Il Cortile - Valencia offre pizze senza glutine eccezionali, paragonabili a quelle italiane, con ingredienti di alta qualità e impasti leggeri. Locale accogliente, personale cordiale e attento. Un'esperienza consigliata per una cena gustosa e gratificante.
Indica come gestisci il gluten free e mostra ai celiaci che possono fidarsi di te
4,9
5
Pizza eccezionale!!! abbiamo preso una margherita ed una tricolore con burrata e pesto : impasto leggero ,sapore del pomodoro e degli ingredienti eccellente !! il locale è semplice ed elegante.
4
pizza senza glutine buona, condimento fatto con ottime materie prime. prezzi alti.
5
È raro trovare un gioiello in così poco tempo che si distingue così tanto, ma durante le mie due settimane a Valencia (una città rinomata per la sua cucina), i miei pasti all'IL Cortile sono stati di gran lunga i migliori. La qualità della pasta gluten free e la varietà di dessert che hanno per soddisfare tale dieta sono davvero eccezionali. Non posso raccomandare di più questo locale.
5
Siamo stati qui più di una dozzina di volte e questa è la migliore pizza senza glutine che abbia mai mangiato in vita mia. Non posso credere a quanto sia decadentemente soffice e gustoso l'impasto. È tutto ciò che ho sempre desiderato da una pizza senza glutine ma non riesco mai a trovare. È una passeggiata abbastanza breve dalle attrazioni centrali e dalle metropolitane. Non posso raccomandare questo posto abbastanza, è così buono! Tornerò sicuramente.
5
Adoro questo posto! Il cibo è delizioso, il servizio è gentile e tempestivo, e le opzioni senza glutine sono fantastiche!
5
covaccino senza glutine eccezionale/incredibile , abbiamo chiesto conferma che fosse senza glutine perché era talmente buono che non ci credevamo. pizza buonissima sia l’impasto che gli ingredienti del condimento . stessa cosa hanno detto i non celiaci per le pizze con glutine .
5
Ho mangiato la pizza senza glutine e senza lattosio,BUONISSIMA! In più eravamo la mia migliore amica(italiana) e portavamo a mangiare la pizza amici stranieri e siamo rimaste molto contente della qualità! La mia amica ha preso i cannelloni ricotta e spinaci e le sono piaciuti molto! Dolci molto buoni! Jorge,il cameriere é stato gentilissimo e disponibile! Appena ricapito a Valencia torno a mangiarci sicuramente!
5
Locale moderno. Personale gentile e disponibile. Le pizze buonissime ,quelle gourmet il top .La pizza senza glutine buonissima ma se sotto era più cotta era superlativa.
5
Pizze a livello di impasto e sapore anche migliori di molte pizze senza glutine che fanno a Napoli e a Caserta. Il locale ha vinto anche molti premi. consigliato
5
Le pizze che offrono in questo locale sono tra le più buone mai mangiate. Da celiaco posso dire che l'impasto della pizza, seppur poco salato, era ben fatto e il condimento era molto ricercato e saporito. Non sono da meno le pizze glutinose, che dall'aspetto sembravano competere tranquillamente con quelle napoletane. Il locale ha vinto tante gare, assicurandosi il primo, il secondo o il terzo posto per diversi anni. Consiglio le pizze gourmet, che francamente ho trovato anche più buone di molte pizze mangiate tra Napoli e Roma e Caserta.
5
Pizza senza glutine MOLTO MOLTO buona, paragonabile a quella italiana!!!
5
Ci siamo fermate per cena, abbiamo mangiato due pizze di cui una senza glutine, entrambe assolutamente buonissime (la più buona senza glutine mai mangiata!) sia nell'impasto (leggerissimo e ben lievitato) che negli ingredienti di ottima qualità. Personale gentilissimo, tutti sorridenti, cordiali e attenti nonostante la mia scarsa dimestichezza con lo spagnolo, locale molto accogliente, ben curato e pulito. Sicuramente un'esperienza da ripetere!
5
Tutto squisito! Abbiamo ordinato due antipasti e tre pizze senza glutine (Rosa pistacchi, Capriccio gourmet, e Parmigiana d'autore). Camerieri disponibili ed educati. Lo consiglio. L'unica pecca è il supplemento di 1€ per ogni piatto senza glutine ordinato.
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