Araxi 'e mari di Guidetti Giorgia propose un délicieux menu sans gluten qui permet de déguster des plats sardes traditionnels, qu'ils soient de la mer ou de la terre. L'atmosphère est calme et accueillante, le personnel est aimable et attentif. Un excellent choix pour ceux qui recherchent la qualité et le souci du détail en matière de sans gluten.
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Après avoir lu les avis sur Gluto, j'avais des attentes très élevées, qui ont été assez déçues. Sur le sans gluten, je dirais que l'expérience a été positive, même si je ne recommande pas la seada (je ne sais pas d'où ils se fournissent, mais pour 8 euros, il y a des Seadas beaucoup plus bonnes et de qualité en Sardaigne). La note négative est que les prix sont trop élevés et les portions vraiment minimales (20 euros pour 4 Culurgiones sans gluten, c'est de la folie). De plus, je trouve assez désagréable de proposer le pain guttiau sans gluten en remplacement du pain sans gluten, sans préciser qu'il faut le payer séparément (8 euros). Je suis désolé de le dire, mais c'est un endroit trop touristique où je ne reviendrai certainement pas.
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Nous ne connaissions pas le lieu Araxi 'e mari.. pour être honnête, nous cherchions un endroit où une personne cœliaque pourrait manger, et nous avons été assez satisfaits. On peut admirer la cuisson des viandes avec un chemin barbecue extérieur. Bonne nourriture, portions justes et personnel aimable. Menu à la carte où l'on peut varier entre viandes et poissons. Je recommande.
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Pour nous, une certitude depuis des années. La réservation est recommandée, surtout le week-end et si vous souhaitez des plats typiques ! Excellente cuisine qui soigne les détails. Même une "simple" saucisse ou une seiche grillée devient spéciale grâce au choix des matières premières, à la sélection attentive du bois de chauffage et à la cuisson savante. Un peu lents au service, surtout lors des soirées de pointe avec une sélection variée à table. Les lotoghittas mer et montagne, les culurgiones, les grillades mixtes de poisson ou de viande sont fortement recommandés ! Les prix sont un peu élevés mais en ligne avec la qualité. Ils ont un menu certifié pour les cœliaques.
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Première fois, après avoir cherché sur Google Maps un restaurant qui servait à la fois de la viande et du poisson. Dès l'appel téléphonique, j'ai tout de suite remarqué leur disponibilité à prendre la réservation, même s'ils avaient déjà presque le restaurant complet. Cette situation s'est présentée dans presque tous les restaurants de Villasimius et des environs, mais ici, ils ont su bien gérer l'espace et les tables. Le contexte dans lequel se trouve le restaurant est proche de la campagne, juste derrière les rues qui mènent à la mer. Très facile d'accès même pour ceux qui séjournent à Villasimius. Il y a un grill en plein air, où ils cuisinent devant tout le monde, et la cuisine est visible, où j'ai remarqué la propreté et l'assiduité de tout le personnel. Le service a été rapide malgré les nombreux couverts. La nourriture était bonne, bien cuisinée et savoureuse. Possibilité de trouver de la nourriture à km 0 et aussi des options pour les cœliaques et les intolérants au gluten. Les SPAGHETTI ALLO SCOGLIO étaient superbes ! Cela faisait longtemps que je n'avais pas vu un plat si bien fait : il y avait plus de poisson que de pâtes !!!! PARFAIT !!! Portions généreuses. Toilettes bien structurées et bien fournies. Je ferai sûrement un autre repas si je devais revenir dans la région !!!! Merci.
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Emplacement idéal pour un dîner d'été, détails soigneusement élaborés, très propre, excellente accueil, personnel amical et courtois. Très bonne organisation du sans gluten, menu soigné avec une excellente variété, respectant la tradition des saveurs sardes. Nos attentes ont été pleinement satisfaites.
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Restaurant caractéristique dans une zone calme avec un stationnement gratuit pratique. Menu typiquement sarde bien soigné (large choix de produits sans gluten), nourriture de excellente qualité, personnel jeune disponible et aimable. Prix conformes aux produits offerts. Je donne une étoile de moins en raison de l'attente de 45 minutes pour deux premiers plats à cause d'un oubli que j'ai dû signaler. Cependant, étant juste après Ferragosto, cela peut arriver, et je suis sûr que si je dois revenir, tout se passera bien vu le bon service client ; il aurait été agréable d'avoir une réduction ou un digestif offert. Je reviendrai certainement si je passe par ici. Merci.
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Cela fait maintenant trois ans que j'ai le plaisir de dîner au restaurant Araxi 'e mari, et comme toujours, ils confirment leur excellent niveau. Tout est très bon, tant le menu de fruits de mer que celui de la terre, avec un cochon de lait cuit à la perfection. Un menu sans gluten est également proposé pour tous les plats. Félicitations !
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