Die Pasticceria La Dolcissima S.R.L. zeichnet sich durch eine große Auswahl an glutenfreien Optionen aus, darunter Cannoli, hausgemachte Desserts, Brot, Marzipan, Arancini und Sfincione. Der Service ist freundlich und professionell und schafft eine inklusive Umgebung für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten.
Die Lokale werden von der Gluto-Community vorgeschlagen. Für dieses Lokal haben wir noch nicht genug Informationen für den glutenfreien Sicherheitsbericht.
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4,2
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bietet glutenfreie Optionen für Cannoli, verschiedene in-house hergestellte Süßigkeiten, Brot, Marzipan, Arancini, Sfincione…
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Ich möchte vorab sagen, dass ich als Zöliakie-Patientin es gewohnt bin, auf bestimmte Dinge zu verzichten. Daher sind Ausflüge für mich immer etwas eingeschränkt, was den Genuss eines "einfachen Desserts" oder eines Sandwiches oder warmen Gerichts betrifft. Aber vor ein paar Abenden waren mein Mann und ich in Mazara, was oft vorkommt, und ich erinnerte mich, dass mir eine Freundin gesagt hatte, dass "LA DOLCISSIMA" glutenfreie Optionen hatte, ohne ins Detail zu gehen. Als ich also hineinging, war ich überzeugt, dass ich das finden würde, was in anderen Restaurants normalerweise angeboten wird... nämlich fast nichts!! Glaubt mir, in dem Moment, als mir ein Mitarbeiter sagte, dass ich sowohl aus Tiefkühl- als auch aus Frischprodukten wählen könnte, wurde ich wie ein kleines Mädchen 🤩🤩🤩. Sie haben Windbeutel, kleine Tarts, Tiramisu, Profiteroles und viele andere Süßigkeiten sowie warme Speisen, Sandwiches usw. ... Ein sehr wichtiger Punkt ist, dass sie AIC-zertifiziert sind, also 100% sicher 🥰🥰🥰. Und so, Zöliakie-Patienten wie ich, wenn ihr euch in Mazara befindet und euch das Vergnügen gönnen wollt, ein frisches Dessert, Eis oder warme Speisen zu genießen, geht zu LA DOLCISSIMA 🥰🤩🥰🤩🥰. P.S. Das Personal ist freundlich, qualifiziert und hilfsbereit; der Eigentümer ist einfach top 💯💯💯.
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Glutenfreie Desserts sind unschlagbar. Die große Auswahl an Optionen für Zöliakiekranke ist kein häufiges Merkmal anderer Cafés, die glutenfreie Produkte anbieten. Die Stärke ist die große Bereitschaft, nicht nur Wünsche, sondern auch einige "Launen" zu erfüllen... Herzlichen Dank für die Sensibilität, die euch auszeichnet.
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Ich bin begeistert von dieser Konditorei! Es war immer schwierig, glutenfreie und laktosefreie Produkte zu finden, die köstlich und gleichzeitig gesund sind. Es gibt eine große Auswahl an Produkten, von süß bis herzhaft. Der Service ist immer freundlich und professionell. Es ist schön zu wissen, dass es Menschen gibt, die auch an diejenigen denken, die Ernährungsschwierigkeiten haben. Es ist ein Zeichen von Inklusivität und Fürsorge, das ich schätze. Danke für diese Initiative.
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Ich war von dieser Konditorei sehr enttäuscht, trotz der jüngsten AIC-Zertifizierung. Leider sind die Teige nicht auf dem Niveau, das Brot und die heißen Speisen haben einen unangenehmen Geruch nach zu starkem Hefe, und das Endergebnis ist weder ansprechend für das Auge noch für den Geschmack. Ein noch besorgniserregenderer Aspekt ist die Hygiene: Ich habe das Personal gesehen, wie es Produkte handhabt, ohne sich die Hände zu waschen, und von glutenhaltigen Lebensmitteln auf glutenfreie umschaltet, was ein enormes Risiko für Kontamination birgt. Das ist inakzeptabel, insbesondere für die, die sich auf ein Lokal mit AIC-Zertifizierung verlassen, um sich sicher zu fühlen. Außerdem werden telefonische Bestellungen nicht eingehalten... man erhält andere Produkte als die bestellten. Wenn man nicht vorbereitet ist, wäre es besser, sich zuerst gründlich weiterzubilden und zu schulen, bevor man mit einer so großen Verantwortung auftritt. Die Zertifizierung ist kein Etikett zum Vorzeigen, sondern ein konkretes Engagement gegenüber Menschen mit ernsten Nahrungsbedürfnissen.
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