Home restaurant La farfalla gluten free A casa mia offre un'autentica esperienza culinaria senza glutine in un ambiente tranquillo e amichevole. La cuoca celiaca prepara menù fissi dai 25 ai 30 euro, con piatti curati e saporiti, dall'antipasto al dolce. Perfetto per chi cerca un'atmosfera informale e accogliente.
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5,0
5
Ottima cena da Massimo e Maria. L'intero menù è Gluten free. Tutto TOP.. Sarà una nostra tappa ogni volta che torniamo in salento!
5
Abbiamo passato una serata indimenticabile, non solo per il buon cibo preparato da Maria ma anche per la cortesia e l'accoglienza sua e di Massimo. Appena arrivi ti guardi intorno e ti accorgi subito che vivrai un'esperienza particolare ed emozionante. Massimo ti accoglie e ti fa sentire subito in famiglia, colpiscono le sue parole "casa nostra è casa vostra". Tutto intorno a noi è sembrato magico, curato tutto con attenzione e amore nei minimi particolari. Maria una persona gentilissima e scrupolosa ha preparato per noi un'infinità di antipasti tipici salentini. Dai crackers al rosmarino, alle melanzane alla scapece, dai crostini con gamberi e cipolle caramellate all' insalata di sorgo, passando per degli ottimi panzerottini di patate e menta. Sono celiaca da 16 anni e ormai nei posti giusti trovi di tutto Senza glutine ma Maria ha avuto la capacità di stupirmi ancora ed emozionarmi davanti a delle portate così buone che profumano di casa e di tantissimi ricordi di mia nonna, come la pitta di patate e la focaccia con i pomodorini. Qui ti dimentichi davvero di essere celiaco, avrai solo la sensazione di gustare piatti tipici salentini in una cornice da favola. Ottime anche le orecchiette preparate a mano da Maria e la cheesecake al limone fresca e super profumata con i limoni del loro giardino. Quando le cose sono fatte con amore e voglia di stupire ed emozionare direi che si vede e riescono alla perfezione!! Ci torneremo sicuramente!!! Grazie davvero di cuore!!
5
Spettacolare!!! I proprietari sono toscani e già li avevano preso punti... poi all'arrivo le mie aspettative sono state ampiamente superate. super carini e disponibili. location fantastica per non parlare dell'ottimo cibo e materia prima con cui il tutto è stato curato. peccato la lontananza altrimenti lo avrei fatto diventare il mio locale dove andare ad ogni cambio menù. consiglio di chiamare e sentire quando hanno disponibilità perché non sempre fanno la serata culinaria.
5
Posto incantevole e massima sicurezza per il senza glutine. Tutto il menù è completamente gluten free per tutti e ci si dimentica di essere celiaci. Pane e focaccia buonissimi, antipasti abbondanti e materia prima eccellente. I proprietari sono molto simpatici e accoglienti. Bellissima serata, esperienza che consiglio!
5
tutto gluten free...super buono .Location accogliente e molto disponibili i proprietari...Maria e Massimo!!!Materia prima eccellente , professionalità .Un vero paradiso x il celiaco....non vedo l'ora di tornare.
5
Ottima cena immersi nella campagna pugliese casa accogliente super servizio consigliatissimo
5
Era la prima volta che mangiavo in un home restaurant e sono rimasta molto contenta. Il posto è in campagna e si respira una bella atmosfera, ci sono solo due tavoli ed è come sentirsi a casa. La cuoca è celiaca e tutto il menù è 100 per cento senza glutine. Diversi antipasti con frisa, crostini, burrata, focaccia buonissima, il primo pappa al pomodoro e per secondo il polpo ottimo. Il tutto accompagnato dal pane fresco morbidissimo. Dall'antipasto al dolce 30 euro, siamo rimasti tutti contenti anche i non celiaci. Super raccomandato!
5
Esperienza bellissima in questo home restaurant esclusivamente senza glutine. La cuoca è celiaca e la sua cucina è solo gluten free, la tranquillità si trova nei suoi piatti così come nella sua casa. Abbiamo cenato all'aperto in un posto favoloso, ci ha portato subito taralli, focaccia pugliese e schiacciata e un cestino di pane che ha fatto sciogliere mia figlia. Antipasti abbondanti con bruschetta, verdure del suo orto. Piatti curati e buonissimi, compreso il dolce, un ottimo tiramisù. Avvisata in anticipo ci ha preparato un menù vegetariano anche per mia moglie che è rimasta contentissima. È proprio come sentirsi a casa, in un ambiente informale e amichevole. Super consigliato!
5
Non un semplice ristorante gluten free, è un’esperienza di gentilezza, gusto e professionalità. Mio marito è celiaco, io no. E non posso far altro che consigliare questo posto a tutti. Una cena intima, in un contesto romantico con prodotti homemade. Raccontati e cucinati da due persone che ci ricordano che andare fuori a cena, non è solo scegliere da un menù ma è un momento in cui ci si apre al piacere del presente, alla bellezza della terra e all'esperienza del gusto.
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Un’esperienza unica, indimenticabile! La Farfalla è molto più di un home restaurant: è gusto, calore e tempo lento, in un’atmosfera magica. Tutti i piatti, senza glutine, hanno conquistato grandi e piccoli!
5
La farfalla gluten free merita 5 stelle per il posto meraviglioso, per la gentile accoglienza e il cibo preparato veramente con cura e dedizione. Consiglio a tutti questa esperienza, celiaci e non. Complimenti ai proprietari!
5
Ho avuto il miglior pasto e un'esperienza fantastica al ristorante di casa La Farfalla GF!! Tutto era senza glutine, il che era perfetto per me dato che ho la celiachia. Il pasto era delizioso, il servizio è stato ottimo, non vedo l'ora di tornarci!! Un ringraziamento extra alla coppia marito e moglie che possiede il locale, cucina e ospita: sono fantastici!!!!
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Consiglio a tutti, celiaci e non questo Home Restaurant. Ottimo cibo e bellissima atmosfera. Maria e Massimo ti fanno sentire a casa. Buonissime le focacce e il pane, tutto fatto in casa. La cucina è 100% senza glutine quindi totale serenità per i celiaci. Ci torneremo sicuramente alla prossima vacanza in Salento!
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