La Paninoteca Pane e Mozza - fromagers et charcutiers offre une délicieuse expérience sans gluten au cœur d'Alberobello. Célèbre pour ses spécialités comme la Puccia des Pouilles, elle propose d'excellents sandwichs et des plateaux de haute qualité. Le personnel jeune et aimable garantit un accueil chaleureux et un service attentif. Fortement recommandé!
Indiquez comment vous gérez le sans gluten et montrez aux cœliaques qu'ils peuvent vous faire confiance
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Un endroit certifié avec de nombreuses options sans gluten, les sandwiches sont vraiment excellents et les ingrédients sont superbes.
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Super sandwicherie sans gluten, endroit vérifié avec des puccies spectaculaires. Je le recommande à 100 % !
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paninis assortis avec des ingrédients de première qualité !
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Certifié AIC local. Excellent choix et attention pour les cœliaques, bon rapport qualité-prix.
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Expérience vraiment excellente! Établissement certifié SANS GLUTEN AIC, une garantie pour ceux qui sont cœliaques. Nous avons mangé de délicieux sandwichs et une mozzarella avec du jambon cru, des tomates séchées et du caciocavallo fondu : tout était vraiment exquis, avec des ingrédients de qualité. Service aimable et ambiance agréable. Prix 10-20€ par personne
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la meilleure Puccia sg mangée pendant nos vacances en Pouilles.
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Mon sandwich Fesa qui était sans gluten était tellement bon. Quoi que ce soit de mariné qu’ils y aient mis était absolument délicieux. À presto!
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nourriture délicieuse et de haute qualité. large choix de sandwichs sans gluten. vente de produits typiques. personnel sympa et accueillant. service rapide à table.
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Incredible panini and cheese/meats boards. Very reasonably priced and delicious ingredients. My partner loved his and we ordered a 2nd round for the road. Best gluten free bread I’ve ever had (celiac for 10 years) and the same size (slightly bigger bread) than the normal ones - if you know the heartbreak of getting a gf sandwich that is half the size of your partner’s then you know how significant this is! GF sandwich was prepared in separate area back of house so was confident in no cross-contamination.
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J'ai eu le plaisir de découvrir Pane e Mozza et j'en suis restée enthousiaste sous tous les aspects. L'endroit propose un large choix de produits, tant traditionnels que sans gluten, et dans les deux cas, la qualité est vraiment excellente. Les produits sont ultra frais, préparés avec des ingrédients authentiques et un grand soin. Le pain est parfumé et même les propositions sans gluten sont soignées dans les moindres détails. Le personnel est extrêmement sympathique et disponible, toujours prêt à expliquer les ingrédients ou à donner les meilleurs conseils. L'ambiance est chaleureuse, bien entretenue et agréable, parfaite pour une pause gourmande ou un achat à emporter. Une étape incontournable pour ceux qui aiment les saveurs authentiques, avec la valeur ajoutée d'une excellente offre pour les personnes cœliaques.
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Panini délicieux, l'ensemble du menu est disponible sans gluten, la qualité des ingrédients est vraiment excellente.
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Excellentes puccie. Charcuterie très fraîche. Sûr. Hautement recommandé.
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Super sandwich sans gluten !
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Un endroit vraiment de qualité qui, malgré sa position au centre d'Alberobello, maintient des prix honnêtes. J'ai beaucoup apprécié la possibilité d'avoir un sandwich sans gluten, qui était très bon ! Merci ! Ingrédients frais et délicieux.
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J'ai mangé une excellente Puccia, je recommande de l'essayer !
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Pause déjeuner à l'ombre, avec un excellent et grand sandwich sans gluten ! Prix abordable/juste. Félicitations ! 😘
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Sandwich délicieux!!! Je le recommande si vous passez par Alberobello. Service rapide. Bon prix.
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Vraiment bon sandwich, très attentif aux options sans gluten car il est certifié AIC. Il y a aussi des desserts sans gluten disponibles et la possibilité d'acheter des produits locaux.
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certificat sans gluten, ils ont l'adhésif sur la vitrine
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certificat sans gluten, ils ont l'autocollant sur la vitrine
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nourriture délicieuse et variée. mes deux enfants, tous deux atteints de la maladie cœliaque, n'ont rien eu à abandonner. excellent
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Super sandwich ! Servi chaud et croustillant !
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très bons produits, la puccia sans gluten est bonne et sans risque de contamination. ils sont certifiés. il y a aussi beaucoup de douceurs qui sont sans gluten. prix abordables, je le recommande.
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Excellent sandwich sans gluten, de bons produits à des prix justes.
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Puccia très bonne, un peu croustillante mais vraiment délicieuse ! Nous n'avons pas trouvé la file, étant venus à la mi-septembre. Jeunes et travailleurs ! Prix très abordables et honnêtes. À revenir !
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Très bon sandwich sans gluten ! Je le recommande vivement, sauf pour l'attente assez longue.
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sandwich sans gluten spectaculaire. établissement certifié.
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Menu certifié AIC également 2024 Menu dédié en scannant le code QR. Super sandwich, cela prend un peu plus de temps pour faire ceux sans gluten, mais je fais confiance à ce que ce soit un bon signe d'attention. Top !
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Nous sommes allés déjeuner et je le recommande vivement. La nourriture est délicieuse, les produits sont frais et le personnel est très aimable et serviable. Je suis cœliaque et j'ai eu un large choix d'entrées, de sandwiches et de pucce.
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Paninis délicieux et plus que suffisants. Tant GF que normaux. Absolument excellent comme emplacement pour visiter les trulli.
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De super sandwiches sans gluten !! Il y a aussi de grandes salades.
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E X C E L L E N T ! Sandwich délicieux. Pain exquis. Charcuterie de prix Nobel. Tout sans gluten et sans lactose. Une merveille à reproduire.
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super sandwiches, tous les sandwiches du menu peuvent également être préparés sans gluten. Il y a un supplément de 2 euros, et les prix sont excellents. Ils ont aussi du pasticciotto sans gluten. Le personnel est très aimable.
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Paninis délicieux, personnel très sympathique. Hautement recommandé !!!🥪
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Excellents sandwichs, ce sont des produits artisanaux d'une entreprise voisine, pas des produits emballés de la grande distribution. Très apprécié !
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très bon plat Puccini sans gluten recommandé
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Un des meilleurs sandwiches que j'ai jamais goûtés ! Frais et croustillant ! Je le recommande absolument.
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Un paradis pour les cœliaques et pas seulement. On mange superbement avec des produits locaux de haute qualité. Puis j'ajoute gentillesse et cordialité. Nous avons déjeuné, dîné et pris le petit déjeuner le lendemain, des croissants sans gluten divins mais aussi les petits pains et la puccia. Les seuls à Alberobello….merci.
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Excellent endroit pour s'arrêter pour un sandwich sur la place centrale d'Alberobello, les options sans gluten ont un petit supplément. Tout est très authentique.
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Personnel aimable et disponible. Nourriture excellente, je le recommande fortement !
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Nourriture excellente et beaucoup de choix... ils sont très attentifs aux personnes atteintes de la maladie cœliaque, disponibles et gentils.
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Expérience fantastique au centre d'Alberobello. Offres sans gluten équivalentes à celles normales et produits de première qualité, prix raisonnables et possibilité de manger à l'extérieur. Je recommande de mieux organiser la queue pour entrer, elle était un peu désordonnée et sans critère.
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Voyage de vacances, problème que manger vu le petit souci de la maladie cœliaque. Un tour en demandant à l'intérieur et surprise des surprises........ personnel poli et préparé, petit endroit mais tous professionnels, excellente et abondante planche, les sandwiches sont un spectacle et puis tout est sans gluten. Tout était excellent, nous avons également pris à emporter. Très recommandé, bravo les gars, à revenir.
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la puccia sans gluten est vraiment bonne, le service est un peu lent.
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Le meilleur sandwich sans gluten d'Alberobello!!! Tout est de excellente qualité à des prix fous! On n'y croit pas, hautement recommandé!
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Je confirme les avis précédents ! Tout est bon et à la portée de tous. Nous avons pris une bouteille d'eau, un plateau mixte de charcuterie/fromages, et 2 sandwiches. Un sandwich à la mortadelle pour moi et un sandwich au carpaccio sans gluten pour ma fille. Le pain sans gluten est INCROYABLE ! Le tout pour seulement 30€ ! Nous reviendrons sûrement !
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5 étoiles pour cette sandwicherie ! Ma fille et moi, toutes deux cœliaques, n'aurions pas pu être plus heureuses de cette découverte ! Une puccia sans gluten et une excellente bière sans gluten ! Heureusement que certains établissements pensent de temps en temps à nous ; on ne voyait même pas la différence entre notre sandwich et celui de mon mari ! Super recommandé.
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personnel attentionné, avec l'apéritif on m'a aussi apporté un sandwich sans gluten, très attentifs
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Excellente nourriture et choix!! Très recommandé !!
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J'ai pris une puccia incroyable !! Légère, moelleuse à l'intérieur et croquante à l'extérieur !! À essayer absolument.
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La vie d'un cœliaque chez Pane e Mozza devient, par magie, facile et délicieuse ! Des sandwichs et des pucce à se lécher les babines et un assortiment de condiments qui te mettent dans l'embarras pour le choix car tu voudrais tout goûter. Des prix parmi les plus bas pour la qualité qu'ils offrent, que nous avons trouvée jusqu'à présent en voyageant en Italie ! Personnel extrêmement sympathique, attentionné, agréable... de grands travailleurs. Bravo!
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Le pain sans gluten est excellent, parfait à associer avec de délicieux plateaux de charcuterie et de fromages. Il est également possible de commander de la puccia sans gluten. Le personnel est jeune, attentif et aimable.
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