BOLLA est un établissement qui propose un large choix sans gluten, parfait pour déguster de délicieux sandwiches dans un environnement sûr et accueillant.
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J'ai commandé un pulled pork et des frites... absolument délicieux le tout et avec beaucoup d'attention portée à la contamination. Je suis sortie de l'endroit pleinement satisfaite. Je le recommande vivement.
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La pizza ne m'a pas plu. Mais l'endroit propose un excellent choix sans gluten.
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Variété parmi les pizzas, paninieddi, burgers à créer, fritures, spécialités de viande et offres de salades. Il y a aussi des plats végétariens au menu : un burger végétarien et diverses salades à composer. Le sandwich que j'ai pris, Puntellu, était assez bon. Le burger de cheval pris par un autre convive s'est avéré trop sec : la viande était trop cuite. Le caciocavallo était tellement épais qu'il ne fondait pas. Le choix de ne pas ajouter de sauce le rendait particulièrement difficile à avaler. Quel dommage. Le service était un peu lent.
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