Il Melograno - Natürlich Gut in Triest bietet eine große Auswahl an glutenfreien Gerichten, mit hochwertigen Zutaten und einer speziellen Holzofenpizza. Gepflegte und einladende Atmosphäre, freundliches Personal, das auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten achtet. Faire Preise und ein kulinarisches Erlebnis, das alle Sinne befriedigt.
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Toller Ort! Für glutenfreie Optionen kann man aus allem auf der Speisekarte wählen. Der Raum ist auch sehr schön, geräumig und hat gute Musik. Freundliches und hilfsbereites Personal.
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gute glutenfreie Pizza im Stadtzentrum von Triest.
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Spektakulär. Alles glutenfrei. Das Beste, was ich je probiert habe. Zertifiziert glutenfrei. 10 von 10. Natali und Cecilia sind erstaunliche Gastgeber. Sie sind großartig und haben uns geholfen, zu entscheiden, was wir wollten. Sie haben glutenfreies Bier aus Italien. Bitte beachten Sie, dass sie von 15:00 bis 18:30 Uhr geschlossen sind.
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Ich habe die Carbonara bestellt und sie war lecker. Meine Freunde haben Pizzen bestellt, von denen eine glutenfrei war, und ich war angenehm überrascht vom Teig, da er so fluffig und weich war. Die Pizzen waren unglaublich, alle waren sehr zufrieden mit ihrem Essen. Wenn du nach glutenfreiem Essen suchst, ist dies auf jeden Fall der Ort, den du besuchen solltest, denn sie kümmern sich wirklich um Menschen mit diätetischen Einschränkungen. Das Personal ist unglaublich freundlich und sehr hilfsbereit mit den Menüs, die Atmosphäre war bezaubernd.
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Der Tempeh mit Edamame ist erstaunlich und eine großartige Proteinquelle. Die vegane Mozzarella ist eine der besten, die ich je hatte. Es ist insgesamt ein großartiger Ort für veganes Essen und für Studenten, die einen Rabatt auf ihr Mittagessen bekommen. Ich habe die glutenfreien Optionen nicht ausprobiert, aber sie nehmen das auch ernst, mit vielen Optionen und einem separaten Ofen.
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Leckere und zertifizierte Pizza, sehr empfehlenswert!
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Eines der besten Restaurants des Jahres! Der Ort ist wirklich wunderschön, die Innenräume sind beeindruckend und gut organisiert. Der Service war wirklich schnell, höflich und hilfsbereit. Aber kommen wir zum Menü: umfangreich, inklusiv und vielfältig. Man kann zwischen Focaccias, Pizzas, Pasta, Hauptgerichten (auch vegan), Beilagen, Vorspeisen und Poké wählen. Wir haben eine Focaccia mit Artischockencreme, glutenfreie Margherita-Pizza, frittierte Polentawürfel und glutenfreie Kürbis-Tempura, Treviso-Pizza und ein Schokoladendessert (vegan und glutenfrei) bestellt. Alles ist unglaublich gut, die Zutaten von hoher Qualität, die Kombinationen wirklich einzigartig. Außerdem gab es auch ein Regal mit Kinderbüchern, was sehr geschätzt wurde. Ich empfehle es auf jeden Fall!!
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Gutes Essen, aber wenig Sicherheit und wenig Aufmerksamkeit für Details. Schöne Lage. Ich empfehle es trotzdem.
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Trendige und jugendliche Atmosphäre, Pizza mit hervorragenden Zutaten. Die Desserts sind gut. Es ist ratsam, am Wochenende zu reservieren.
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Ein sehr abwechslungsreiches Menü mit vielen GF-Optionen, anderen laktosefreien usw. Das Essen ist nicht spektakulär, aber sehr gut. Man merkt, dass die Zutaten von hoher Qualität sind. Pizza mit eigenem Teig, nicht im klassischen neapolitanischen Stil, aber gut, man möchte sie essen.
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Die Pizzen sind sehr lecker. Glutenfreier Teig, der von ihnen gemacht wird, schmackhaft und leicht. Dediçierte SG-Küche.
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Sehr schöne und einladende Umgebung. Viele interessante Optionen auf der Speisekarte, ideal auch für vegane und glutenfreie Freunde. Man merkt die Qualität der Zutaten. Der einzige Nachteil war die lange Wartezeit: für uns, eine Gruppe von 7 Personen, fast eine Stunde (lang, wenn man bedenkt, dass das Restaurant kaum zu einem Drittel voll war).
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Tolles Pizza, sehr schöner Ort im Zentrum von Triest
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Auf einem Ausflug nach Triest haben wir das Melograno für ein Abendessen gewählt, das uns wieder aufladen konnte. Die Speisekarte ist sehr reichhaltig und wir konnten eine frittierte Kalamari für Zöliakiekranke essen. Die Pizza (Steinpilze und Büffelmozzarella) war sehr gut, besonders der Teig, und der Service war aufmerksam und schnell. Bewertung 5
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In einer zentralen Straße von Triest finden Sie Tische auf dem Bürgersteig und ein sympathisches Mädchen, das Sie mit einem Lächeln empfängt und Ihnen ihre Gerichte vorstellt. Dieses Restaurant hat alle natürlichen Zutaten, km 0, und vor allem eine große Auswahl an zertifizierten glutenfreien Produkten! Die Pizza ist wirklich fantastisch, ebenso wie die verschiedenen veganen und nicht-veganen Produkte. Ein wirklich schöner und positiver Hinweis ist das glutenfreie Brot, das uns die Kellnerin freundlich angeboten hat (mit einem immer präsenten Lächeln), nur um uns ihr Flagship-Produkt vorzustellen! Kurz gesagt, ein wirklich empfehlenswerter Ort mit viel Freundlichkeit (was in diesen Zeiten nie schadet)!
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Sehr ansprechende Umgebung. Die Gewölbe bestehen aus Ziegeln mit zwei sehr imposanten Steinbögen. Das Essen wird sorgfältig zubereitet, glutenfrei oder ohne andere Allergene. Der Service ist etwas langsam, aber tolerierbar. In der Nähe gibt es keine Parkmöglichkeiten; das Restaurant ist nur zu Fuß erreichbar. Der Preis für eine Pizza ist ziemlich hoch, aber in Anbetracht der Zutaten am Ende akzeptabel.
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Angenehme Atmosphäre und guter Service. Interessantes und ungewöhnliches Menü. Große Auswahl an Gerichten, insbesondere für laktosefreie und glutenfreie Varianten. Hochwertige, erstklassige Zutaten. Preis angemessen für die Qualität der Produkte, jedoch nicht für die Menge, da einige Gerichte eher Kostproben als volle Portionen waren.
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Große Auswahl und nicht nur glutenfreie Pizza. Auch die Auswahl an Desserts ist gut. Perfekt!
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Eines der besten frittierten Fischgerichte, die ich je gegessen habe. Ich kannte dieses Restaurant wegen der Qualität seiner Produkte und der Berücksichtigung von Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen oder Zöliakie. Vor Jahren hatte ich eine Pizza, die trotz der guten Zutaten nicht zufriedenstellend war. Aber neulich beim Mittagessen hatte ich eine wirklich sehr gute Fischfritte. Im Sommer kann man auch draußen im Freien essen.
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Wir haben an diesem Samstagabend um 21:15 Uhr in diesem Restaurant gediniert, nachdem wir den zweiten Turnus reserviert hatten. Unannehmbare Wartezeiten; es dauerte über eine Stunde, bis wir bedient wurden. Obwohl wir nur zu viert waren, konnten wir nicht gemeinsam essen, da die erste Pizza allein ankam, gefolgt von der zweiten zehn Minuten später und nach weiteren zehn Minuten die letzten beiden. Die Pizza, die ich hatte, ein Teig mit hoher Gärung mit Kürbis und Guanciale, war zur Hälfte verbrannt, wie auf dem Foto zu sehen. In einer anderen Situation hätte ich höflich um eine neue gebeten, aber angesichts der biblischen Wartezeit dachte ich, ich solle es um 22:50 Uhr einfach essen (die dennoch 16 € kostet... und ich würde sagen, dass die, die ich hatte, das Geld nicht wert war). Ich erkenne, dass es an einem Samstagabend schwieriger ist, mit dem Restaurant Schritt zu halten, aber was mich am meisten unzufrieden machte, war die totale Gleichgültigkeit des Personals, das uns beim Servieren nicht einmal für die Verspätung entschuldigte oder uns nicht einmal ein Stück Brot oder zwei Grissini anbot, um die Wartezeit zu überbrücken. Als wir schließlich zur Kasse kamen, wurde uns direkt die Rechnung präsentiert, ohne zu fragen, ob alles in Ordnung war (vielleicht war die Antwort ja offensichtlich? Dennoch ist es ein nicht zu rechtfertigendes Verhalten). Angesichts dessen fragten wir, ob wir wenigstens einen Rabatt für den schlechten Service erhalten könnten, und bekamen miserable 10 % weniger. Wie bereits gesagt, kann es passieren, dass an einem Abend nichts richtig läuft, aber es kann nicht passieren, dass sich nicht das Geringste um den Kunden gekümmert wird: Es hätte gereicht, am Ende der Mahlzeit einen Digestif anzubieten und sich für die Verspätung zu entschuldigen, oder dass der Rabatt spontan vom Restaurant angeboten wurde, oder eine andere kleine Höflichkeit dieser Art, um die Erfahrung völlig anders zu gestalten. Ich bin dankbar, dass Triest voller ausgezeichneter Pizzerien ist und dass dies nicht die einzige glutenfreie ist, denn hier werde ich definitiv nicht zurückkehren.
5
Ich habe diesen Ort besucht, weil er eine gute Auswahl an veganen Optionen hat, sowohl Pizzen als auch Hauptgerichte, und auch ein veganes Dessert. Auf der Speisekarte sind vegane Gerichte mit einem orangefarbenen Punkt gekennzeichnet, aber es sind auch glutenfreie und vegetarische Optionen verfügbar, usw. Ich hatte ein Getränk mit Ingwer-Kombucha, als Hauptgericht eine vegane Pasta namens Caserecce del Bosco und dann ein veganes Schokoladendessert ähnlich der Sacher. Es gibt auch mehrere vegane Pizzen auf der Karte. Die Preise sind durchschnittlich, da wir uns im Stadtzentrum, nur einen Steinwurf vom Hauptplatz entfernt, befinden. Der Ort ist auch recht geräumig und geeignet für Familien mit Kindern. Ich würde zurückkommen.
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glutenfreie und laktosefreie Pizza, die leicht und schmackhaft ist. Ich werde auf jeden Fall zurückkommen!
4
Gute Pizza, aber nicht die beste. Große Auswahl an glutenfreien Optionen von Vorspeisen bis Desserts.
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Ich war schon mehrmals dort und muss sagen, dass ich von diesem Lokal ziemlich verwirrt bin. Die Speisekarte ist großartig, mit leicht erkennbaren Allergenen und einem breiten Angebot an Gerichten für unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse, aber mehr habe ich nicht gefunden. Beim ersten Mal habe ich einen Salat bestellt, aber sie hatten keine Mischsalate und brachten mir nur Rucola; beim zweiten Mal nahm ich eine Pizza, aber sie war buchstäblich verbrannt. Kurz gesagt, ein anständiger Ort, um in der Stadt etwas Alternatives zu essen, aber nichts Besonderes.
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Sehr aufmerksam auf glutenfreie Optionen, gut gemacht! Die Pizza ist sehr gut, und ihr müsst unbedingt auch ihre Cocktails probieren!!
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Das Restaurant bietet eine einladende Atmosphäre und das Personal ist freundlich, hilfsbereit und gut informiert. Was die glutenfreien Gerichte betrifft, sind praktisch alle im Menü verfügbaren. Für die Pizza (ich muss sagen, sie ist sehr gut) gibt es einen eigenen Ofen für glutenfreie Speisen. Auf jeden Fall zu empfehlen.
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Sehr schöner Ort. Zentrale Lage. Schneller Service. Ausgezeichnete glutenfreie Pizza. Empfehlenswert.
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Großartig für Zöliakiekranke, sehr empfohlener Ort
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sehr aufmerksam auf glutenfreie Optionen und verwenden natürliche Produkte und natürliche Mehle für die Pizzen. Sehr geschätzt.
5
Für mich eine Sicherheit in Triest. Manchmal ist der Service langsam, aber die Vielfalt des Menüs entschädigt für das Warten.
5
Toll. In unserer Erfahrung in Triest haben wir hier immer zu Abend gegessen. Wunderschöner Ort, sehr freundliches Personal und köstliches Essen. Eine ausgezeichnete Wahl, insbesondere für glutenintolerante Menschen. Einziger Nachteil ist, dass auf der Speisekarte immer ein bestimmtes Dessert mit der Bezeichnung NEU steht, das in den 4 Tagen, in denen wir dort gegessen haben, nie verfügbar war 😅
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Gluten: uuuuhhh, was für eine böse Überraschung! Normalerweise vermeide ich es, negative Kommentare abzugeben, und beschränke mich darauf, positive Erfahrungen zu teilen. In diesem Fall muss ich eine Ausnahme machen. Eine Person an meinem Tisch ist Zöliakie betroffen. Nachdem sie mehrmals klargestellt hat, dass sie Zöliakie hat, hat sie ihre Bestellung aufgegeben. Als die Pizzen angekommen sind (schnell, um ehrlich zu sein), wird der zöliakiekranken Person eine Pizza serviert. Bevor sie diese erhält, fragt sie: "Ist das die glutenfreie?" Die Antwort war: "Ja." Sind wir sicher? "Ja." Eine Pizza fehlte noch, aber wir fangen an zu essen. Die zöliakiekranke Person nimmt einen Stück von ihrer Pizza und stoppt: Sie hat bemerkt, dass der Teller ihrer Pizza die gleiche Farbe wie alle anderen hat. Sie ist im Begriff zu fragen, ob sie sich sicher sind, dass sie die glutenfreie Pizza geliefert bekommen hat, als die letzte Pizza ankommt, DIE GLUTENFREIE! Glücklicherweise gab es keine sofortigen allergischen Reaktionen (asymptomatische Zöliakie). Es wurde keine Szene gemacht, denn der Schaden war bereits angerichtet. Was ich sagen möchte, ist, dass, wenn ein Ort auch für Zöliakie-Betroffene wirbt, es nicht ausreicht, einen ausgeklügelten Produktionsprozess mit separater Zubereitung und Öfen zu haben. Der Betreiber muss sicherstellen, dass das Servicepersonal sich gut darüber im Klaren ist, dass sie etwas auf den Tisch bringen, das so gefährlich ist wie Gift. In diesem Fall fehlte das Bewusstsein.
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Die Pizza kam pünktlich an, aber die Bestellung war falsch (bestellte zwei glutenfreie Pizzen und erhielt zwei normale). Ich habe das Restaurant angerufen, das dem Lieferjungen die Schuld für die falsche Bestellung gab. Mir wurde gesagt, dass sie die Pizza neu machen würden und sie mir so schnell wie möglich zurückschicken würden. In Rekordzeit kam die richtige Pizza an, aber leider war sie kalt und gummiartig. Höchstwahrscheinlich haben sie mir die Pizza gegeben, die seit einer halben Stunde auf der Theke war. Das ist das zweite Mal, dass der Lieferservice alles andere als enttäuschend ist. Update vom 17.09.2021. Die Besitzerin des Lokals hat sich sofort bereit erklärt, besser zu verstehen, was passiert war, und um sich zu entschuldigen, hat sie mir einen Gutschein für zwei glutenfreie Pizzen angeboten. Gestern Abend haben wir beschlossen, direkt ins Restaurant zu gehen, um Pizza zu essen, und wie immer ist die Qualität der angebotenen Produkte außergewöhnlich. Was den Service angeht, kann ich ihn nicht schlecht beurteilen, aber wir haben uns einen regnerischen Wochentag ausgesucht. Wir werden auf jeden Fall zurückkehren, um unseren Gaumen mit ihren Produkten von außergewöhnlicher Qualität zu verwöhnen.
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Restaurant mit einem großen "R"! Wir waren mittags dort, als das Lokal nicht sehr voll war, daher kann ich zur Bedienung während der Hauptzeiten nichts sagen. Il Melograno ist sowohl außen als auch innen sehr gepflegt. Exzellente Rohstoffe und eine verlockende Küche bringen den Geschmack an erste Stelle unter den zufriedenen Sinnen. Auch der Geruchs-, Seh-, Hör- und Tastsinn werden sehr gut behandelt, mit einem Plus an hervorragender Höflichkeit am Tisch. Große Aufmerksamkeit für Zöliakie und Laktoseintoleranz bedeutet, dass hier wirklich jeder ohne zu viele Kompromisse wählen kann. Praktisch das gesamte Menü kann glutenfrei oder laktosefrei serviert werden. Sauberkeit und ein vage, aber angenehme Gefühl von Zuhause bereichern das Erlebnis noch. Ehrliche Preise für den erhaltenen Service, wir werden auf jeden Fall zurückkehren.
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Superlativ. Achten Sie auf Allergien und Unverträglichkeiten, sowie auf qualitativ hochwertige Produkte, die eine absolut gewinnende Mischung ergeben. Buchweizen-Crespelle und gebratenen Fisch (mit Maismehl) sind fantastisch, ebenso wie die Pizza mit einem gleichzeitig knusprigen und leichten Teig. Wären nur solche Lokale in jeder Stadt...
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Durch die positiven Bewertungen angezogen, haben wir beschlossen, dem Melograno eine Chance zu geben, einem Restaurant, das sein Menü für die meisten zugänglich macht (glutenfrei, laktosefrei usw.). Leider hat das Abenteuer nicht gut begonnen; obwohl wir reserviert hatten, verhielt sich das Personal verdächtig, bis sie uns einluden, während wir warteten einen Aperitif zu konsumieren. Wahrscheinlich war unser Tisch verloren gegangen. Dennoch bekamen wir einen privilegierten Platz im „privaten Lounge“ als Wiedergutmachung (sehr empfehlenswert für ein intimes Abendessen mit Freunden). Wir bestellten zwei klassische Margherita-Pizzen, mit einem leichten, besonderen Teig, ganze Weizen-Geschmack. Nicht schlecht, aber auch nicht wirklich gut. Die Weine hatten einen grünen Nachgeschmack, wahrscheinlich wegen des biologischen Ursprungs, also nicht das Beste. Insgesamt ist die Qualität anständig, jedoch hindern die Wartezeiten und der Mangel an echter Professionalität des Personals den Kunden daran, zufrieden zu sein. Wir werden nicht zurückkehren, aber für einmal, wenn Sie neugierig sind, kann die Erfahrung gemacht werden.
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Viele hatten mir davon erzählt, und zwar positiv, also haben meine Freundin und ich an einem Sonntag beschlossen, es zum Mittagessen auszuprobieren. Was soll ich sagen... Der Ort wurde schön renoviert, mit freiliegendem Stein und großen, hohen Gewölbedecken, mit einer Küche und zwei Öfen, die für Zöliakie-Betroffene und andere gut getrennt, aber gut sichtbar sind, mit einer interessanten Kunstwand. Das Lokal ist sehr luftig und hell. Wir haben Crêpes und ein gemischtes Frittiergericht bestellt. Die Crêpes waren köstlich, zart, weich und sehr geschmackvoll. Mein gemischter Frittiergericht war leicht, nicht fettig und duftend, der Fisch wirklich vielfältig und gut, begleitet von frittierten, knackigen Karotten und roten Rüben. Köstlich. Dann konnten wir nicht widerstehen und vor allem ich ließ mich von einem veganen Schokoladen-Aprikosen-Kuchen, mit Vanillesoße und Sahne verführen. Exquisit, nicht zu süß, und die Schokolade war hervorragend. Die Wartezeit war perfekt, um uns zu akklimatisieren, die Teller der Nachbarn zu bestaunen und ein paar Worte zu wechseln. Der Kellner war äußerst höflich und freundlich. Ich werde zurückkehren, denn es hat wirklich einen wunderbaren Eindruck auf mich hinterlassen.
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Ein schönes Restaurant/Pizzeria, das sich durch die Qualität der Zutaten auszeichnet. Die Pizza ist sehr gut und sorgfältig in Bezug auf Geschmack und Zutaten. Der sehr leichte Teig ist ausgezeichnet, und der Ort achtet besonders auf diejenigen, die kein Gluten konsumieren können, und bietet eine breite Auswahl an glutunfreien Gerichten, die in einem separaten Bereich zubereitet werden, um das Risiko einer Kontamination zu minimieren. Das gleiche gilt für Laktose, es gibt Reis-Mozzarella zur Verfügung. Die Auswahl an Bieren ist groß (leider viele in Flaschen und wenige vom Fass). Faire Preise in einer freundlichen und angenehmen Atmosphäre, da der Raum sehr hell und gepflegt ist und die Kellner freundlich und nett sind.
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Mittagessen mit Freunden, wir haben beschlossen, zu Melograno zu gehen, da es scheint, alle in Bezug auf verschiedene Geschmäcker und Unverträglichkeiten zufrieden zu stellen. Die Lage ist hervorragend, das Restaurant macht einen guten Eindruck, mit zwei Pizza-Kochbereichen (zertifiziert für Zöliakie) und zwei Etagen mit einfachen, eleganten Tischen. Der Kellner, der uns zu unserem Tisch begleitet hat, bot uns einen Aperitif auf der Basis von Granatapfel oder Artischocken (sowohl alkoholisch als auch alkoholfrei) an. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl: von Frico, über Kürbispüree, Teller mit lokalen Produkten, rote Rüben-Gnocchi, Gemüse, kurz gesagt, die Qual der Wahl! Eine besondere Erwähnung gebührt den Pizzen, die mit einem halbintegralen Teig zubereitet und mit Granatapfel-Hefe zubereitet werden, um sie leichter zu machen. Es gibt auch glutenfreie Pizzen, die es wert sind, probiert zu werden, denn sie sind wirklich Pizzen und keine Kekse oder Focaccien, wie man sie oft an anderen Orten findet. Die Beläge haben unendliche Kombinationen, von klassisch bis speziell, einschließlich veganen Optionen mit Reis-Mozzarella! Was mich betrifft, war ich sehr zufrieden und werde auf jeden Fall zurückkehren.
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Gut eingerichteter Ort, sehr einladend und hell. Die Speisekarte bietet Bio-Produkte und viele glutenfreie Optionen. Die glutenfreie Pizza ist eine der besten, die ich in Triest probiert habe: sehr schmackhaft und mit einem Teig, der den normalen Pizzas sehr ähnlich ist! Der Ort ist AIC-zertifiziert und hat einen separaten Ofen für die Zubereitung dieser Gerichte. Ich werde auf jeden Fall zurückkehren!
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Ich war bereits zweimal in diesem neuen Restaurant im Stadtzentrum. Der Ort ist sehr geräumig, hell, einladend und hat eine schöne offene Küche. Wir haben Pizzen, Vorspeisen und Hauptgerichte bestellt, alles ausgezeichnet und gut präsentiert. Das Highlight dieses Lokals sind ihre Pizzen, die auf jede Unverträglichkeit oder Vorliebe Rücksicht nehmen und reich an hochwertigen Zutaten sind. Das Personal war immer freundlich und pünktlich. Sehr empfehlenswert!
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Das Granatapfel ist einladend, hell und hat ein überlegendes Innendesign mit sehr entspannenden Pastellfarben. Das Granatapfel-Thema ist in jedem Aspekt präsent. Die Küche verwendet nur Bioprodukte und bietet die Möglichkeit, glutenfreie und laktosefreie Gerichte zu wählen. Die Küche hat ein großes Fenster, durch das man den Koch bei der Arbeit sehen kann! Die Speisekarte bietet köstliche Pizzen mit Teigen, die mich wirklich überrascht haben, sowie ein Menü mit Fisch- und Fleischgerichten; Die Kellner waren sehr freundlich und hilfsbereit. Es gibt auch eine gut sortierte Bar. Empfehlenswert.
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Neues Restaurant, sehr schön und gepflegt. Ich war bereits in dem in Palmanova und muss sagen, dass man sich sowohl bei den Pizzen als auch bei der Küche sicher sein kann. Das Personal ist neu und jung, aufmerksam auf die Bedürfnisse der Kunden. Schließlich bieten sie die Möglichkeit für Gluten- und Laktoseintolerante, eine sehr gute glutenfreie Pizza zu genießen. Unbedingt ausprobieren!
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