Die Pizzeria Assaje Trieste bietet eine köstliche Pizza mit einem weichen und frischen Teig, auch glutenfrei erhältlich. Trotz der lebhaften Atmosphäre ist der Service schnell und freundlich.
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Pizzeria nicht geeignet für Zöliakie. Wir haben angerufen, um Informationen zu erfragen, und uns wurde sofort gesagt: „Der Teig ist glutenfrei, aber wir garantieren nicht für die Nichtkontamination.“ Vielleicht für Intolerante geeignet, aber sicherlich nicht für Zöliakie.
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Leckere Pizza, sowohl glutenfrei als auch mit Gluten. Weicher, frischer Teig. Am Ende des Essens werden auch Limoncello und Lollis kostenlos serviert. Auch bei viel Chaos wird schnell bedient. Wirklich zu empfehlen.
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Die Franchise-Marke umfasst mehrere Pizzerien, darunter Triest und Udine. Die Pizzeria befindet sich an einem bequemen Ort, etwa 600 Meter von der Piazza Unità d'Italia entfernt, in einem lebhaften Bereich voller kleiner Lokale. Wir kamen um 22 Uhr ohne Reservierung; der Ort war voll, aber sie haben uns sofort einen Platz angeboten und uns ihren klassischen Prosecco zur Begrüßung angeboten. Die Liste der veganen Pizzen hat sich seit dem letzten Mal, als ich bei Assaje (in Udine) war, erheblich erweitert, und die Auswahl ist wirklich verlockend. Außerdem kann jede Pizza glutenfrei angefordert werden. Der glutenfreie Teig ist gut, aber der Belag ist super. Ich habe eine glutenfreie und vegane Pizza mit 3 Tomaten gewählt: die vegane Mozzarella war wirklich sensationell, sehr lecker! Am Ende des Essens bieten sie eine Auswahl an Likören und Gummibärchen an. Kompliment für das Bestreben, immer inklusiver zu sein. Empfohlen 👍🏻
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Die Teige, die Rohstoffe, die Pizzas von hervorragender Qualität. Viel Auswahl auf der Speisekarte, auch für Zöliakiebetroffene. Nett der Prosecco, der am Eingang angeboten wird, sowie die Marshmallows, Lollis und Liköre, die am Ende der Mahlzeit angeboten werden. Der Kundenservice war jedoch mangelhaft. Wir haben einen Tisch für 10 Personen um 21:00 Uhr reserviert und mussten bis 21:30 Uhr draußen in der Kälte warten, bis die Tische frei wurden... das ist ein Mangel in der Organisation des Saals.
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