Viel mehr als zentral bietet eine große Auswahl an köstlichen glutenfreien Gerichten, darunter frische Pasta von einer lokalen AIC-Nudelfabrik. Der Service ist aufmerksam und freundlich und sorgt für ein einladendes und zufriedenes kulinarisches Erlebnis. Faire Preise für die hohe Qualität der Gerichte.
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4,9
4
sehr empfehlenswerter Ort. qualifiziertes Personal über Zöliakie. ausgezeichnete Wurstwaren, spezielle glutenfreie Lasagne.
5
Der Kellner ist neben seiner Freundlichkeit auch sehr gut über glutenfreie Optionen informiert. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl für Personen mit Zöliakie (einschließlich Desserts). Die Möglichkeit, frische Pasta von einer zertifizierten AIC-Pastafabrik zu essen, wird sehr geschätzt. Wir haben dort zweimal sehr gut gegessen.
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fantastische glutenfreie Gerichte, tolle Vorspeisen. viel Aufmerksamkeit auf Kontaminationen und super freundliches und kompetentes Personal
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Restaurant mit verschiedenen glutenfreien Zubereitungen, einschließlich AIC-zertifizierter Pasta, die von einer örtlichen Pastafabrik bezogen wird, höchste Sorgfalt und Aufmerksamkeit für Kontamination.
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Toller Ort, um typische Gerichte aus der Region zu genießen, die Speisekarte ist fast vollständig ohne Gluten bestellbar. Sie haben keine AIC-Zertifizierung, aber die Pasta kommt von einem lokalen AIC und wird ohne Kontamination gehandhabt. Die Qualität des Essens ist ausgezeichnet.
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zahlreiche Auswahl an glutenfreien Gerichten, darunter typische frische Pasta (gefüllte Cappellacci, Cappelletti, Passatelli...), die aus einer lokalen AIC-Nudelfabrik stammen. Sie servieren glutenfreies Brot mit dem Besteck. Sehr freundlich und aufmerksam.
5
In einer ruhigen Straße, in der Nähe der Kathedrale, ist das Personal jung und sehr freundlich. Sie sind besonders gut informiert über glutenfreie Optionen und kennen den Unterschied zwischen Laktoseintoleranz (was der Zucker in der Milch ist) und Milchproteintoleranz (Kasein). Alles ist wirklich gut und glutenfrei. Sie haben auch die typischen ferraresischen Cappellacci glutenfrei, die ich nicht kosten konnte, weil im Füllung Parmesan ist. Absolut empfehlenswert. Auf den Fotos sind die Gerichte zu sehen, die ich zum Mittagessen genossen habe.
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Meine Mutter und ich sind glutenintolerant und wir waren so glücklich, endlich etwas Typisches und vor allem Köstliches essen zu können! Es ist das erste Mal seit unserer Diagnose, dass wir ein Restaurant finden, das uns so viel Auswahl bietet, sogar mit gefüllter Pasta, ohne uns mit den üblichen Penne oder dem Salat zufrieden geben zu müssen! Makelloser Service, die Kellner und der Besitzer waren sehr freundlich und gut über Gluten informiert. Wenn wir nach Ferrara zurückkehren, wissen wir, wo wir essen können ❤️
5
Der Ort ist auf zwei Ebenen unterteilt; Die obere Etage ist viel schöner und einladender als das Erdgeschoss. Der Service war besonders aufmerksam und beriet freundlich je nach den Bedürfnissen des Kunden. Alle Gerichte waren ausgezeichnet, sowohl im Geschmack als auch in der Portionsgröße. Wir haben auch ein glutenfreies Hauptgericht mit Cappellacci bestellt, das wirklich gut war, ohne dass es den traditionellen Gerichten nachstand. Die Salami in Soße auf Püree ist absolut ein Muss. Alles war gut, von der Vorspeise bis zum Dessert. Es gibt viele glutenfreie Optionen, die sehr geschätzt werden. Die Preise sind fair für die gebotene Qualität.
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