Das Ristorante alla Balestra, das sich in einer der verkehrsreichsten Straßen von Gubbio befindet, bietet eine große Auswahl an typischen Gerichten und glutenfreien Optionen. Die geräumige Umgebung und die Freundlichkeit des Personals machen das Erlebnis angenehm, mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.
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4,0
4
sehr dünne, köstliche Pizza, Achtung beim Service
4
Lage an der Hauptstraße, sehr einladend, ausgezeichnete Küche und viele glutenfreie Gerichte
5
Exzellente Schulung des gesamten Personals, große Auswahl an sicheren glutenfreien Gerichten, einschließlich Desserts. Angemessene Preise und viel Trüffel. Sehr empfohlen!
4
Niedlicher Ort mit einer Innenterrasse. Gutes Essen, aber es hat mich nicht zu sehr beeindruckt. Die Pappardelle mit Gans waren praktisch in Tomatensauce und die Carbonara war sehr ei-lastig, wodurch sie schwer und der Geschmack des Guanciale überdeckt wurde. Die Schokoladenpyramide war gut. Es gibt die Möglichkeit von glutenfreier Pasta und guter handwerklicher glutenfreier Pizza.
5
Wir haben am 31. Dezember mit einer Gruppe von Freunden in diesem Restaurant zu Mittag gegessen. Alle Gänge waren köstlich und perfekt dimensioniert. Wir begannen mit einer Platte typischer Wurstwaren aus Eugubino und Bruschetta, gefolgt von Tagliatelle mit Gänsesauce als erster Gang, und Bratferkel mit Steinpilzen, Salat, Kartoffeln aus dem Ofen und zum Nachtisch eine Chantilly-Creme mit Blätterteig und Karamell. Alles wurde mit ausgezeichnetem Hauswein serviert. Der Service am Tisch war tadellos. Jünges Personal, aber sehr kompetent und professionell. In unserer Gruppe gab es verschiedene Unverträglichkeiten, aber sie haben das perfekt gehandhabt. Die Umgebung ist sehr geräumig und angenehm. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis war ausgezeichnet. Besonderer Dank an Elena für den Service im Speisesaal und an den Besitzer Herrn Leandro. Definitiv ein Restaurant, das man jedem empfehlen sollte, der Gubbio besucht. Und falls ich zurückkehren sollte, wird LA BALESTRA sicher mein fester Anlaufpunkt für ein gutes Mittag- oder Abendessen sein!!!
3
Ein etwas veraltetes Restaurant in der Hauptstraße von Gubbio. Es bietet typische Gerichte aus Gubbio und glutenfreie Pizza an. Als Vorspeise hatten wir ein Trüffel-Omelett, das meiner Meinung nach etwas trocken war, und eine Trüffelkäsefondue (der Käsesorte wurde nicht angegeben). Zum Schluss bestellten wir gefüllte Pasta (Ricotta und Spinat) mit Steinpilzen und Gubbio-Safran. Meiner Meinung nach war auch Sahne in der Sauce, die den Geschmack der Steinpilze überdeckte. Außerdem fanden wir die Tischdecke beschädigt und einer der Teller hatte einen Chip, was ein Zeichen dafür ist, dass nicht auf Details geachtet wird.
3
Geräumiges Restaurant, sehr im alten Stil und etwas veraltet (sogar die Einrichtung, wie man auf dem Foto sehen kann). Es befindet sich in einer der verkehrsreichsten Straßen von Gubbio. Der Service ist schnell und es gibt mehrere typisch lokale Gerichte, mit glutenfreien und vegetarischen Optionen. Die Fondue ist gut mit einer großzügigen Prise Trüffel und den Margheritine, wo man das Safran deutlich schmecken konnte. Das Omelett war etwas zu trocken, aber insgesamt haben wir uns ziemlich wohl gefühlt.
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