Ferdy - La bonté même sans gluten est un établissement situé au cœur de Bari, spécialisé dans de délicieux produits de boulangerie et gastronomie rigoureusement sans gluten. Focaccia, crostini de pain et desserts surprennent par leur goût authentique, tandis que le personnel accueillant garantit une expérience culinaire unique. Recommandé pour ceux qui recherchent qualité et bonté sans compromis.
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Mon mari est passé par hasard et a vu l'enseigne avec le logo AIC. Il a acheté pour notre fille une délicieuse focaccia barese et une pizza rustique farcie à la viande, le tout sans gluten et très bon ! La destinataire était très satisfaite et reviendra sûrement avec des amis !
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De sucré à salé, un large choix d'options sans gluten certifiées. Recommandé !
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Focaccia sans gluten exceptionnelle ! La brioche est aussi très bonne.
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Le meilleur croissant de toute Bari, chaque type de pâte est vraiment excellent. Des petits déjeuners qui vous rendent heureux ! Le propriétaire est cœliaque et cela transmet beaucoup de confiance.
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J'ai mangé la meilleure focaccia barese, cela faisait des années que je n'avais pas goûté ce fantastique goût. Je peux dire qu'elle a toutes les caractéristiques de la focaccia barese normale. Je reviendrai chaque fois que j'atterrirai à Bari.
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Dans ce lieu, j'ai mangé la meilleure focaccia sans gluten que j'ai jamais mangée ! Une saveur délicieuse, parfumée et moelleuse même froide, pas comme les produits sans gluten habituels qui deviennent des éponges après une heure de préparation. J'ai également essayé le riz avec des pommes de terre et des moules, un plat typique de la région, et je dois dire que je n'ai probablement jamais mangé de riz comme ça, vraiment excellent ! Le personnel était très sympathique, surtout le propriétaire qui m'a expliqué l'offre culinaire du jour. Je recommande vivement de passer chez Ferdy si vous êtes à Bari !
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Il existe des produits de boulangerie sans gluten, comme la focaccia barese (très bonne) et divers desserts. De plus, il y a aussi d'autres produits gastronomiques disponibles sans gluten. J'ai essayé le riz, les pommes de terre et les moules, et je suis très satisfaite.
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Enfin un endroit à SG où l'on peut manger de la nourriture exquise, rigoureusement sans gluten.
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Focaccia sans gluten vraiment délicieuse, rien à envier à la classique... sans parler des croûtons de pain, je n'ai jamais mangé quelque chose d'aussi similaire sans gluten !
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Le vendeur était agacé sans donner d'informations sur ce qu'il y avait dans les produits (sans gluten). Je comprends la hâte, mais il faut s'occuper du client. Je me suis contentée d'un plat sans assaisonnement et très petit que j'ai payé 2,50 € ; je sais déjà que je ne reviendrai plus.
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Des légumes frais fabuleux, de délicieuses lentilles et des pâtes. De nombreuses friandises sans gluten également. Cafés disponibles. Il est difficile de trouver cette abondance de légumes frais et de thon.
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Excellent pour tous les moments de pause, du petit-déjeuner à l'apéritif. Proposition de plats variés et savoureux. Cela fonctionne également comme une boulangerie. Super qu'ils aient une sélection de produits sans gluten préparés toujours par eux dans leur cuisine dédiée.
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Nous avons déjeuné ici et c'était délicieux ! Aussi sans gluten et adapté aux véganes. Nous avons eu des pois chiches, un minestrone de légumes, des lentilles et ensuite des gnocchis normaux avec du saumon. J'ai aussi pris des pâtisseries sans gluten et des pâtisseries vegans et nous avons seulement payé 35 euros pour un déjeuner très généreux + des sucreries. Incroyable.
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Recommandé, à emporter ou pour consommation sur place, au comptoir ou aux tables à l'intérieur de l'établissement, Bar, Rôtisserie, traiteur et bien plus encore, même SANS GLUTEN, je recommande les panzerotti et la focaccia, tant en version normale qu'en version sans gluten, mais aussi des plats préparés, les prix sont dans la moyenne, personnel aimable et disponible.
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Très bonne focaccia barese sans gluten et le panzerotto tomate et mozzarella, fortement recommandé pour les cœliaques !
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On ne peut que donner 5 étoiles à ce petit bijou ouvert dans le centre de Bari. La gentillesse vous accompagne de la fille au comptoir (super !) aux propriétaires toujours courtois, attentifs et de bonne humeur. Ils font de l'emporté, mais l'endroit est aussi idéal pour une pause déjeuner. Des entrées au plat principal, tout est sain, bien préparé et très savoureux. Ensuite, vous essayez la focaccia sans gluten et vous pensez vraiment que vous êtes dans un rêve, car reproduire la saveur et la texture avec des ingrédients sans gluten n'est pas du tout facile, mais ils ont réussi l'impossible, je ne sais pas comment ils font, mais la différence avec une focaccia classique est pratiquement inexistante ! Les prix sont absolument en ligne, d'ailleurs, en considérant le sans gluten, ils sont même en dessous de la moyenne. Parfait pour amener des amis de l'extérieur qui veulent trouver un service et une cuisine de haut niveau, unis à l'amabilité unique des gens de Bari. Pendant que j'écris, je retourne pour le petit-déjeuner ! Vraiment, félicitations les gars !!
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Nous avons pris le petit déjeuner ici plusieurs fois pendant notre séjour à Bari ! Parfait pour ceux qui mangent sans gluten, de très bonnes choses et une excellente nourriture !
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Sans gluten est excellent.
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Je n'ai jamais mangé de brioches sans gluten aussi bonnes 😋 félicitations !
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Dans le centre de Bari, un endroit où vous pouvez bien manger, même sans gluten !
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Focaccia sans gluten fabuleuse en de nombreuses variations
À proximité et dignes d'intérêt
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