L'Antica Pizzeria da Michele Salerno propose une spectaculaire pizza sans gluten préparée avec une pâte fraîche chaque matin dans un four séparé. Le personnel est très aimable et les prix sont très abordables. Idéal pour une pizza rapide et savoureuse, ouvert pour le déjeuner et le dîner.
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Je suis allée dans cet endroit très décontracté avec des amies non céliaques : nous sommes toutes sorties avec le ventre plein et satisfaites !! Je le recommande vivement car les prix sont raisonnables, la pâte SG est fraîche et très digeste, et les produits de haute qualité et d'une fraîcheur maximale.
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Toutes les pizzas (sauf celles frites) sont sans gluten. Elles sont très riches en garnitures et le rapport qualité/prix est excellent. Je ne donne pas 5 étoiles car la pâte n'était pas excellente, j'ai mangé la pizza napolitaine dans beaucoup d'autres endroits et les pâtes étaient beaucoup mieux levées. Cependant, c'est une excellente pizza.
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Menu de pizzas GF dédié, avec une pâte sans gluten faite chaque matin et un four à gaz séparé ! Pizza vraiment délicieuse !!! Ouvert à déjeuner et dîner, pas de réservations.
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pour une pizza rapide, je le recommande, pizza bonne
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Pizza sans gluten spectaculaire. Vraiment bonne. Personnel très sympathique, prix raisonnables.
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Nous sommes allés chez "Da Michele" à Salerne avec de grandes attentes, comptant sur la renommée de la marque et la qualité qui devrait caractériser un établissement de ce niveau. Malheureusement, notre expérience a été tout sauf positive. Nous avons commandé une pizza sans gluten, convaincus de trouver une pâte artisanale digne du nom de cette pizzeria. Cependant, nous nous sommes retrouvés face à un produit qui a déçu sous tous les aspects. À peine servie, nous avons été frappés par une forte odeur de pâte congelée, vraiment peu invitante. À la première bouchée, la pizza s'est révélée crue et sans saveur, avec une texture qui semblait loin d'être fraîche ou travaillée avec soin. Lorsque nous avons signalé le problème au serveur, il nous a assuré avec conviction que la pâte était artisanale. Pourtant, il était évident qu'elle était congelée, tant par le goût que par la texture. Une tentative maladroite de couvrir une qualité médiocre que nous n'attendions pas d'une marque aussi renommée. Nous nous attendions à un standard élevé, surtout pour ceux ayant des besoins alimentaires particuliers comme l'intolérance au gluten. Au lieu de cela, nous avions l'impression de manger quelque chose d'industriel et de mauvaise qualité. Malheureusement, nous ne pouvons que dire que nous sommes extrêmement déçus. Un nom connu ne suffit pas s'il n'est pas accompagné de la qualité promise. En espérant que cette expérience soit un coup de pouce pour la direction afin d'améliorer leur offre sans gluten.
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Comme d'habitude, nous avons très bien passé le temps. Même si j'ai remarqué que la pizza n'était peut-être pas aussi légère que par le passé, le goût était tout de même exceptionnel. Une chose qui m'a agréablement surprise était l'abordable des prix. Comparé au nord de l'Italie, ici les prix sont vraiment imbattables. La classique Margherita, l'un des plats les plus appréciés, coûte seulement 5 €, offrant un excellent rapport qualité-prix. De plus, j'ai été agréablement surprise par la disponibilité de l'option sans gluten, rare à trouver ailleurs. Bien qu'elle ait un coût légèrement supérieur (7 €), c'est une option qui vaut vraiment le coup pour ceux ayant des besoins diététiques spécifiques. Le personnel a rendu l'expérience encore plus agréable. Toujours aimable, sympathique et disponible, ils ont contribué à créer une atmosphère accueillante et familiale. En résumé, l'Antica Pizzeria di Michele à Salerne est un endroit à ne pas manquer pour les amoureux de la pizza authentique et de la convivialité. La qualité des plats, les prix abordables et le service cordial en font un véritable joyau de la scène culinaire locale.
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