Les Caprices senza Glutine - Salvo Albicocco est un lieu renommé à Palerme, célèbre pour ses délices sans gluten, sucrés et salés. Apprécié pour le large choix de produits, il offre une expérience culinaire de haut niveau, avec un personnel disponible et souriant. Absolument à ne pas manquer pour les cœliaques et les non-cœliaques.
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nourriture délicieuse, que ce soit des plats principaux, des desserts ou de la rôtisserie. Le goût est vraiment excellent, sécurité maximale, ils ne préparent que des choses sans gluten. J'ajouterais que le personnel est très gentil, disponible et attentif aux demandes des clients. Simplement une merveille.
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En un mot, merveilleux ! Il est possible de déguster toutes les spécialités siciliennes sans gluten, de haut niveau ! Félicitations !
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Portions de rêve, des apéritifs parmi les meilleurs de Palerme pour les cœliaques !
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Je me suis senti trompé car le nom de la boulangerie indique sans gluten, mais la majorité des produits ne l'étaient pas. Le personnel était plutôt impoli et pas très compréhensif. Je ne me suis pas senti complètement en sécurité. J'ai eu une pâtisserie salée qui était assez bonne, mais la pâtisserie sucrée n'était qu'un petit pain sec avec un peu de Nutella à l'intérieur. Je ne le recommanderais pas.
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Quelle bonté! Large choix de produits avec et sans gluten, donc parfait pour les cœliaques aussi. J'ai pris un croissant à la crème et une genovese, tous deux sans gluten. Ils étaient spectaculaires, très, très bons. Peut-être la meilleure genovese sans gluten que j'ai jamais mangée jusqu'à présent. Excellent rapport qualité-prix.
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Ici, vous pouvez trouver une pâtisserie et une glace de très haute qualité sans gluten et sans lait. C'est l'une des rares crèmeries de la ville et de la province où l'on peut manger de la glace même en étant intolérant aux protéines du lait. Sans contamination. Je recommande fortement la saveur Santa Rosalia parmi les glaces au lait, une plongée dans les saveurs anciennes. Félicitations aussi pour la gentillesse du personnel, Antonella et Francesco.
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Bar à glace avec des places assises, propose également des déjeuners rapides et une large sélection de produits de boulangerie sans gluten, sucrés et salés. Tout est excellent, y compris la glace !!
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Les meilleures pâtisseries GF jamais faites – Options GF incroyables ! Jusqu'à présent, ce sont les meilleures pâtisseries sans gluten que j'ai jamais eues ! Ils offrent une excellente sélection de douceurs sans gluten, et tout ce que j'ai essayé était incroyable. Le croissant sans gluten était absolument ÉPATANT – beurré, feuilleté, parfait. Les cannolis étaient également délicieux (il suffit de leur demander – ils les gardent à l'arrière). Je reviendrai certainement. Je recommande fortement cet endroit !
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Le paradis des intolérances. Sans gluten et aussi des options sans lait. Je ne pensais pas pouvoir manger des douceurs si bonnes. Il y a aussi des options salées. Excellent. Ça vaut le voyage de n'importe où.
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Des produits sans gluten pour cœliaques spectaculaires ! Je n'ai jamais mangé un croissant et un pain au chocolat aussi feuilletés, même à Paris. Sans aucun doute, les meilleurs que j'ai jamais mangés. Le bombolone avec une pâte fine est difficile à trouver sans gluten. Des prix super honnêtes ; pour 3 douceurs, 2 salés et 2 cafés, nous avons dépensé 14 euros. Dans le local, les produits contenant du gluten sont signalés tandis que les produits normaux sont ceux sans gluten. Même derrière le comptoir, on peut voir des outils dédiés séparés pour les produits avec et sans gluten. J'espère revenir bientôt, merci 💞
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Prix absurdes et qualité médiocre. Rien à voir avec la vraie tradition sicilienne. Fabrication à bas prix mais payée une fortune. Je n'ai pas encore vérifié si les produits sont vraiment sans gluten... on verra.
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Un paradis pour ceux intolérants au gluten et au lactose, ainsi que pour ceux qui choisissent un régime sans gluten et sans lactose pour diverses raisons. Un assortiment très large et de qualité. Des options avec gluten sont également disponibles. Excellente cafétéria, service très courtois et cadre élégant et soigné.
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Quelque chose de vraiment soigné dans les détails pour un petit-déjeuner sans gluten de haut niveau : tout était excellent, sauf la manche de ricotta à revoir. Nous reviendrons avec plaisir.
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D'après les photos sur Google et les nombreuses critiques positives, je dirais que je suis entrée avec des attentes élevées. Hélas, j'ai été extrêmement déçue : très peu de choix de plats salés et les desserts étaient trop sucrés. Totalement impolie de la part de la fille derrière le comptoir. C'est dommage qu'un des rares endroits qui sert des plats sans gluten soit si mal valorisé.
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C'est un plaisir pour les yeux de voir tant de choses sans gluten, un café entièrement pour nous, les intolérants. Les desserts étaient vraiment bons (cannoli et bomba), mais malheureusement, il y a encore beaucoup de travail à faire pour les plats salés. Dans l'ensemble, un bon endroit où aller. Serveurs sympathiques.
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J'ai récemment découvert cet endroit, grâce à mon père avec qui j'ai goûté aujourd'hui ce délicieux dessert de la pâtisserie Les Caprices. Excellent, frais et avec des ingrédients de première qualité : je suis très heureux d'avoir retrouvé le plaisir d'un dessert "vrai" malgré ma forte intolérance au lactose ! Personnel très gentil et disponible. Un paradis de goût, félicitations !
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Un bar pâtisserie sans gluten de haut niveau, tant pour la pâtisserie que pour le salé, qui sont généralement exceptionnels. Les portions individuelles et les plats sans lactose sont particulièrement uniques. En somme, un point de référence pour la région, complet en tout point. Derrière tout cela, il y a une longue expérience du propriétaire 'Salvo'.... Le personnel est courtois, aimable, cordial et professionnel. Je le recommande..... Oh, j'ai presque oublié.... La glace n'est pas en reste....
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Ce soir, j'ai goûté le gâteau vegan que j'avais commandé pour l'anniversaire de ma maman. Le gâteau était au biscuit pistache, crème jaune, chantilly et fraises. Les crèmes végétales étaient excellentes, je mets 10, mais le biscuit était dur et presque immangeable. Je ne sais pas si c'était une variante sans gluten ; j'avais demandé un gâteau vegan mais pas sans gluten, mais peut-être que cette pâtisserie produit tout sans gluten ? Quoi qu'il en soit, le gâteau dans l'ensemble était décevant, je recommande d'améliorer la qualité du biscuit vegan pistache, trop dur ☹️
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Clients récents mais déjà fidélisés. Dans la section sans gluten tout est excellent, le personnel est aimable et attentionné. Bien comme ça.....🥰🥰. Après un certain temps, je confirme que je suis un client satisfait.
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Un lieu de référence pour les gourmands, cœliaques ou non. Bon assortiment de restauration rapide sans gluten et de pâtisserie. Excellent café. Lieu bien décoré avec quelques tables extérieures. Malheureusement, la Viale Regione Siciliana est chaotique. Vous pouvez trouver l'endroit même sans GPS à cause des voitures garées en double file des gourmands, même au croisement en face du kiosque.
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excellent
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Mmmm
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Terrible. J'ai demandé une pizza végétarienne sans gluten. Non seulement je n'ai pas reçu d'aide pour le choix, mais l'employé m'a indiqué une pizza avec des champignons et de la mozzarella dessus. Après plusieurs bouchées, j'ai découvert qu'il y avait du jambon cuit. Je suis allé le dire au serveur, et lui, sans aucune excuse ni moyen de changer, de manière totalement indifférente, m'a dit que ce n'était pas visible. Je le déconseille à toute personne végétarienne et végane. Très peu d'options sans gluten et sans lactose.
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Que dire ? Sans mots ... tout sans gluten ... beaucoup de choix sans lait, végan, sans sucre ... en gros, le PARADIS ... tout est délicieux et super frais ... ils ont vraiment de tout ! Très recommandé
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Expérience positive, nous avons pris un chocolat chaud et un thé chaud, et ils nous ont apporté une belle assiette de délicieux biscuits. Assis sur le canapé, au chaud, dans le silence et la tranquillité, nous nous sommes détendus ! Salle de bain propre. Nous avons payé 9€.
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Non seulement belle mais aussi délicieuse. Commandée par téléphone, j'ai reçu une assistance dans le choix soignée dans les moindres détails. Personnel très disponible et hautement professionnel. Félicitations à toute l'équipe !
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Pâtisserie de haute qualité. Personnel sympathique et accueillant. Compliments aux pâtissiers, avec la difficulté de préparer sans gluten et sans lactose. Bravo.
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Expérience excellente. Large assortiment de produits sans gluten, sucrés et salés. Tout est frais et d'excellente qualité. Personnel aimable et courtois. L'endroit est très beau et extrêmement propre.
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Mon mari est cœliaque... mais les enfants et moi ne le sommes pas... et nous avons tous apprécié !! Excellents desserts, large choix (au moins autant que dans une pâtisserie normale), dans un environnement propre et élégant, loin de la tristesse qui caractérise de nombreux lieux sans gluten !!
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Pâtisserie à ...PALERMO.... SANS GLUTEN NI LACTOSE..... un délice pour le palais aujourd'hui j'ai goûté la brioche sans gluten.. avec de la crème de pistache sans lactose.... merveilleuse gourmandise..... personnel très gentil... merci... je pars avec tant de douceur
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Endroit sympathique, point de rencontre bien organisé pour un petit déjeuner ou une collation
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Croissants délicieux, au pistache délicieux
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Les desserts de Salvo sont toujours les meilleurs et maintenant que j'ai une intolérance au lactose, j'ai trouvé la solution parfaite. J'ai acheté un gâteau pistache à sept couches sans lactose pour l'anniversaire de mon père, c'était délicieux, délicat et pas trop sucré, ce que même les non-intolérants ont apprécié. Je remercie particulièrement Federica, car non seulement à cette occasion, mais aussi à de nombreuses précédentes, elle s'est toujours montrée gentille et disponible pour me fournir toutes les informations pour m'aider à choisir le gâteau le plus adapté à nos goûts. Un grand merci à Federica et félicitations à Salvo comme toujours. Manuela Oddo
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À Palerme pour le travail, je suis tombé sur ce paradis pour les cœliaques, qui n’a pas d’égal, qualité au top et goût qui m’a fait remonter le temps.. Absolument à ne pas manquer. Goûtez les arancini (ou arancine) traditionnels et les pièces de rôtisserie, puis, que dire des croissants sans gluten, une explosion de saveur et de légèreté, enfin sans ce poids beurré que nous rencontrons souvent dans ces produits, avec la crème de pistache, un délice, ne perdez pas de temps et essayez-les !!!
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Cet endroit fournit tout ! Dans notre famille, nous avons des problèmes avec les levures et le gluten. Nous avons demandé un gâteau en fonction de nos allergies, et ils ont pleinement satisfait nos besoins. Gâteau magnifique, large choix de décorations à mettre sur le gâteau, et emballage très élégant. Cela ressemblait à quelque chose d'un bijoutier ! ❤️ 😍 🙏 Merci à cet établissement qui satisfait largement les personnes ayant des intolérances alimentaires ! Félicitations ! Je le recommande énormément !
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