La Pizzeria Ferro e Pietra offre une atmosphère chaleureuse avec des pierres apparentes et un large choix de pâtes sans gluten, y compris la focaccia de Recco. L'endroit n'est pas très grand, il est donc conseillé de réserver. Des desserts sans gluten sont également disponibles.
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4,1
3
Endroit sympa avec des pierres visibles, large choix de pâtes sans gluten, 2 desserts avec gluten et 6 bières. Les prix sont plutôt élevés. Ma pizza avait une pâte qui ressemblait à une crêpe, et les ingrédients semblaient crus. Je reviendrai quand même pour leur donner une seconde chance.
3
Changé mon avis à cause de l'attitude et du service du personnel. Pizza délicieuse et bien faite. Beaucoup d'options sans gluten
5
La semaine dernière, pizza à la Norma sans gluten avec pâte de riz Venere, ce soir focaccia au fromage type Recco avec jambon et pesto (malheureusement pas disponible 🥲) avec pâte de riz : les deux les meilleures que j'ai jamais mangées ! Vraiment félicitations !
5
Le personnel, très aimable et compétent, m'a aidé à faire mon choix parmi les nombreuses options sans gluten. Je suis entré pour une pizza, et finalement, j'ai pris une focaccia de type Recco (donc avec du fromage) complètement sans gluten, avec du pesto et du jambon : l'une des meilleures choses que j'ai mangées à Gênes. Ils ont un large choix de bières sans gluten. La salle intérieure est fraîche (climatisation), les toilettes sont très propres et bien équipées. La photo parle d'elle-même. Bière, focaccia (avec un garniture très généreuse) et café, j'ai dépensé un peu plus de vingt.
5
Personnel très sympathique ! Délicieuse pizza sans gluten avec un large choix d'options pour la pâte et la garniture. De nombreux autres plats sans gluten sont également disponibles. Je recommande ! 5⭐
5
En tant que personne intolérante au gluten, j'ai eu le plaisir de trouver non seulement la variante sans gluten des pizzas, mais aussi celle de la focaccia de Recco, focaccia piazzata, bières et desserts. Je n'avais pas encore trouvé la version sans gluten de la focaccia piazzata avec de la pâte de riz et je dois dire qu'elle était vraiment bonne et très garnie. La variante sans gluten entraîne un supplément de 2,5 euros pour un total de 14,5 euros, mais cela en valait vraiment la peine pour moi. La pizza avec gluten était bonne, mais un peu trop cuite. Tant la pizza sans gluten que celle avec gluten sont franchement bien digestibles, ce qui n'est pas évident. L'endroit est propre et bien structuré, un peu petit s'il est entièrement rempli. Nous reviendrons :-)
3
Bonne pizza sans gluten ! L'endroit n'est pas très grand, je recommande de réserver à l'avance ! Mauvaise ventilation des odeurs de la cuisine. Un point positif car ils ont aussi des desserts sans gluten !
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