Da alberto gastronomia senza glutine | Mangiare gluten free a Milano

angiz
27/04/2026

5

Tutto completamente senza glutine, compresi pancakes e dolci. Assolutamente da provare la focaccia che è eccezionale

cinzia pugliese
19/02/2026

5

Ho festeggiato il diciottesimo compleanno di mia figlia ed è stata una serata meravigliosa. Silvia ha gestito con maestria i giovani ospiti e ha creato un'atmosfera accogliente e rilassata. Alberto in cucina ha preparato piatti squisiti. Vini eccellenti e una torta fantastica. Torneremo, anche solo per il takeout. Grazie, grazie, grazie.

L’americana
17/02/2026

3

Avevo grandi aspettative a causa delle recensioni molto positive e del fatto che ho trovato una salumeria completamente senza glutine. Abbiamo provato il brunch e devo dire che il cibo non era buono e il prezzo fisso di 30€ a persona era troppo alto per quello che si ottiene e per la qualità. Il posto è molto carino, il servizio era cordiale e forse durante la settimana, quando puoi scegliere dai piatti della salumeria, il cibo sarebbe stato migliore. Ci siamo seduti e ci hanno subito portato un mini yogurt greco con miele e cubetti di ananas, acqua e succo d'arancia fatto con succo d'arancia in polvere... Tra le opzioni, abbiamo scelto il caffè Americano, che potevi versarti da un thermos ed era tiepido. Ho scelto la focaccia con crema di avocado e salmone marinato. La focaccia era dura, la crema di avocado non era fresca e il salmone non era marinato. Il mio amico ha preso le uova strapazzate con prosciutto e crema di hollandaise, e anche quelle non erano fresche. Le sostituzioni non sono possibili e il menu è molto rigido. Per dessert, ho scelto il brownie che era decente, anche se era più un dolce al cioccolato alto e molto dolce senza crosta. Il mio amico ha preso delle mini pancake già pronte, dure e fredde, servite con frutta fresca e sciroppo d'acero. In generale, purtroppo è stata un'esperienza costosa e di scarsa qualità, insoddisfacente per entrambi e da non ripetere. P.S.: Rispondere in modo ironico e beffardo a critiche sincere non aiuta il vostro business. Né ridere dei vostri clienti. Tentare di migliorare ciò che offrite potrebbe. Il prezzo era esposto, ma rappresenta ancora un cattivo rapporto qualità/prezzo. Vi auguro tutto il meglio.

Daniela dellaversana
09/02/2026

5

Un brunch completamente senza glutine, prestando attenzione a ogni dettaglio. Tutto è fatto in casa: dal pane davvero delizioso ai dessert, a un menu completo e soddisfacente. Il personale accogliente rende l'esperienza ancora più piacevole. La prossima volta tornerò sicuramente per provare il deli, che sembrava eccellente. Tutto è rigorosamente senza glutine: per un celiaco, è un sogno.

sylwia kawiorska
07/12/2025

5

Un paradiso senza glutine! La vetrina della gastronomia è piena di piatti deliziosi! Dagli antipasti ai piatti principali, fino a tutti i tipi di contorni... dessert deliziosi, il brownie è altamente consigliato. Tutto il pane è fatto in casa!

Ramona Vitale
23/10/2025

5

Sono andato in questo posto per pranzo qualche giorno fa e mi sono divertito molto. Non appena entri, sei accolto da un'atmosfera piacevole e familiare. Il cibo era eccellente, con una vasta selezione nella vetrina, e devo dire che finalmente ho potuto scegliere come volevo ordinare il mio piatto. Inoltre, è senza glutine, quindi ho potuto mangiare senza preoccuparmi di sentirmi male dopo pranzo. Tornerò sicuramente, specialmente per provare il loro brunch; ho sentito ottime cose al riguardo.