Gelab Gelateria | Glutenfrei in Como

Matteo Sibilla
15/08/2023

5

Tolle Eisdiele! Gute Qualität der Zutaten, guter Service und AIC-zertifizierte Räumlichkeiten.

Emilia O.
16/12/2025

5

Das perfekte Eis für Zöliakie-Betroffene; endlich konnte ich ein Eis genießen, ohne die Angst zu haben, krank zu werden, da nicht klar war, welche Produkte glutenfrei waren oder nicht. Die Umgebung ist ordentlich, die Auswahl an klassischen, aber dennoch besonderen Geschmacksrichtungen ist groß, und die Allergene werden detailliert und gut angezeigt. Das gekaufte Eis war ausgezeichnet, der Geschmack war nicht zu intensiv und zart, trotz der gewählten Sorte, und nicht zu süß. Die handwerkliche Verarbeitung zeigt sich auch mit geschlossenen Augen, da der Geschmack nicht dominant ist. Natürliche Farben und keine übermäßig leuchtenden Töne, also keine Konservierungsmittel oder andere Elemente; wenn sie vorhanden sind (Schwefel), wird dies in der Information zu jeder Geschmacksrichtung angezeigt. Es ist lobenswert, dass die Allergene für jede Geschmacksrichtung aufgelistet sind und nicht in einem riesigen Buch wie einer Enzyklopädie, wie es üblicherweise in der Gastronomie und im Lebensmittelverkauf der Fall ist. Das Personal ist freundlich und hilfsbereit, die Preise sind wettbewerbsfähig für den gebotenen Service und das Produkt. Ich kann diese Eisdiele im Zentrum von Como, als Zwischenstopp zwischen Einkaufen oder einem kulturellen Spaziergang, wärmstens empfehlen. Ich werde definitiv zurückkehren, denn man kehrt immer dorthin zurück, wo man sich wohlgefühlt hat.

michele proto
27/09/2022

5

Angenehme Entdeckung. Klein, handwerkliches Labor von ausgezeichneter Qualität. Die jungen Leute sind freundlich, höflich und lächelnd und zudem sehr hilfsbereit. Das verwendete Rohmaterial ist von ausgezeichneter Qualität. Das Eis ist wirklich gut und die Gourmet-Geschmäcker sind außergewöhnlich. Die Idee, die knusprigen Zutaten erst bei der Bedienung ins Eis hinzuzufügen, um deren Knusprigkeit zu bewahren, ist sehr clever. Alle glutenfreien Waffeln sind wirklich gut. Gut gemacht, ihr seid auf dem höchsten Treppchen in meinem persönlichen Ranking der Eisdielen in Como.

Marti Z
29/08/2022

5

Tolles Eis, klassische und besondere Geschmäcker. Faire Preise. Gute Auswahl an veganen Geschmäckern (und nicht nur Obstgeschmäcker). Auch die glutenfreien Waffeln sind köstlich. Eine hervorragende Eisdiele, die mit der Zeit geht. Glückwünsche!