Die Lokale werden von der Gluto-Community vorgeschlagen. Für dieses Lokal haben wir noch nicht genug Informationen für den glutenfreien Sicherheitsbericht.
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4,0
4
Wir waren bei Acciuga, das kürzlich eine neue Menüformel mit günstigeren Preisen eingeführt hat, darunter auch Tagesgerichte und drei Angebote zu 25 € (zum Mittagessen), 40 € für drei Gänge zur Wahl und 50 € für vier Gänge nach Wahl des Küchenchefs. Wir haben uns für Letzteres entschieden, um unsere erste Erfahrung in diesem Lokal zu definieren und die Philosophie dahinter zu verstehen. Frischester Fisch, einfach zubereitet mit Gewürzen und saisonalem Gemüse. Der einzige Punkt, den wir anmerken können, der sicherlich auch von unserem persönlichen Geschmack abhängt, ist die Anwesenheit von Essig in einigen Gerichten, der dazu neigte, den Geschmack des Fisches ein wenig zu überdecken. Außergewöhnliches Risotto. Der Raum ist farbenfroh, warm und einladend. Das Personal ist jung, eine Wahl, die wir geschätzt haben, und wir fanden eine Gruppe von netten, bescheidenen und höflichen jungen Leuten. Die Erfahrung wird sie auch sicherer machen. Die Weinkarte ist sehr übersichtlich und konzentriert sich auf Produkte aus den Marken; eine kleine Erweiterung des Angebots würde das Esserlebnis sicherlich verbessern. Wir danken dem Küchenchef, der unsere Meldung bezüglich des Weins akzeptiert hat, der leider "korkig schmeckte" (etwas, das absolut nicht vorhersehbar ist und insbesondere bei Korken vorkommen kann) und uns sofort die Flasche ersetzen ließ. Letzte, aber nicht weniger wichtige, das Restaurant gehört zum AIC-Kreis und bietet somit glutenfreie Gerichte an!
In der Nähe und empfehlenswert
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