Das Restaurant Miramare in Alghero bietet ein außergewöhnliches Erlebnis für Pizzaliebhaber. Es liegt entlang der Uferpromenade und bietet neapolitanische Pizzas mit besonderen Teigen und qualitativ hochwertigen Zutaten in einer gemütlichen und schlichten Atmosphäre.
Die Lokale werden von der Gluto-Community vorgeschlagen. Für dieses Lokal haben wir noch nicht genug Informationen für den glutenfreien Sicherheitsbericht.
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4,6
5
Tolle Pizza und tolle Zutaten
5
Ein elegantes, raffiniertes Restaurant, es war sehr einladend, das Personal war für alles verfügbar. Wir haben eine Antipasti-Platte genommen, die sehr gut war und dann haben sie mir freundlich eine spezielle glutenfreie Platte gemacht. Dann reden wir nicht von der Pasta mit Venusmuscheln, die phänomenal war, und dem gegrillten Filet, das im Mund schmolz. Wer nach Alghero geht, dem empfehle ich dringend, dort Essen zu gehen.
4
Um ca. 21:30 angekommen, fanden wir die Veranda außen voll, aber viel Platz in den beiden großen Innenräumen. Der Innenraum ist sehr groß. Das Personal ist höflich und aufmerksam auf die Bedürfnisse der Kunden. Vielleicht sind zwei Seiten in der Pizzakarte etwas wenig, da sie die Liste aller klassischen Pizzen nicht anbieten; sie bietet hauptsächlich Pizzen mit speziellen Kombinationen, die vom Haus vorgeschlagen werden. Sie waren sehr freundlich, trotz der Tatsache, dass es nicht auf der Speisekarte stand, die Personalisierung einiger Pizzen zu akzeptieren, die normalerweise "klassisch" sind, aufgrund unserer Unverträglichkeiten. Was die Atmosphäre betrifft, so ist sie perfekt für informelle Begegnungen oder Gruppentreffen, und man kann gut reden, da die Lautstärke der Fernseher niedrig ist; ich finde es etwas weniger geeignet für romantische Treffen, da es in all diesem Raum etwas an Intimität verliert. Die Pizza war perfekt, gut gebacken, gut belegt und der Boden war sauber, was auch für die richtige Reinigung des Ofens spricht (ich bin normalerweise nicht dazu geneigt, das Maximum zu geben). Ich habe die Pizza mit einer guten Ichnusa Ambra limpida (0,40 l) und Wasser begleitet, insgesamt 22,00 €. Ich empfehle diese Pizzeria für Feierlichkeiten in Gruppen; obwohl sie groß ist, bleibt sie ein ruhiger Ort auch für Familien und Kinder, der keinen unnötigen Lärm erzeugt; sie halten sich sicherlich auch zurück!
5
Ich habe im Miramare zu Mittag gegessen, an den klimatisierten Innentischen mit Meerblick, in einer ruhigen Atmosphäre. Die Kellnerinnen waren freundlich und sehr kompetent. Sie haben das Menü klar erklärt und jede unserer Fragen höflich beantwortet. Der Service war schnell und aufmerksam. Die Portionen waren großzügig; wir hatten: • Lila Garnele Tartar: super frische lila Garnelen, von Hand geschnitzt, mit einem Dressing aus Fenchel und Olivenöl. Reiner Geschmack und perfekte Textur. • Thunfisch Tataki mit Wok-Gemüse: leicht angebratener Thunfisch an den Seiten und leuchtend rotem Inneren, serviert mit Wok-Gemüse. Eine ausgewogene und köstliche Kombination. • Punzu alla carlofortina mit Thunfisch-Pesto und Pinienkernen. Intensiver Geschmack und angenehmer Kontrast der Texturen. ❗️Zusätzlich wurde glutenfreie Pasta zubereitet, während das angeforderte Dressing beibehalten wurde❗️ Wir haben einen lokalen Vermentino gewählt, der sehr gut zu den Fischgerichten passte. Das Miramare bietet qualitativ hochwertige Fischgerichte, einen tadellosen Service und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein besonderer Dank an die Kellnerinnen, die immer hilfsbereit und professionell waren. Empfohlen für ein einfaches, aber sorgfältig zubereitetes Mittagessen.
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Wenn Sie in Alghero sind und nach einer außergewöhnlichen Pizzeria suchen, ist das Ristorante Miramare eine Wahl, die nicht enttäuschen wird. Es liegt entlang der Promenade am Meer, in der Nähe des gleichnamigen Kinos und des E. Lussu Hotel Instituts. Dieser Ort bietet Pizzas, die von klassisch bis kreativer reichen, mit wirklich einzigartigen Teigen: 7 Getreidearten, sizilianischen Körnern und Vollkornmehlen, alle arm an Gluten. Die Atmosphäre ist einfach, ohne Schnickschnack, aber einladend. Es gibt sowohl drinnen als auch im Außenbereich Platz, perfekt für Sommerabende. Die Qualität der neapolitanischen Pizzen ist wirklich gut, mit einem leichten Teig und schmackhaften Zutaten. Das Personal ist freundlich und immer hilfsbereit, was das Erlebnis noch angenehmer macht. Die Preise sind etwas höher als der Durchschnitt, aber es lohnt sich, wenn Sie nach originellen Pizzas mit raffinierten Teigen suchen.
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