Basile offre un'esperienza culinaria soddisfacente con particolare attenzione alle esigenze senza glutine. La qualità della pizza senza glutine è notevole, e il personale si distingue per la gestione impeccabile delle diverse intolleranze alimentari. Un'ottima scelta per un pasto gustoso e sicuro a Taranto.
I locali sono suggeriti dalla community Gluto. Per questo locale non abbiamo ancora abbastanza informazioni per il Report di sicurezza gluten free.
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4,5
5
Devo ammettere che di questo posto mi è piaciuto un po' tutto. La gestione, il personale, ovviamente e soprattutto i cibi. Hanno gestito l'esigenza di piatti senza glutine per mia figlia senza alcun problema, e questo non capita sempre. Hanno anche superato brillantemente il test sfida rappresentato da mia moglie, le cui intolleranze complesse fanno da filtro a qualsiasi alimento pre cucinato o industriale. Insomma, peccato che fossimo solo di passaggio, altrimenti sarebbe di certo una nostra meta privilegiata. Prezzi onesti, nella mia zona il pesce fresco di quella qualità costa al chilo anche più di quanto lo facciano qui cucinato. Se ripassiamo da Taranto li andremo nuovamente a visitare.
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