Pizzeria L'Antico Arco offre pizze di alta qualità per tutti i gusti, con particolare cura per le esigenze di chi soffre di intolleranze o allergie. Il locale è conosciuto per l'eccellenza delle sue pizze, sia glutinose che senza glutine, e per il personale gentile e attento. Un'ottima scelta sia per cenare sul posto che per il servizio da asporto.
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4,9
5
siamo clienti fissi praticamente. è una delle pizze senza glutine migliori in zona, anche quella glutinosa è molto buona. locale piccolo, a volte affollato e servizio un po' lento, ma la pizza merita e vale la pena attendere. laboratorio per il senza glutine a parte, totale sicurezza!
5
Una delle pizzerie migliori che abbiamo in Puglia. Personale cordiale, condimenti per tutti i gusti, ampia scelta di antipasti, dolci, perfino primi e secondi, e impasti senza glutine per celiaci, alla canapa o al grano arso.
5
Ho provato la pizzeria L’Antico Arca a Cellamare e sono rimasto davvero colpita. Dispongono di un laboratorio dedicato ai prodotti senza glutine, curato con grande attenzione e professionalità. Il proprietario Vito è stato gentilissimo e molto disponibile: al momento della prenotazione avevo richiesto che l’impasto non contenesse farine di legumi e sono stata accontentata senza alcun problema. Abbiamo iniziato con degli involtini di speck e mozzarella e delle fantastiche sgagliozze fatte da loro, non surgelate, davvero gustosissime. La pizza è stata una delle migliori che io abbia mai mangiato: impasto leggero, soffice, croccante e digeribilissimo. Era eccezionale!! Ogni morso una delizia. Un altro punto di forza è l’attenzione alla qualità delle materie prime: prodotti a km 0 e farine biologiche. I proprietari sono persone accoglienti, cordiali e molto competenti: ti fanno sentire subito a casa. Un posto che consiglio assolutamente a chi cerca un’ottima pizza, anche senza glutine, senza rinunciare al gusto e alla genuinità. Alla prossima !!
5
Una bella scoperta!E' stata la prima volta in questa pizzeria,oltre all'attenzione e alla cura nella preparazione di pietanze per celiaci,che non é da tutti i locali avere,uno spazio a parte per la preparazione certificata e incontaminata, il gusto poi del prodotto gluten free che davvero mi ha stupida piacevolmente perché ha soddisfatto la richiesta della mia bambina(celiaca). Le pizze e i vari impasti sono stati davvero ottimi,leggeri,qualità della materia prima eccellente e freschissimi, insomma pienamente soddisfatta. Menú davvero vasto con molte possibilità di scelta in base ai propri gusti!Consigliatissimo anche per la cortesia e accoglienza dei proprietari.
5
Pizzeria straordinaria con una bellissima storia. Il proprietario è stato a dir poco gentilissimo e il servizio è stato decisamente veloce. Il menu è ampissimo e offre una vastità di pizze, dalle più classiche a quelle dagli abbinamenti gourmet. Ciò che più colpisce è la cura verso le tipologie di impasto e questo consente una possibilità di scelta a coloro i quali hanno intolleranze o allergie di ogni genere. La pizza era a dir poco ottima!
5
Pizze di ottima qualità per tutti i gusti, facendo attenzione anche alle varie intolleranze. Personale gentile ed attento. Oltre le pizze, vi sono anche altre scelte molto gustose ed ottime! Consiglio sicuramente!
4
Scegliamo spesso questa pizzeria anche come asporto per l'alta qualità dei prodotti e la varietà delle farine incluse quelle per persone celiache ed intolleranti. Cortesia dei gestori e pulizia del locale rendono questo posto davvero interessante. Merita senz'altro una pubblicità molto positiva visto che il paese dove è ubicata è piccolo e forse poco conosciuto.
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