Die Pizzeria Ferro e Pietra bietet eine gemütliche Atmosphäre mit sichtbarem Stein und einer großen Auswahl an glutenfreien Teigen, einschließlich Recco-Focaccia. Der Ort ist nicht sehr groß, daher ist es ratsam, einen Tisch zu reservieren. Es gibt auch glutenfreie Desserts.
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Netter Ort mit sichtbaren Steinen, große Auswahl an glutenfreien Teigen, 2 glutenhaltige Desserts und 6 Biere. Die Preise sind ziemlich hoch. Mein Pizzateig ähnelte einem Crepe, und die Zutaten schienen roh zu sein. Ich werde trotzdem wieder hingehen, um ihnen eine zweite Chance zu geben.
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Änderte meine Bewertung wegen der Einstellung und dem Service des Personals. Leckere Pizza und gut gemacht. Viele glutenfreie Optionen
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Letzte Woche glutenfreie Pizza alla Norma mit Venere-Reis-Teig, heute Abend Focaccia mit Käse wie Recco mit Schinken und Pesto (leider nicht verfügbar 🥲) mit Reis-Teig: beide sind die besten, die ich je gegessen habe! Wirklich Kompliment!
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Das Personal, sehr höflich und kompetent, hat mir bei der Auswahl aus den zahlreichen glutenfreien Optionen geholfen. Ich bin für eine Pizza hineingegangen und habe schließlich eine Focaccia nach Recco-Art (also mit Käse), komplett glutenfrei, mit Pesto und Schinken genommen: eines der leckersten Dinge, die ich in Genua gegessen habe. Sie haben eine große Auswahl an glutenfreien Bieren. Der Innenraum ist kühl (Klimaanlage), das Badezimmer ist sehr sauber und gut ausgestattet. Das Bild spricht für sich selbst. Bier, Focaccia (mit sehr großzügigem Belag) und Kaffee, ich habe etwas über zwanzig ausgegeben.
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Sehr freundliches Personal! Leckere glutenfreie Pizza mit einer großen Auswahl an Optionen sowohl für den Teig als auch für die Beläge. Viele andere glutenfreie Gerichte sind ebenfalls erhältlich. Würde ich empfehlen! 5⭐
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Als glutenintolerante Person hatte ich die Freude, nicht nur die glutenfreie Variante von Pizzen zu finden, sondern auch die von Recco-Focaccia, focaccia piazzata, Bieren und Desserts. Die glutenfreie Variante der focaccia piazzata hatte ich noch nicht gefunden, sie war aus Reismehl und ich muss sagen, sie war wirklich gut und gut gefüllt. Die glutenfreie Variante hat einen Aufpreis von 2,5 Euro, insgesamt also 14,5 Euro, aber für mich war es das wert. Die Pizza mit Gluten war gut, aber ein bisschen zu lange gebacken. Sowohl die glutenfreie Pizza als auch die mit Gluten sind definitiv gut verdaulich, was nicht selbstverständlich ist. Der Ort ist sauber und gut strukturiert, ein bisschen klein, wenn er voll ist. Wir kommen zurück :-)
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Gute glutenfreie Pizza! Der Ort ist nicht sehr groß, ich empfehle, im Voraus zu reservieren! Schlechte Belüftung der Gerüche aus der Küche. Ein Pluspunkt, weil sie auch glutenfreie Desserts haben!
In der Nähe und empfehlenswert