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5,0
5
Che trattamento cenare con Frédéric a Lourdes! È un ospite così meraviglioso e appassionato che serve il cibo più delizioso e semplice della regione 🇫🇷 ci siamo sentiti così accolti e ci siamo divertiti a chiacchierare con lui tra i pasti! Abbiamo iniziato con un vivace piatto di insalata condita con una generosa porzione di Roquefort e un contorno di baguette 🥖 È stata la nostra prima volta a provare il piatto Garbure eppure i sapori ricordano totalmente casa 🥘 è un'anatra confit stufata con verdure 🥬, fagioli 🫘 e patate 🥔, bilanciata con un brodo saporito e aromatico 😋 ogni cucchiaiata era deliziosa! Abbiamo concluso il pasto con un ricco fondant au chocolat (gluten free, fatto con grano saraceno (sarrasine)!) 🍫 🍰 Grazie Frédéric ❤️💌
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