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Photo de Pizzeria L'Ultima Spiaggia & Gluten Free Lab

Pizzeria L'Ultima Spiaggia & Gluten Free Lab | Sans gluten à Novi ligure

Aquarium Novi, Via Fratelli Rosselli, 2, Novi Ligure

Pizzeria accueillante et accessible, avec terrasse panoramique, tables en plein air et grand parking. Options végétariennes et véganes disponibles, excellents desserts, café et une riche sélection de bières. Idéale pour le déjeuner, le dîner ou un repas rapide. Adaptée aux familles avec enfants, aux groupes et aux personnes en voyage.

https://www.glutoapp.com/fr/lieu/5255/pizzeria-l-ultima-spiaggia-gluten-free-lab
Horaires et itinéraire sur Google
Rapport de sécurité sans gluten
Données basées sur les retours de 5 utilisateurs

Très sûr
Assez sûr
Peu sûr


Glutoscore
4,7

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jonhmura
27/03/2026
5

four séparé, tous les desserts sans gluten Pâte à pizza considérablement améliorée au fil du temps Très recommandé

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Ciamal
18/03/2026
5

excellentes pizzas et desserts, tous réalisés dans leur département séparé sans gluten, sur réservation ils préparent également des produits frais (pain, pizzas en plaque, focaccia, gâteaux et bien d'autres)🔝

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Martina
19/11/2025
5

Cuisine séparée pour sans gluten, pizza délicieuse (je le dis en tant que personne qui vient de découvrir qu'elle est cœliaque, je me souviens encore très bien de la farine) Je reviendrai certainement !

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fabiansky
28/02/2025
5

fantastique

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Manuela Matias
25/01/2026
5

Super pizzeria avec une grande attention pour les options sans gluten. Pizza délicieuse, ingrédients de qualité et desserts sans gluten vraiment savoureux. Service aimable et ambiance accueillante.

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Sergio Di Martino
19/10/2025
5

De temps en temps, je vais manger de la pizza.. Vraiment excellente. Cette fois, nous avons commandé un gâteau d'anniversaire sans gluten, que dire ... Vraiment bon, décoré à la perfection. Bravo...

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Mr & Misstery Shoppers
11/10/2025
5

Un endroit très accueillant à l'intérieur d'un bâtiment des piscines municipales. Grand parking à l'extérieur, un ascenseur ou des escaliers mènent à l'étage supérieur, où se trouve le restaurant. Pizzeria extraordinaire : de nombreuses options classiques et véganes, plusieurs options de pâte de base pour la pizza, et excellente en ce qui concerne la pizza sans gluten, si vous avez des intolérances ou des allergies au gluten. Desserts et café délicieux servis rapidement. Le pizzaiolo et la serveuse (je n'ai pas retenu leurs noms) étaient sociables, polis et bien préparés sur la cuisine. Si nous retournons à Novi Ligure, ce sera notre choix immédiat si nous voulons une pizza à un excellent prix et d'une qualité remarquable. Recommandé à 100 %.

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Martina Elia
29/09/2025
5

De très bonnes pizzas sans gluten, et depuis qu'ils font aussi des desserts sans gluten, tout s'est beaucoup amélioré. J'ai eu l'occasion de commander un gâteau sans gluten très beau et délicieux : félicitations !

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Jlenia Grosso
18/05/2025
5

Un endroit à essayer absolument ! La meilleure pizza de la région ! Ingrédients de qualité, différentes pâtes au choix, garniture parfaite et toujours à l'heure ! Mention spéciale pour les desserts artisanaux, tous rigoureusement sans gluten.

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Ginevra Gallo
16/08/2024
5

D'un point de vue cœliaque, je peux dire que c'est la meilleure pizza que j'ai jamais goûtée, rien à envier à la pâte normale (bien qu'il y ait toujours 6/7 pâtes parmi lesquelles choisir). Les ingrédients sont de première qualité. Le service est attentif et cordial. Je recommande de garder un petit espace pour le dessert car "Les desserts de Jle" sont un vrai régal ! Tous sans gluten et à faire envier les meilleures pâtisseries. Allez-y !

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Jessie Fornaro
12/06/2024
4

Découverte grâce aux réseaux sociaux, j'ai décidé d'essayer cette pizzeria qui est nouvelle pour moi. Elle se trouve au-dessus des piscines municipales de Novi Ligure. C’est vraiment étrange d’aller un samedi soir dans une pizzeria qui sent le chlore sur le chemin. Cela m’a vraiment ramené dans le temps. L'emplacement n'est rien de plus et rien de moins qu'une simple pizzeria. À l'intérieur, on oublie qu'on est dans le même bâtiment que la piscine municipale. Le parking est très grand et gratuit. La nourriture. Le choix de pizzas est vraiment vaste. La particularité est la classification par « ingrédient principal ». Il est possible de choisir différentes pâtes et différents types : de la classique à la contemporaine (avec des bords hauts). Toutes les pizzas ont été appréciées. Pâtes légères et pas du tout caoutchouteuses. Les prix vont de 7 à 10 € par pizza. Absolument en accord avec l’offre proposée. Avec 6 personnes, 6 pizzas, 4 bières dont deux grandes en bouteille de 75, 4 desserts, une bouteille d'eau et 4 cafés, nous avons dépensé 21 € par personne. Approuvé!

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cristian taglietti
05/05/2024
5

Un endroit caché... Mais très, très beau. Bonne pizza avec de nombreuses variétés de pâte et possibilités entre épaisse ou fine. Les bières sont bonnes et il y a aussi des options italiennes comme Coca-Cola. Pizzas également pour les cœliaques. Tous les desserts sont sans gluten et chacun est meilleur que le précédent.

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Fulvio Ghiotto
10/02/2024
5

Cela faisait des années que je ne suis pas allé à L'Ultima Spiaggia, donc je n'avais aucun souvenir de la pizza... eh bien, honnêtement, après avoir fréquenté de nombreuses pizzerias renommées dont je ne citerai pas les noms, L'Ultima Spiaggia a obtenu la première place. Le point fort est qu'ils proposent plusieurs types de pâte et de manière d'étaler, donc pour ceux qui ont des intolérances au gluten, ils peuvent manger une pizza spectaculaire qui est aussi bien garnie. J'ai directement complimenté les pizzaiolos et j'ai pu voir combien de passion ils mettent dans leur travail. Je dois également louer le service pour sa courtoisie, sa sympathie et sa rapidité. Bravo les gars... continuez comme ça et bon travail... nous nous reverrons bientôt.

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Federico Fusco
09/02/2024
5

Ici, personne n'est exclu. Sans lactose et sans gluten sont les points forts de cette pizzeria qui prend soin des détails des besoins de ses clients. Bien sûr, sans négliger la qualité des produits, qui sont de premier ordre. Ils jouissent d'une grande estime et respect en tant que personnes éduquées, sympathiques et professionnelles. Mention spéciale : Gâteau d'anniversaire préparé par eux sans gluten et sans lactose, note 10+. Federico

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cuna gabri95
01/10/2023
5

Très gentils et prêts à écouter le client. C'est la première fois que nous prenons des pizzas, et je dois dire qu'elles sont vraiment bonnes. De plus, ils ont un four pour cuire des pizzas sans gluten. La propriétaire est très empathique concernant la maladie cœliaque ; elle nous a même offert une tarte sans gluten qu'elle a faite elle-même, et à ma femme, elle a vraiment beaucoup plu. Quel endroit magnifique !

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Deborha Picello
28/09/2023
5

Les pizzas sont excellentes, bien garnies et bien cuites. La pizza sans gluten est fantastique, préparée et cuite séparément. Grande attention aux moindres détails concernant tout ce qui est sans gluten. Ce n'est pas toujours facile de trouver une pizza sans gluten dans chaque établissement, mais c'est encore plus difficile d'en trouver une bien faite et délicieuse. À essayer, leurs desserts faits maison, avec et sans gluten..excellents ! Merci pour tout..vous êtes toujours les meilleurs pour moi..

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Stefania Coscia
24/09/2023
5

Depuis des années, je viens ici pour manger de la pizza et quand je ne peux pas, je profite de la vente à emporter car ici je trouve le meilleur. Le personnel est extrêmement gentil et surtout compétent dans un environnement simple, soigné et propre. On peut choisir parmi une large gamme de pâtes... toutes vraiment bonnes et préparées avec attention, surtout pour les personnes qui, comme moi, ont des intolérances alimentaires... dans mon cas, au gluten. Les pizzas sont excellentes, bien garnies et bien cuites, et dans mon cas, celle sans gluten est fantastique, au point de ne pas sentir la différence avec une pizza à pâte classique. Si je pouvais donner 10 étoiles, je les donnerais toutes. Il n'est pas toujours facile de trouver des pizzas sans gluten dans chaque pizzeria, mais il est encore plus difficile d'en trouver une BONNE. À essayer, leurs desserts faits maison avec et sans gluten... tu ne pourras pas t'empêcher de revenir. Donc, merci pour tout... vous êtes le meilleur pour moi... toujours.

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Alessia Canepari
04/08/2021
5

Je mange leur pizza sans gluten depuis des années... toujours délicieuse !!

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Davide Mongiardini
21/07/2021
4

Pizza mangée uniquement avec service à domicile, toujours à l'heure... bonne même froide... accrochez-vous à vos pizzaiolos👋

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Francesco Orlando
15/07/2021
5

À la suggestion d'amis, nous sommes venus de Mornese pour essayer cette pizzeria dont on nous a beaucoup parlé. En effet, la pizza est excellente en matière de pâte, de cuisson et de garniture. Chez nous, dans la région, une pizza comme celle-ci n'est pas facile à trouver, donc si les pizzaiolos voulaient venir ici pour l'ouvrir, nous leur en serions reconnaissants 😂😂.. Bravo !!

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Nikbus
05/01/2021
4

Je suis allé dans cette pizzeria pour une pizza à emporter. La pizza était bonne, le prix juste. Dommage qu'il n'ait pas été possible de faire une facture.

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Marco Rebora
27/11/2020
5

Pizza toujours au top !!! (Même chez soi) continuez comme ça !

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Davide Ferraris
27/10/2020
4

Large choix de pizzas. Non seulement pour la garniture, mais aussi pour le type de pâte. Il y en a pour tous les goûts...

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Pierangelo Pedemonte
25/10/2020
5

Enfin une pizzeria qui fait les choses comme il faut, où toutes les règles sont respectées et où la nourriture est vraiment bonne. La bière de Pasturana est très agréable et savoureuse.

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nicola verzina
02/10/2020
3

J'augmenterais la visibilité d'un endroit peu connu. Bien joué quand même !

Immagine del profilo di Federico Frattaioli
Federico Frattaioli
22/09/2020
5

La pizza est exquise, surtout la américaine ! De nombreuses saveurs différentes à un excellent prix. Le personnel est aimable et accueillant, on se sent comme chez soi. Note 10 ! Recommandé.

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Daniele Benevento
03/01/2020
5

Excellente pizza, personnel très accueillant, chaque samedi il y a une animation pour les enfants. De plus, il y a des pizzas pour les cœliaques—que demander de plus ? Fantastique !

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Davide Franco
30/12/2019
4

Enfin une pizzeria qui utilise le classique four à bois et l'étalement à la main... les bonnes traditions sont encore présentes dans cette pizzeria.

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Marika Tardillo
28/12/2019
4

Jeudi soir alternatif à Novi Ligure, pizza en famille, personnel souriant et sympathique... focaccia au fromage spectaculaire, on nous avait dit que le four était trop haut pour la faire mais au final ils nous ont accompli et nous avons beaucoup apprécié... lorsque nous reviendrons, ce sera une étape fixe..✌

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Matteo Durigon
20/10/2019
4

Pizza très bonne. Possibilité de choisir différents types de pâte (classique, intégral, charbon, kamut, maïs), possibilité de choisir la taille (classique, double pâte, américaine). Pizzas bien assaisonnées, digestes et savoureuses. Service adéquat au local. Équipement minimal (nappes et serviettes en papier). Prix standards.

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LucaLos Los
11/10/2019
5

Chaque fois que je vais manger une pizza dans cet endroit, je suis toujours captivé par l'arôme des produits que le propriétaire sélectionne pour offrir à ses clients le meilleur du marché... Mais la chose la plus surprenante est que le pizzaiolo Dennis... à chaque fois invente des pizzas sur le moment pour me surprendre... Et je dois dire qu'il réussit magnifiquement... Pizza bien levée... Tomate jamais acide mais avec un goût exceptionnel... En bref, une pizza que même mes enfants dévorent... Une pizza pour les familles... Et pas seulement... Le seul bémol... C'est toujours plein.... Si vous voulez passer une soirée dans un endroit chaleureux et accueillant tout en dégustant une excellente pizza, n'attendez pas 19h le vendredi pour réserver... Car cela devient difficile..... Bonne pizza à la dernière plage...





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