Ginos | Senza glutine a Madrid

María Marqués
31/03/2026

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Acudimos un Martes 31 de marzo a cenar a eso de las 9:15. Somos 6 personas y pedimos 1 ensalada, 2 pizzas (1 sin gluten) y 5 platos de pasta. La ensalada sin más (sin aceite, sin sal…), la pizza 4 estaciones normal y la pizza sin gluten, literalmente era una pizza congelada insípida (adjunto foto) y tiesa pero con el suelo de la pizza cruda claro. 16€ POR UNA PIZZA CONGELADA EN UN ITALIANO?!? Los platos de pasta eran una ración para un niño de 5 años y con la elaboración que brillaba por su ausencia… Respecto a las bebidas, pedimos 2 cervezas Alhambra rojas a parte de lo demás y cuando pedimos la segunda ronda, no tienen más cerveza Alhambra rojas, estamos a martes repito y no hay ni dios aquí dentro … en fin , es de risa. Cabe destacar que la responsable dio la cara ante el tema de la pizza y afrontó la situación sin problema alguno. Chapó por ella, muy buena trabajadora.

Valeria (celiaca por Madrid)
10/07/2025

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He venido aquí a comer unas cuantas veces, y cada vez que vengo es peor que la anterior. He pedido una pizza prosciutto sin gluten, me ha venido fría, con 8 lonchas de jamón y el queso casi sin fundir. Al decirle a la camarera que si me podían fundir el queso un poco más (y así de paso se calentaba la pizza), me ha dicho que no, que las pizzas vienen como vienen. Parece que la han sacado del congelador y me la han puesto en el plato. También hemos pedido un pan de ajo sin gluten, y nos han llegado antes las pizzas que el entrante. Increíble. Venía a este ginos porque es de los pocos sitios en los que puedo comer en el Islazul, pero yo creo que será mi última visita. Celíacos, no vengáis.

Miguel Angel García
18/04/2025

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Sebbene vada da Gino's abbastanza frequentemente, sempre soddisfatto dell'esperienza, oggi devo condividere una piccola delusione. Siamo andati attirati dal menù senza glutine, e l'esperienza non è stata delle migliori; abbiamo ordinato un piatto di pasta, rigatoni al forno, e una pizza, la nuova pizza barbecue di pollo. La pasta era troppo cotta, così dura che era molto difficile da mangiare, tanto che abbiamo dovuto chiedere di farla ritirare. La pizza era buona. Capisco che la domanda di piatti per celiaci possa essere bassa in questo locale, e forse non si ha ancora la competenza con la pasta senza glutine, ma prima di servire piatti chiaramente troppo cotti si dovrebbero assaporare.

Patricia Correcher
11/01/2025

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Voy de comida familiar a comer al Ginos del Isla Azul y después de informarme si había comida sin gluten para mi ya que soy la única con esta intolerancia y el camarero informarme bien, nos disponemos a pedir, pedimos un entrante para que yo pueda comerlo el cual es FONDUTTA DI FORMAGGI SIN GLUTEN para compartir en la mesa. De plato principal se piden cada uno una pasta a gusto y yo la CARBONARA SIN GLUTEN. Aquí viene el problema: sirven primero los platos principales con gluten asi olvidándose de traer primero el plato para compartir sin gluten, después de que ellos ya estén comiendo bajan el entrante recordándole yo al camarero que esto lo tenían que haber bajado antes de sus correspondientes platos, una vez que casi ya han terminado su comida y yo sigo mirándoles le recuerdo al camarero que donde esta mi plato y me informa que todavía le falta un poco, lo cual mi reacción es que ya no le quiero porque ya todos han terminado de comer y a mi sinceramente las ganas se me han quitado de probar la comida. Porque tenemos que comer los celiacos a diferente tiempo de las personas que no lo son!! Si hay demora en los platos porque primero no informar y luego el cliente ya sabe a lo que se atiene?. Un saludo y una cliente que tenia ganas de probar sitios nuevos y comida nueva se le han quitado las ganas, lo pondré en conocimiento de la Asociación, gracias.

Mar CG
31/03/2024

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Estuvimos ayer día 30 de marzo comiendo 10 personas en el restaurante, con un niño celiaco, llevamos muchos años yendo a Ginos islazul y puedo asegurar que la calidad ahora mismo es pésima, al menos en este restaurante, los espaguetis sin gluten del niño vinieron en un mazacote, fríos, secos, como si para ellos cualquier cosa valiera , esa es la sensación que nos dio (foto) , ensalada cesar con trozos gigantes de lechuga y los de pollo peor aún, milanesa de pollo incomible, seco a no poder más, el resto de la comida fría, tuvimos que pedir que nos lo calentaran, una decepción la verdad, puedo asegurar que no volveremos y no estaría de más que revisen la calidad, presentación y punto de los platos.

María José
28/11/2021

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Bueno, la comida estaba más bien rica pero han tardado media hora en ponernos unas botellas de agua. Pedimos primero un entrante y a los 40 minutos fui a preguntar y me dijeron que como habíamos pedido una pizza sin gluten tardaba más. Al final lo trajeron todo a la vez y la pizza tan pasada que no podía cortar los bordes con el cuchillo, estaban como una piedra. Pedí un tiramisu sin gluten y a parte de ser bastante malo estaba congelado en el centro. Nada que ver con un tiramisu medio normal. En fin, ha sido en este en concreto porque hemos ido a otros y nunca nos había pasado esto.