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[Honmachi] Crepes senza glutine fatte con farina di riso senza glutine Sono andato a Honmachi per provare le loro crepes senza glutine. Sono arrivato poco prima delle 18:30. Era proprio prima dell'orario di chiusura, quindi non c'era nessuno in fila. Ho ordinato il "Coupe Ice Cookie Cream" (550 yen). La pastella è fatta con farina di riso senza glutine, rendendola più gommosa rispetto a una crepe normale. Anche se la crepe era un po' piccola, era piena di gelato fino all'ultimo morso, il che è stato molto soddisfacente. Accettavano la maggior parte dei metodi di pagamento senza contante! (Vedi immagine per dettagli.) Il sapore non era significativamente diverso da una crepe di grano, e la consistenza unica della farina di riso glutinoso era rinfrescante e deliziosa!
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