Casa Caprese | Glutenfrei in Monza

Valentina Cirillo
16/08/2025

1

Auf jeden Fall zu vermeiden! Auf der Speisekarte bieten sie glutenfreien Pizzateig an, aber sie wissen nicht einmal, was Zöliakie ist, denn sie haben mir gesagt, dass es nicht für Zöliakiekranke geeignet ist, sondern für diejenigen mit einem niedrigen Grad an Unverträglichkeit (wirklich erschreckend, 2025 einen Gastronomen zu finden, der die wichtigsten Nahrungsmittelunverträglichkeiten nicht kennt); es versteht sich von selbst, dass mir diese Antwort ausgereicht hat, um zu entscheiden, woanders essen zu gehen.

Clarissa Petrigh
31/05/2025

1

Schreckliche Erfahrung, besonders für Zöliakiebetroffene oder Glutenunverträgliche nicht empfohlen. Ich war extrem enttäuscht von dieser Pizzeria, die sich als "neapolitanisch" präsentiert, aber einen absolut inakzeptablen Service und eine schlechte Nahrungsmittelqualität bot. Meine Freundin und ich bestellten zwei glutenfreie Pizzen, die offensichtlich gefroren waren, mit altem, trockenem Teig, der so hart war, dass es schwierig war, ihn zu schlucken. Die Pizza kam lauwarm an, nicht heiß, und die Tomate schien roh auf die bereits gebackene Pizza gelegt worden zu sein, mit einem sauren und unangenehmen Geschmack. Als der Kellner uns fragte, wie es uns ging, äußerten wir unser Missfallen, aber die Antwort war, dass "das die Pizza ist, die sie machen" und dass "die glutenfreien so sind." Nein, das ist nicht wahr: Eine zöliakiebetroffene Person oder jemand, der an glutenfreies Essen gewöhnt ist, weiß genau, dass eine gut gemachte glutenfreie Pizza ausgezeichnet sein kann. Was uns serviert wurde, hatte nichts mit einem frischen oder handwerklichen Produkt zu tun. Um die Situation weiter zu verschlimmern: - Eine Ameise lief gemütlich auf der Pizza (ich habe das Video als Beweis). - Die Tischdecke unter dem Glas des Tisches war schmutzig, und wir haben es sofort bemerkt, als wir uns gesetzt haben. Trotz der Tatsache, dass unsere Pizzen zur Hälfte auf den Tellern blieben, hat sich niemand die Mühe gemacht zu fragen, ob es ein Problem gab oder warum wir nicht gegessen hatten. Kalter und unhöflicher Service, null Aufmerksamkeit für den Kunden und, was am schwerwiegendsten ist, null Aufmerksamkeit für Menschen mit besonderen diätetischen Bedürfnissen. Ich werde nie wieder dorthin gehen, und ich rate jedem dringend, besonders Zöliakiebetroffenen oder Glutenunverträglichen, von diesem Ort Abstand zu halten. Eine der schlimmsten gastronomischen Erfahrungen der letzten Jahre.