Officina del Riso Isola bietet eine große Auswahl an hervorragenden Risottos, mit besonderem Augenmerk auf Fusionen. Trotz der etwas kleineren Portionen ist es ein einladendes, AIC-zertifiziertes Restaurant, ideal um köstliche Reisgerichte zu genießen.
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4,2
5
Sie sind im AFC-Netzwerk von AIC Lombardia der Italienischen Zöliakie-Vereinigung zertifiziert.
4
Sehr schöner Ort im Industriedesign. Die gesamte Speisekarte ist glutenfrei, was maximale Sicherheit garantiert. Ausgezeichnetes Essen, von Gunkan bis Risottos, mit einer positiven Anmerkung auch für die Desserts. Schneller Service und freundliches Personal. Was soll ich sagen, für Risotto-Liebhaber ist es absolut empfehlenswert!
4
Sie sind AIC-zertifiziert, auch wenn es mir in der App nicht angezeigt wurde. Tolle Risottos, Portionen etwas klein, aber ich werde wiederkommen.
5
Reis in vielen ausgezeichneten Varianten, achten Sie auf Kontaminationen
4
Wir waren mit vier Freunden bei Officina del Riso an einem angenehmen Dienstag im September. Wir kannten das Konzept bereits von den Standorten in Porta Romana und Navigli, die wir auch wegen des glutenfreien Angebots schätzen, und diesmal haben wir uns entschieden, dieses Lokal auszuprobieren. Wir begannen mit 5 Sorten Gunkan (Karamellisiert, Haselnuss, Carbonara, Libanesisch und Italienisches Tropen), die alle sehr sorgfältig und originell zubereitet waren. Danach hatte jeder von uns ein Risotto: Rosso di sera, Trüffel, Mailänder und Nerano, jedes mit einem ausgeprägten Charakter und gut gemacht. Außerdem teilten wir ein glutenfreies Schnitzel, das sehr geschätzt wurde. Zum Abschluss hatten wir zwei zerlegte Cannoli und zwei Tiramisus, begleitet von 3 Flasche Wasser und einer Flasche Valpolicella Classico DOC Valpolesela. Ein geschätztes Detail war die Verfügbarkeit von Carasau-Brot und glutenfreiem Brot auf Anfrage. Die Erfahrung war insgesamt sehr positiv: schmackhafte Gerichte, elegante Präsentation, gepflegte Atmosphäre und freundliches, hilfsbereites Personal. Die Wartezeiten waren angemessen. Der einzige kleine Bedauern war, dass wir aufgrund von zwei Fischunverträglichkeiten den Gunkan-Mix nicht wählen konnten, aber es mangelte nicht an Vielfalt. Mit dem 50%-Rabatt von The Fork haben wir insgesamt 140 € für vier Personen ausgegeben (35 € pro Person). Mit dem Rabatt war der Preis im Vergleich zum Durchschnitt fair, aber zum Vollpreis von 70 €/Person wäre es zu viel gewesen. Zusammenfassend war es ein zufriedenstellendes Abendessen, das ich besonders für Reisliebhaber empfehle. Ich werde zurückkehren.
3
Ziemlich gut und nur mit den Rabatten von The Fork günstig. Gunkan und Zucchiniblüten waren schmackhaft, aber nichts Außergewöhnliches. Das Risotto ist wenig, aber da es reichhaltig und geschmackvoll ist, ist das besser so. Ansonsten wäre es zu süßlich, da in vielen Optionen der Käse schwerer ist als erwartet (auch bei dem mit Zitrone und Holunderblüte). Ausgezeichnetes klassisches Tiramisu mit hausgemachten glutenfreien Löffelbiskuits. Freundlicher und blitzschneller Service (vielleicht etwas zu schnell beim Abräumen der Teller und beim Abwickeln der Bestellungen. Buchstäblich eine Werkstatt).
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