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5,0
5
Während des Urlaubs war ich dreimal dort. Abgesehen von der sehr schönen und eindrucksvollen Lage (am Meer an der Promenade von Es Pujols) haben sie viel Sensibilität und Aufmerksamkeit für das Thema Zöliakie. Die Kellner sind sehr gut informiert und können glutenfreie Gerichte empfehlen. Sie sagten mir, dass sie natürlich keine doppelte Küche haben, aber mit Sorgfalt in der Lage sind, Gerichte für uns Zöliakie-Betroffene anzubieten. Zum Beispiel empfehlen sie, Fisch zu grillen und nicht im Ofen zu garen, da sie beim zweiten Verfahren nicht garantieren können, dass es keine Kontamination gibt (und ihr gegrillter Fang ist vielleicht einer der besten, die ich je probiert habe). Sie haben auch ein glutenfreies Baguette, das sie noch verpackt und im Ofen erhitzt bringen (endlich nicht das übliche kalte Sandwichbrot!). Super super genehmigt.
In der Nähe und empfehlenswert
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