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Foto di Sana Locura | Panadería y Pastelería Sin Gluten en Valencia

Sana Locura | Panadería y Pastelería Sin Gluten en Valencia | Senza glutine a València

C/ del Convent de Sta. Clara, 12, València

Sana Locura Gluten Free Bakery è una tappa imperdibile a Valencia, facilmente raggiungibile a piedi o in bicicletta. Offre una vasta gamma di dolci gluten free, con tavoli sia all'interno che all'esterno. Prezzi leggermente sopra la media giustificati dalla qualità senza glutine.

https://www.glutoapp.com/it/locale/17416/sana-locura-panader-a-y-pasteler-a-sin-gluten-en-valencia
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4,7
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gabbogls
13/10/2026
5

FOTONICO, empanadas devastanti per gli speciali come noi. Non andate da nessun’altra parte se volete le migliori empanadas sin gluten dí valencia. è pure in centro daje roma daje. Degne del pupone

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Saralippi
01/09/2026
3

Gusto e fragranza delle pietanze discutibile. Personale gentile e molto attenti a presentare la lista allergeni

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Patri_Me
10/04/2026
5

Punto di riferimento per il pranzo al sacco del mio piccolo celiaco, dispone sia di dolce che di salato, in zona centro storico di Valencia. Lo consiglio vivamente!

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giorgio m
27/02/2026
5

eccellente pasticceria totalmente senza glutine con opzioni anche senza lattosio. ottimi prodotti di qualità

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Marosi Balázs
21/02/2026
5

If you’re gluten-free and anywhere near downtown Valencia, do yourself a favor and hit up Sana Locura. The name means “healthy madness,” and honestly… it checks out. This place is 100% gluten-free, and yet they’ve got everything: proper baguettes, crusty loaves, rolls, pastries, cookies, sandwiches, even empanadas. Not the sad “GF option” corner — the full bakery experience. We ended up going twice during our stay. First time we grabbed a baguette for breakfast at our apartment — absolutely spot on, great texture, no weird aftertaste. Second time we sat down and went a bit all in: chocolate croissant, ham & cheese croissant sandwich, an apple pastry, and a couple of savory empanadas. Everything was seriously high quality. If you didn’t know it was gluten-free, you wouldn’t guess. No compromise vibes at all. It’s clearly not a hidden gem — every time we walked by, the place was packed. And now I get why. Central location, 100% sin gluten, and a selection you just don’t usually find all in one place. Even if you’re not gluten intolerant, you can walk in with zero hesitation. Highly recommended.

Immagine del profilo di Alessia Grasso
Alessia Grasso
15/02/2026
5

Esperienza fantastica a Valencia. Non solo senza glutine, ma anche molti articoli senza lattosio e tutto chiaramente etichettato. Molto utile e un po' nascosto, quindi solo per i locali - non troppo turistico, il che era perfetto. La tarta Santiago era incredibilmente buona. Muchas gracias!!

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Lucia Bianchi
03/01/2026
5

Eccellente qualità, cose golose e buonissime anche per chi non è celiaco.. Straordinario, consigliatissimo

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Lucia Asturias
23/11/2025
5

Servizio incantevole. Tutto il cibo è senza glutine... Paradiso per persone come me con intolleranza al glutine e per celiaci. Sono andato a colazione con un amico al mattino, e poi nel pomeriggio per caffè e budino dopo il pranzo in un altro posto: e infine ho goduto di una strudel di mele senza glutine... un sogno che si avvera! 👍🏻 Marilyn serviva tutto da sola, in un pomeriggio di domenica, ed era favolosa. Gli proprietari prenderebbero in considerazione di ampliare i locali e mettere più personale nei fine settimana e ora che è stagione natalizia? 🙏🏻 Incontrerò più amici lì. Favoloso!

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Miguel
11/11/2025
5

Ottimi prezzi e super gustosi! Tutto è senza glutine. Hanno tonnellate di opzioni dolci e salate, quindi tornerò per provare di più. Mi sono piaciuti molto i napolitani al cioccolato e i cornetti, ma dovrò tornare per provare alcune delle empanadas salate. La posizione è eccellente, proprio vicino al centro della città e giù per la strada dall'area del ayuntamiento.

Immagine del profilo di Nico Calcagnini
Nico Calcagnini
17/08/2025
5

Sana Locura è un posto totalmente senza glutine adatto sia per una colazione che per un pranzo veloce. Io ci sono stato di recente e ho provato diverse cose: varie empanadas, tutte molto buone e ben farcite, poi una millefoglie al cioccolato bianco, un croissant e una specie di saccottino alla crema che era davvero ottimo! Ho preso anche una cheesecake. Consigliatissimo se cercate un posto gluten free di qualità nel cuore di Valencia. Io sicuramente ci tornerei.

Immagine del profilo di arin dogan
arin dogan
20/07/2025
5

Se sei senza glutine, questo è un must. Se non lo sei, le paste sono comunque straordinarie. È difficile capire che il cibo sia completamente senza glutine. Inoltre, il caffè e il tè sono di alta qualità. I cornetti sono stupendi.

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Mariachiara Trotta
17/06/2025
5

Tappa imperdibile per chi cerca prodotti senza glutine a Valencia! Da Sana Locura ho trovato una grande varietà di dolci e salati, tutti 100% gluten-free e deliziosi. I dolci sono curati, freschi e davvero gustosi (i croissant e i dolci con crema sono spettacolari), ma anche la parte salata sorprende: pizzette, empanadas, panini… tutto fatto con ingredienti di qualità. Il locale è accogliente e il personale gentile e competente. Ottimo anche per una colazione, una merenda o un pranzo veloce senza pensieri.

Immagine del profilo di Il Lorenz
Il Lorenz
03/01/2025
5

Da celiaco in gita a Valencia, ho dovuto cercare un posto dove poter mangiare qualcosa, e mi è capitato questo locale tra i suggerimenti. Poco distante da Placa de l'Ayutamient, è stata una tappa fissa, ogni mattina per la colazione. Buoni tutti i dolci (la napolitana alla crema fantastica) con ampia scelta tra biscotti, brioches e torte. Nonostante sia una caffetteria/pasticceria, ho avuto anche la possibilità di prendere un panino da mangiare a pranzo, dato che c'è anche una piccola parte di salato. Il locale è piccolo, ma accogliente. Consigliato a tutti i celiaci in visita a Valencia.

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Marta
17/09/2024
4

molto buono da provare

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Giorgia Carocci
01/09/2024
5

Una bakery 100% gluten free semplicemente MERAVIGLIOSA! Io ed il mio compagno ce ne siamo innamorati fin dal primo giorno, dopodiché è stata una tappa fissa per le nostre colazioni. Facilissima da raggiungere, in quanto c'è una fermata della metro a pochi passi. Ogni mattina abbiamo provato paste diverse, perché le scelte erano tante e tutte deliziose. Il tutto accompagnato sempre da cappuccino classico e un cappuccino con latte vegetale. Prima di andar via prendevano sempre dei panini vuoti, davvero buonissimi, che poi riempivamo noi per il pranzo. Infine lo Staff era sempre gentilissimo. Ci mancherà fare colazione da voi!

Immagine del profilo di Irene B
Irene B
24/08/2024
4

É stata una tappa fissa durante la nostra permanenza a Valencia. La bakery è in centro e raggiungibile facilmente a piedi o in bicicletta. Offre tavoli all’ interno e all’ esterno. I prezzi sono un po’ più alti di una media delle pasticcerie ma essendo tutto gluten free ci sta. Abbiamo provato numerosi dolci e brioches nelle varie volte che lo abbiamo visitato. Abbiamo anche preso da asporto le loro empanada. Le empanada buone, la pasta sembra un po’ gommosa ma essendo gluten free credo sia normale. I dolci che ci sono piaciuti di più sono stati il croissant ripieni e il plumcake, molto gustosi. Unica pecca direi che è il lattosio. Non capisco come mai lo utilizzino, in quanto per i celiaci è comunque dannoso e per chi come me è intollerante al lattosio di sicuro non aiuta nelle scelte dei dolci.

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Claudia
18/08/2024
5

Ho fatto colazione in questo locale e ne sono rimasta soddisfatta. Prodotti molto buoni. Non economico, ma in linea con gli altri locali senza glutine. Il cappuccino da migliorare, era un caffè con latte ustionante.

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Sara “Gluten Cut”
26/03/2024
4

Ottima bakery senza glutine per una colazione o una merenda al volo. Prezzi un po’ alti, alcuni prodotti non mi hanno fatto impazzire, ma altri li ho adorati e ho trovato che ci fosse molta coerenza col prezzo. Nel dubbio secondo me un immancabile tappa per un celiaco!





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