Fusioni ist ein Fusionsrestaurant in der Aurelia-Gegend, das eine moderne, einladende und helle Atmosphäre bietet. Die Speisekarte kombiniert Tradition und Innovation mit sorgfältig zubereiteten Gerichten, die auch in glutenfreier und laktosefreier Version erhältlich sind. Mit höflichem und freundlichem Personal ist es ideal für einen angenehmen Abend in Rom.
Die Lokale werden von der Gluto-Community vorgeschlagen. Für dieses Lokal haben wir noch nicht genug Informationen für den glutenfreien Sicherheitsbericht.
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4,9
5
toller Ort, alles glutenfrei und vor allem sehr gut!
5
Ich möchte eine sehr positive Bewertung abgeben, weil der Chef es wirklich verdient. Ich habe erhebliche Unverträglichkeiten gegen Gluten, Milch und Eier, sodass ich mich zum Dessert normalerweise ausgeschlossen habe. Aber die sehr freundliche Kellnerin hat in der Küche nachgefragt, und sie haben mir einen veganen Cheesecake angeboten. Als ich ihn sah, machte ich mir Sorgen und fragte, was die Basis sei, in dem Glauben, es könnte ein Keks sein, stattdessen waren es karamellisierte Erdnüsse. Die Sahne war vegan (ausgezeichnet). Mit Beeren... es ist überflüssig zu sagen, dass ich ihn regelrecht verschlungen habe, so gut war er! Aber was ich betonen möchte, ist nicht nur die Köstlichkeit des glutenfreien und veganen Desserts, selbstverständlich auch das, sondern die Sensibilität eines Chefs, und hier werden Celiaken und Menschen mit verschiedenen Nahrungsmittelunverträglichkeiten verstehen, der nicht aufgegeben hat, als er wusste, dass es einen Kunden mit Einschränkungen gab. Er hat mich nicht von der Freude am Dessert ausgeschlossen, er hat angeboten, mir vor Ort speziell eines zu machen. Das ist die Grenze, die den Unterschied zwischen einem Restaurant und einem anderen ausmacht. Vielen Dank von Herzen ❤
4
Wir sind an diesem Restaurant vorbeigegangen und wurden sofort von dem Schild „laktosefrei und glutenfrei“ angezogen, da wir intolerant sind. Also sind wir hineingegangen und haben gefragt, ob wir nur das Dessert bestellen könnten, da wir bereits zu Hause gegessen hatten, und der sehr freundliche Kellner hat uns sofort einen Wunsch erfüllt. Das laktosefreie Tiramisu und der Käsekuchen waren köstlich! Wir haben die Atmosphäre und die Freundlichkeit des Personals sehr geschätzt.
5
Seit ich mit meiner kleinen Schwester, die an Zöliakie leidet, zusammenlebe, bin ich immer auf der Suche nach Pizzerien und Restaurants, die uns Treffen mit Freunden ermöglichen, ohne dass sie auf etwas verzichten muss. Als ich dann an diesem Restaurant vorbeikam, las ich in den Schaufenstern, dass alle ihre Gerichte auch glutenfrei zubereitet werden konnten. Wir wollten es ausprobieren und hatten eine schöne Überraschung: Die Gerichte waren gut und kreativ zubereitet, bis auf den Makrelen mit einer Kartoffelcreme, die niemandem schmeckte; alles andere war köstlich, und die glutenfreie Pizza ist vielleicht die beste, die ich bisher probiert habe. Der Service war unglaublich schnell und das Personal freundlich. Wir können es kaum erwarten, zurückzukehren, um weitere Gerichte zu probieren!
5
Das Essen ist hervorragend! Schmackhafte Gerichte mit nie banalen Kombinationen. Ich habe mit einem Freund, der Zöliakie hat, zu Mittag gegessen und großartig gegessen! Erst am Ende der Mahlzeit habe ich entdeckt, dass ich alles glutenfrei gegessen habe. Unglaublich! Ausgezeichnete Bedienung und sehr freundliche Claudia und Luciana. Ich werde auf jeden Fall zurückkehren.
5
Ausgezeichnetes Restaurant… wirklich, wirklich großartig. Mit fairen Preisen, aber vor allem leckeren und glutenfreien Gerichten. Ich empfehle die Oktopuscarbonara, weil sie wirklich ein Genuss ist, die frittierte Artischocke mit Pecorino und die Falafel sind ausgezeichnet.
5
Schöner Ort, mit Tischen sowohl im Freien als auch drinnen. Viel Aufmerksamkeit auf Produkte für Zöliakie und Laktoseallergien. Die Speisekarte ist einfach, mit definitiv vernünftigen Preisen und echten Aromen. Die Supplì und anderen frittierten Speisen werden alle selbst hergestellt. Die Pizzen sind alle gut, aber die im Gourmet-Menü haben einen etwas höheren und knusprigeren Teig, wirklich lecker. Auch das selbstgemachte Tiramisu ist absolut empfehlenswert.
5
Fusionrestaurant in der Aurelia-Gegend, minimalistische, gemütliche und helle Räumlichkeiten, höfliches und freundliches Personal. Wie der Name schon sagt, finden wir in diesem Restaurant Fusionsgerichte mit wirklich guten Geschmacks Kombinationen, abgesehen von der Ästhetik der Teller, die bis ins kleinste Detail in Bezug auf Farben und Formen gestaltet sind. Ein Vorteil dieses Restaurants ist die Verfügbarkeit jedes Gerichts in glutenfreier und laktosefreier Version. Definitiv ein großartiger Ort, um einen angenehmen Abend in Rom zu verbringen!
5
Von außen sieht es nicht nach viel aus, aber innen ist es wirklich schön, eine moderne Umgebung, die für alle Altersgruppen und Gelegenheiten geeignet ist. Die Speisekarte vereint Tradition und Innovation und berücksichtigt die Ernährungsbedürfnisse aller (Omnivoren, Vegetarier, Veganer, Laktose- und Glutenintolerante oder bei anderen Allergien). Üppige Portionen, köstliche Gerichte, die sich keineswegs hinter anderen Restaurants verstecken müssen. Die traditionellen römischen Gerichte haben uns verzaubert!! Junges und freundliches Personal, immer sehr höflich. Faire Preise in Anbetracht der Menge und Qualität der Produkte.
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