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Photo de Da alberto gastronomia senza glutine

Da alberto gastronomia senza glutine | Cuisine sans gluten à Milano

Via Silio Italico, 1, Milano
https://www.glutoapp.com/fr/lieu/34599/da-alberto-gastronomia-senza-glutine
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Glutoscore
4,7

Immagine del profilo di angiz
angiz
27/04/2026
5

Tout est complètement sans gluten, y compris les pancakes et les desserts. Il faut absolument essayer la focaccia qui est exceptionnelle.

Immagine del profilo di cinzia pugliese
cinzia pugliese
19/02/2026
5

J'ai célébré le 18e anniversaire de ma fille et c'était une soirée merveilleuse. Silvia a habilement géré les jeunes invités et créé une atmosphère accueillante et détendue. Alberto en cuisine a préparé des plats exquis. Excellents vins et un gâteau fantastique. Nous reviendrons, même juste pour des plats à emporter. Merci, merci, merci.

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L’americana
17/02/2026
3

J'avais de grandes attentes à cause des critiques très positives et du fait que j'ai trouvé une charcuterie entièrement sans gluten. Nous avons essayé le brunch et je dois dire que la nourriture n'était pas bonne et que le prix fixe de 30€ par personne était trop élevé pour ce que vous obtenez et pour la qualité. L'endroit est très mignon, le service était amical et peut-être que pendant la semaine, lorsque vous pouvez choisir parmi les plats de la charcuterie, la nourriture serait meilleure. Nous nous sommes assis et on nous a immédiatement apporté un mini yaourt grec avec du miel et des cubes d'ananas, de l'eau et du jus d'orange fait avec du jus d'orange en poudre... Parmi les options, nous avons choisi le café Americano, que vous pouviez vous verser vous-même d'une thermos et qui était tiède. J'ai choisi la focaccia avec de la crème d'avocat et du saumon mariné. La focaccia était dure, la crème d'avocat n'était pas fraîche, et le saumon n'était pas mariné. Mon ami a pris des œufs brouillés avec du jambon et de la crème hollandaise, et ce n'était pas frais non plus. Les substitutions ne sont pas possibles et le menu est très strict. Pour le dessert, j'ai choisi le brownie, qui était décent, bien que ce soit davantage un gâteau au chocolat très sucré et haut sans croûte. Mon ami a eu des mini-pancakes préfaites, dures et froides, servies avec des fruits frais et du sirop d'érable. Globalement, ce fut malheureusement une expérience coûteuse et de mauvaise qualité, insatisfaisante pour nous deux et à ne pas répéter. P.S. : Répondre de manière ironique et moqueuse à des critiques sincères n'aide pas votre entreprise. Ni ridiculiser vos clients. Essayer d'améliorer ce que vous offrez pourrait aider. Le prix était affiché, mais il représente toujours un mauvais rapport qualité/prix. Je vous souhaite tout le meilleur.

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Daniela dellaversana
09/02/2026
5

Un brunch entièrement sans gluten, avec une attention particulière à chaque détail. Tout est fait maison : du pain vraiment délicieux aux desserts, en passant par un menu complet et satisfaisant. Le personnel accueillant rend l'expérience encore plus agréable. La prochaine fois, je reviendrai certainement pour essayer le deli, qui avait l'air excellent. Tout est strictement sans gluten : pour un cœliaque, c'est un rêve.

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sylwia kawiorska
07/12/2025
5

Un paradis sans gluten ! L'étal de la delicatessen est rempli de plats délicieux ! Des entrées et des plats principaux à toutes sortes de garnitures... des desserts délicieux, le brownie est fortement recommandé. Tout le pain est fait maison !

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Ramona Vitale
23/10/2025
5

Je suis allé dans cet endroit pour le déjeuner il y a quelques jours et j'ai passé un excellent moment. Dès que vous entrez, vous êtes accueilli par une atmosphère agréable et conviviale. La nourriture était excellente, avec un large choix dans la vitrine, et je dois dire que j'ai enfin pu choisir comment je voulais commander mon plat. De plus, c'est sans gluten, donc je pouvais manger sans craindre de me sentir mal après le déjeuner. Je reviendrai certainement, surtout pour essayer leur brunch ; j'ai entendu de très bonnes choses à ce sujet.





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