Die Pizzeria di Ferno bietet eine große Auswahl an Pizzen mit hausgemachtem Teig, einschließlich glutenfreier und laktosefreier Optionen. Mit separaten Öfen und geschultem Personal garantiert sie ein schmackhaftes und zuverlässiges Erlebnis sowohl vor Ort als auch zur Lieferung.
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3,6
1
Pizza das erste Mal: qualvolle Schmerzen. Pizza das zweite Mal: qualvolle Schmerzen. Nie wieder betrat ich diese Stelle!!!
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🔝🔝🔝
5
Ich liebe ihre super knusprige Pizza! Der Teig wird von ihnen gemacht, mit vielen Geschmacksrichtungen, zwei getrennten Öfen, sehr kompetent in Glutenfrei. Sie haben auch lactosefreien Mozzarella.
5
Wir haben in dieser Pizzeria angehalten, die zum Mitnehmen ist, aber einige Tische zum Essen vor Ort hat, auf dem Rückweg von Malpensa. Die Pizzen waren hervorragend, sowohl normaler als auch glutenfreier Teig, dünn und gut belegt. Schade, dass wir nicht aus der Gegend sind; es war wirklich eine schöne Entdeckung!
5
Fantastische glutenfreie Pizza. Der beste Teig, den ich je gegessen habe. Sieht aus wie eine normale Pizza. Sie sind AIC-zertifiziert. Sie machen auch köstliche normale Pizzen. Sehr empfehlenswert.
1
Ich möchte voranstellen, dass ich Zöliakie habe und dazu neige, in AIC-zertifizierten Lokalen zu essen oder in solchen, von denen ich die Handhabung der Lebensmittel kenne. Die betreffende Pizzeria ist bei der Italienischen Zöliakie-Vereinigung (AIC) registriert, aber leider fehlen eine Reihe von grundlegenden Vorsichtsmaßnahmen. Wenn ein Kunde eine komplett glutenfreie Pizza möchte, sollte er sie 3 Stunden im Voraus bestellen, damit sie einen speziellen Elektro-Ofen vorbereiten können. Wenn jemand hingegen sofort eine glutenfreie Pizza möchte, wird angeboten, sie im selben Ofen wie die normalen Pizzas zu backen, mit der Erklärung, dass „die Bestäubung mit Reismehl erfolgt und die Zutaten glutenfrei sind. Wir legen dann Aluminiumfolie unter die glutenfreie Pizza“. Allerdings werden die Pizzen zusammen mit den anderen gebacken, was zu Kontamination führt! Ich finde es absurd, eine solche Lösung vorzuschlagen, da die Gesundheit der Menschen kein Spiel ist und Zöliakie eine ernste Angelegenheit ist. Nach den anderen Bewertungen zu urteilen, haben mehrere Personen gesundheitliche Probleme gehabt. Ich habe beschlossen, die notwendige Zeit abzuwarten, damit die Pizza im separaten Ofen zubereitet wird, aber das Ergebnis war enttäuschend: eine ungenießbare Pizza, mit minderwertigen Zutaten und völlig trocken, sodass sie schwer zu beißen war. Aus verschiedenen Gesichtspunkten, darunter der wichtigste, die Pflege der Gesundheit der Menschen, würde ich sagen, dass wir absolut nicht da sind. Ich hoffe, dass diese Bewertung als konstruktive Kritik dient, um den Service zu verbessern und mehr Sorgfalt im Management walten zu lassen.
5
Tolle Pizza und toller Service. Wir haben 15 Pizzen für eine Feier zur Lieferung bestellt. Auch glutenfrei. Alles war perfekt.
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