Alle Roncole - Restaurant avec Auberge Busseto offre une ambiance élégante et accueillante, avec une attention particulière pour le menu sans gluten. La cuisine varie entre des plats traditionnels comme la tarte frite et les tortellis aux herbes, garantissant une expérience culinaire agréable.
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La salle de bain est très petite et il y a une marche surélevée à la sortie, et j'ai presque risqué de tomber. Le gâteau frit sans gluten était très bon, mais pour être certifié AIC, il aurait dû avoir plus de plats ; ce n'est pas possible qu'ils n'aient pas d'anolini sans gluten. Je m'attendais à mieux ; le service était très familial, presque trop. Dès mon arrivée, je me suis retourné et il y avait déjà une serveuse, puis à peine entrée, j'ai aussi vu un chien qui n'arrêtait pas d'aboyer. Bien sûr, j'étais un inconnu pour lui, mais c'est un peu ennuyeux. Dans l'ensemble, c'était bien.
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Excellente nourriture, lieu accueillant et de nombreuses options sans gluten. Un bon arrêt après la visite de la maison de Verdi !! Très recommandé !!!!
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Environnement accueillant et bien chauffé. Menu SG disponible avec tous les plats principaux locaux. Les meilleurs Tortelli SG que vous pouvez trouver à Parme.
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J'ai dîné dans ce restaurant qui déborde d'histoire. La tortilla frite sans gluten était excellente, les tagliatelles étaient bonnes, et la sbrisolona sans gluten était spéciale. Je reviendrai sûrement.
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Nous venons souvent ici, gâteau frit et tortellis aux herbes parfaits
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Un endroit très propre et relaxant, une excellente cuisine, des charcuteries fantastiques, et que dire du gâteau frit sans gluten... délicieux! Il y a un menu spécialement conçu pour les cœliaques, et les chiens sont très bienvenus. Je dois les remercier car cela faisait des années que je n'avais pas mangé de gâteau frit!
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Malheureusement, je ne peux pas séparer les avis. En ce qui concerne le restaurant, il est très bon ! Produits frais et service rapide, le menu est presque entièrement sans gluten, c'est pourquoi nous avons décidé de séjourner ici lors de notre voyage à moto. Malheureusement, la maison d'hôtes ou l'hôtel est un peu daté et le petit-déjeuner est un peu maigre même pour ceux sans intolérances - juste des tranches de pain grillé emballées, des croissants et du yaourt. Je n'ai pas trouvé d'options sans gluten, même si on m'avait dit qu'elles étaient disponibles ; de toute façon, étant pressés de repartir, nous n'avons même pas demandé, donc il est possible qu'elles soient données sur demande.
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Bonne localisation avec stationnement. Environnement bien aménagé et thématisé autour de Giuseppe Verdi, excellente animation musicale en direct. Entrée avec une bonne pâte frite et des charcuteries de qualité, les plats principaux sont également bons. Excellente nourriture pour les celiacs. Service pas parfait : quelques malentendus. Le prix moyen est en ligne avec la qualité. Bilan globalement très positif.
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J'ai séjourné dans cette auberge samedi. La chambre était propre et dotée de tout le nécessaire pour mon séjour. Les propriétaires sont très courtois et amicaux. On ressent toute l'histoire vécue dans cet endroit. J'ai mangé au restaurant de l'auberge et j'ai hâte d'y retourner pour savourer d'autres délices. Ah, l'endroit est également adapté pour les cœliaques ! Je le recommande vivement.
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Nous sommes souvent allés dans ce restaurant où ils garantissent des gnocchis frits, des charcuteries à la fois traditionnelles et sans gluten. Les tortellis et les plats principaux sont excellents. Les propriétaires sont gentils et très disponibles. Nourriture excellente.
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Beau local rénové avec goût, tiré de l'ancienne Casa del Popolo comme le montre l'inscription encore conservée sur la façade. Espaces intérieurs très élégants. Le lieu a deux sections : le restaurant et la pizzeria. Dans les deux, un menu sans gluten est proposé pour les clients souffrant d'allergies ou d'intolérances. Personnellement, j'ai essayé le menu de novembre porc qui permet de goûter plusieurs plats pour un coût de 35€, vins exclus. Entrée composée de charcuterie comme le salami, la coppa, la pancetta, la cicciolata et le jambon, 'grass pist' (pesto de lard assaisonné avec des herbes) avec polenta grillée et mousse de culatello : bon. Le gnocco frit était un peu trop coloré, mais une petite brûlure peut arriver. En première assiette, un risotto avec des grains de strolghino, bon mais un peu trop riche en beurre, et des tortelloni garnis de fromage et avec une nuance de épaule cuite, très agréables. En plat principal : la mariola bouillie, un peu sauvage, accompagnée de moutardes de poire et de figues très délicates; filet de porc servi avec une excellente mousse de pommes et calvados ; côtes de porc au four. Suivi de desserts de la maison au choix, café et digestif. Dans l'ensemble, un bon dîner avec quelques imperfections qui n'ont pas altéré son agréable qualité.
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