Die Giannone Bäckerei ist ein glutenfreies Paradies, in dem Qualität und Höflichkeit zu Hause sind. Der Besitzer, Carmelo, bietet eine große Auswahl an sizilianischen Herzhaften und Gebäck für alle, mit einem ausgezeichneten Service, der alle Erwartungen übertrifft. Absolut empfehlenswert für Zöliakiebetroffene und Nicht-Zöliakiebetroffene!
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toller Ort
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Hier finden Sie alles glutenfrei. Normalerweise arbeitet der Eigentümer auf Bestellung, aber wenn Sie wie ich ohne Vorankündigung zum Frühstück kommen, können Sie trotzdem ausgezeichnete Croissants genießen, die der Eigentümer nach Belieben füllen wird (Ricotta, Creme, Nutella). Bei dieser Gelegenheit habe ich mir auch einige Tunke-Kekse mitgenommen. Alles handgemacht. Ausgezeichnet, würde ich sagen!
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Toller Ort, komplett glutenfrei. Carmelo ist sehr gut darin, glutenfreie herzhafte Snacks sowie eine große Auswahl an Gebäck zuzubereiten.
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Der Inhaber Carmelo hat sich immer bereit erklärt, auf unsere Ernährungsbedürfnisse einzugehen, indem er speziell die Produkte herstellt, die wir benötigen (glutenfrei, nussfrei) ohne Kaufmengenbeschränkungen. Die türkischen Fladenbrote, Grissini, das Brot, die Kekse, die Torten und die Backwaren insgesamt sind ausgezeichnet. Sehr empfehlenswert!!
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Hervorragende Produkte von der Konditorei bis zur warmen Theke. Sehr aufmerksam und gewissenhaft im Umgang mit verschiedenen Unverträglichkeiten, ein Bezugspunkt für glutenfreie und laktosefreie Optionen, absolut verfügbar. Ich empfehle es.
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Vollständig glutenfreies Geschäft, das auch auf andere Unverträglichkeiten achtet. Frische Produkte, sowohl süße als auch herzhafte, verfügbar – bei speziellen Anfragen anrufen. Ich habe Scaccia, Arancini und teste di moro probiert. Die Freundlichkeit des Besitzers ist das Sahnehäubchen.
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Frisch gebackene glutenfreie lokale Kekse, können etc. vom freundlichen Besitzer. Wenn du für Cannoli kommst, stelle sicher, dass du nachmittags dort bist, da Giannone morgens andere Dinge macht.
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Dieser Ort ist erstaunlich. Ich habe schwere Zöliakie und es war ein Vergnügen, in dieser Bäckerei zu sein, da ich wusste, dass ich sicher alles genießen konnte, was drin war. Der Besitzer war absolut großartig, er nahm sich die Zeit, alles zu erklären, was wir kauften. Er hat mir vor Ort ein Arancini gemacht, das ich seit Jahren nicht mehr hatte, seit meiner Diagnose war ich im Himmel. Carmelo, danke, dass du dein Herz und deine Seele in alles steckst, was du machst. Ich werde dich bald kontaktieren, um nach New York zu versenden. Bleib gesund und mach weiter mit dem tollen Essen.
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Wirklich ein wichtiger Punkt für handgefertigte, glutenfreie und laktosefreie Produkte, und Carmelo, der Inhaber, ist eine sehr freundliche Person. Empfohlen, geht hin!
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Unglaublich, unglaublich! Danke! Wir haben Modica besucht und möchten aufgrund der Osterferien von der Stadt wegbleiben. Auf der Suche nach glutenfreien Orten haben wir diese glutenfreie Bäckerei gefunden. Es war ein unglaublicher Fund in Modica. Die Backwaren waren in großer Auswahl, schmackhaft und glutenfrei garantiert. Sie bieten sogar glutenfreie Arancini an! Wir haben jedes Stück, das wir gekauft haben, genossen, und wenn möglich, würden wir sie mit nach Slowakei nehmen, um noch mehr zu genießen! Wenn Sie in Modica sind, besuchen Sie diesen Ort!
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Carmelo ist immer freundlich und bereit, jeden Wunsch seiner Kunden zu erfüllen; selbst in letzter Minute findet er immer eine Lösung. Ganz zu schweigen von seiner Planung, die definitiv zu den besten gehört. Wenn Sie sich verwöhnen lassen möchten, buchen Sie seine türkischen Köpfe, die stehen denen mit Gluten in nichts nach.
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Außergewöhnliche Produkte!!! Man merkt nicht einmal den Unterschied, in der Tat sind sie sogar besser als die, die Gluten enthalten!! Wirklich, Glückwunsch! Der Junge, der dort arbeitet, ist sehr nett und hilfsbereit, ich EMPFEHLE es SEHR!!
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Wir sind hierher gekommen, weil ich Zöliakie habe und unbedingt die sizilianischen Köstlichkeiten aus der Gegend von Ragusa und Modica probieren wollte. Der Besitzer ist eine äußerst nette Person und hat uns gut informiert, was wir konsumierten. Ich konnte die frisch gebackene Scaccia, Nucatoli, Pastieri, Casatelle, Rum-Schokolade und Mpanatigghi essen. Top-Service, höchste Qualität! Glutenfrei für Zöliakiekranke für alle!
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Die Arancini waren köstlich, und die Cannoli waren ein absoluter Genuss, besonders die Ricotta. Wir hoffen, zurückzukommen. Erstaunlich, dass alles glutenfrei ist.
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Glutenfreier Kuchen zur Taufe meiner Tochter, extrem lecker für beide… vor etwas mehr als 3 Monaten entdeckt. Die Geschmackserwartungen und vor allem die Freundlichkeit und Professionalität des Eigentümers, der dir hilft, detailliert auszuwählen, gehen über 5 Sterne hinaus… ich werde auf jeden Fall zurückkehren, um viele andere glutenfreie Spezialitäten zu probieren.
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Es ist schade, dass es sich in so einem abgelegenen Bereich befindet. Der Inhaber ist jung, freundlich und kompetent. Er achtet darauf, das richtige Gleichgewicht zwischen Speisen zu finden, die sich an Menschen mit Unverträglichkeiten (Gluten/Laktose), der Tradition und vor allem dem Geschmack orientieren. Besonders in Modica sollte jede Gastronomie oder Rosticceria diesem jungen Unternehmer Raum geben, vielleicht indem sie in ihrem Geschäft einen Kühlschrank für glutenfreie Produkte ausstellt. Und wie könnte man besser einen "Kollegen" unterstützen, der in der Lage ist, "glutenfrei" zuzubereiten? Wir hatten das Erlebnis, mehrere Rosticcerien in Modica zu besuchen und nichts für Zöliakie-Patienten zu finden. Es wird immer noch nicht verstanden, dass oft ein "Nein" zu einer Zöliakie ("Es gibt nichts für Sie, es tut uns leid...") bedeutet, eine ganze Gruppe umzuleiten. Ich wünsche diesem jungen Unternehmer viel Glück! Und danke von Herzen ❤ für seine Arbeit. Sich um eine besondere Kundengruppe zu kümmern, ist nicht nur Arbeit... es ist eine Mission!!
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Absolut empfehlenswert! Wir wohnen im Piemont, die Lieferung kam in 2 Tagen perfekt erhalten an. Carmelo ist sehr freundlich und nett, die Preise sind sehr fair und die Produktvielfalt ist bemerkenswert, auch wenn wir uns hauptsächlich auf die Scacce konzentriert haben, die meinen Kindern seit ihrer Zöliakie-Diagnose am meisten gefehlt haben. Es versteht sich von selbst, dass sie sehr gut angekommen sind! Kaufen Sie mit Vertrauen, Sie werden nicht enttäuscht sein!!!
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