Das Barbarossa Bistrot bietet ein ausgezeichnetes kulinarisches Erlebnis mit einem reichhaltigen glutenfreien Menü, das bemerkenswerte Pizza und Desserts umfasst. Das höfliche Personal und die große Auswahl an Gerichten machen diesen Ort sehr empfehlenswert für diejenigen, die nach glutenfreien Optionen suchen.
4,7
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Pizza sehr empfohlen von "Pizzeria Barbarossa Bistrot", Via Giuseppe Borsalino, 7, 15121 Alessandria AL. Auf der Website des Lokals steht, dass alle Pizzen, alle Gerichte (Vorspeisen, Hauptgerichte, Nachspeisen) und alle Desserts glutenfrei zubereitet werden können!
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Der Ort verfügt über zwei separate Holzöfen, um Kontaminationen zu vermeiden: wirklich ausgezeichnete glutenfreie Pizza! Es gibt eine große Auswahl an Desserts, alle glutenfrei. Ich werde definitiv zurückkehren, um auch das Restaurantmenü auszuprobieren, das ebenfalls glutenfrei angefordert werden kann.
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Wow, was soll ich noch sagen? Seit ich entdeckt habe, dass ich kein Gluten mehr essen kann, dachte ich zuerst: "Und die Pizza?" Ich habe viele glutenfreie Pizzas probiert und keine kam geschmacklich oder in der Konsistenz auch nur annähernd an eine normale heran. Ich war in Alessandria und habe beschlossen, mit meinem Vater dorthin zu gehen, der im Gegensatz zu mir alles essen kann. Ich dachte: "Glücklicher Typ, er wird eine gute Pizza genießen", aber ich lag ganz falsch. Meine Pizza war das Beste, was ich in den letzten Jahren gegessen habe: schmackhaft, schön, krümelig... Ich war voll, konnte aber nicht widerstehen und habe sie ganz aufgegessen, einschließlich des Randes. Sogar als sie anfing, lauwarm zu werden, schwöre ich, ich stand kurz davor, vor lauter Gutem emotional zu werden! Ich habe auch ein Dessert bestellt und wie es mittlerweile meine Routine ist, habe ich gefragt, ob es glutenfrei sei oder nicht. Das Personal hat mich sofort beruhigt, dass alle Desserts glutenfrei sind. Ich habe die crema catalana bestellt, mein Vater das tiramisù, aber es gab so viel Auswahl. Mein Vater weiß bis jetzt nicht, dass sein tiramisù glutenfrei war! Sie haben zwei separate Theken und zwei Öfen für normale und glutenfreie Pizzas, und was die Vorspeisen und Hauptgerichte angeht, können sie jeden zufriedenstellen, sie haben sowohl die "normale" als auch die "anormale" Version. Das Personal ist wirklich freundlich und hilfsbereit, der Pizzaiolo super sympatisch und er geht immer um die Tische herum, um allen das Gefühl zu geben, zu Hause zu sein, wunderschöner Ort. Ich empfehle es wärmstens!
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Wenn du Zöliakie hast, bist du hier genau richtig! Jeder Donnerstag ist für mich Pizzatag. Seit ich diese Pizzeria entdeckt habe, musste ich nach keiner anderen suchen. Ihre glutenfreie Pizza ist verrückt: leicht und mit einem unglaublichen Teig, so dass man vergisst, dass sie glutenfrei ist. Die Sommerpizza ist mein absoluter Favorit. Ich habe auch die Desserts probiert und sie sind wirklich gut. Eine Garantie. Sehr empfehlenswert.
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Den Geburtstag friedlich mit der Familie und köstlichen Gerichten gefeiert. Besonders die Sicherheit der glutenfreien Linie für meine Schwester. Ausgezeichnete Pizzen und besonders reichhaltige, originelle Fischgerichte, die mit Sorgfalt serviert werden. Alle Desserts sind glutenfrei und exquisit 😋😋 Die Preise sind meiner Meinung nach sehr fair.
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Ich definiere es als DEN Ort für glutenfreie Kost. Für mich die Nummer eins in der Stadt. Ihr werdet es nicht bereuen und auf jeden Fall zurückkommen. Spitze!
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Niedliches Lokal, die Pizza scheint wirklich gut glutenfrei zu sein. Das Restaurant hat zwei separate Küchen, was mir in Bezug auf das Risiko einer Kontamination ein sehr sicheres Gefühl gibt! Das Personal ist freundlich. Die Preise sind etwas hoch, aber angesichts der beiden Küchen ist das verständlich. Ich empfehle es jedem; sogar die Pizzas mit klassischen Mehlen sind sehr gut und gut gebacken. Auch das Fischmenü ist nicht schlecht!
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Perfekter Ort. Sie haben 100% glutenfreie Optionen. Der Koch und das Personal sind großartig. Ich bin wirklich überrascht, Alessandria ist eine kleine Stadt und sie haben ein Labor. Danke an alle, kommt hier essen!
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Die Pizza ist gut und auch die glutenfreien Desserts. Die Speisekarte umfasst auch traditionelle Teige für diejenigen ohne Einschränkungen.
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Der Ort verfügt über zwei Öfen, eine Küche und ein speziell glutenfreies Labor. Die Pizza ist wirklich gut, und du kannst sie nach deinen Wünschen zusammenstellen. Alle Desserts sind glutenfrei. Schließlich ist es ein Verkaufsstand für glutenfreie Produkte von einem lokalen Konditor. Sehr zu empfehlen!!
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glutenfreie Pizza Top
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Am 06.01.23: Heute Abend hatte ich wirklich Lust auf einen guten glutenfreien Frittomisto und habe auf die Pizza verzichtet. Ein schmackhaftes und schön präsentes Gericht. Garnelen, Tintenfische und frittierte Gemüse, dazu ein guter Weißwein. Und zum Abschluss durfte das Dessert nicht fehlen; ich wählte eine Haselnuss-Bavaroise mit einem Schokoladenwaffel. Wirklich lecker! Schaut euch die Fotos an. Am 18.11.22, Freitagabend mit einigen Freunden, die größtenteils wie ich Zöliakie haben, beschlossen wir, uns zu treffen und im Barbarossa Bistrot in Alessandria essen zu gehen. Auf der Speisekarte wählt man die "Basis" (normal, Mehrkorn oder glutenfrei) und dann selektiert man die verschiedenen Zutaten, um die Pizza nach eigenen Wünschen zusammenzustellen. Neben jeder einzelnen Zutat wird der Preis angegeben, sodass man die Endkosten der Pizza bewerten kann, zu denen der Preis der gewählten Basis hinzugefügt wird. Alternativ gibt es 15 Arten von Pizzen, die "die Einzigen" genannt werden, eine Art Gourmet-Pizzen, deren Zutaten unveränderlich sind und bei denen man nur die Basis variieren kann. Ich entschied mich für eine dieser "einzigartigen" Pizzen mit glutenfreiem Teig: die Picasso. Es ist eine weiße Pizza mit Speck, karamellisierten Zwiebeln, Toma und Mozzarella. Ich finde sie geschmacklich perfekt ausgewogen. Als Dessert jedoch, obwohl ich mir vorgenommen hatte, brav zu sein, konnte ich einem cremigen Gianduia und Zabaglione mit Schokoladenwaffel nicht widerstehen. Schneller und professioneller Service wie immer (ich war schon früher in diesem Restaurant-Pizzeria), hervorragende Qualität der verwendeten Zutaten. Das Lokal ist auch ein Restaurant und man kann sehr gut essen; fast alle Gerichte können auf Anfrage glutenfrei zubereitet werden, es gibt auch einige vegetarische Gerichte. Alle Desserts sind hingegen glutenfrei. Zu den Preisen? Zufrieden von Tisch aufzustehen, niemals schwer, zu wissen, dass ich auf ein Lokal zählen kann, das weiß, wie man glutenfreie Pizzas und sichere Gerichte für Zöliakiekranke zubereitet, hat für mich keinen Preis. Daher ist das Preis-Leistungs-Verhältnis meiner Meinung nach fair. Hinweis: Lokal und Dienstleistungen sind für Rollstuhlfahrer zugänglich, in der Nähe gibt es einige kostenpflichtige Parkplätze oder etwa 50 Meter entfernt ist der große Garibaldi-Platz, der ein kostenpflichtiger Parkplatz ist. Ich erinnere mich nicht, ab wann man kostenlos parken kann, tut mir leid.
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Schöner Ort, sehr gut organisiert in Bezug auf Glutenprobleme, und nicht zu vergessen die Lage, die es einfach macht, mit dem Auto zu gelangen. Das Personal ist gut vorbereitet und nicht zu formell, was meinen Abend angenehm gemacht hat. Mittlere bis hohe Preise, aber sie respektieren die Qualität der Gerichte, und seien wir ehrlich, wir sind nicht in der Nähe des Meeres. Ich habe nicht viel hinzuzufügen, außer dass ich ein Problem mit dem Gargrad der Wurst auf der Pizza hatte (mir persönlich gefällt sie nicht roh). Der Pizzateig war jedoch sehr gut und schwerte nicht, und die Desserts haben mich überrascht, vor allem, weil ich durch einen Fehler ihrer Lieferanten eines vom Menü bekommen habe. Ehrlich gesagt würde ich es empfehlen; ich habe eine gute Erfahrung gemacht.
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Wir hatten heute Abend ein wunderbares Abendessen. Zwei von uns hatten glutenfreie Pasta und Pizza, alles köstlich. Die Kellnerin Yasmine war so freundlich, hilfsbereit und geduldig mit uns. Wir kommen auf jeden Fall zurück!
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Zertifizierte glutenfreie Pizzeria. Außergewöhnliche Pizzen, die nach Belieben zusammengestellt werden können. Große Innen- und Außenbereiche, sehr sauberes Lokal und freundliches Personal. Sehr empfehlenswert!
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Ich bin nach 2 Jahren zurückgekehrt, in denen ich nicht mehr dorthin gegangen bin (wegen COVID, natürlich). Der Ort wurde neu gestaltet, schön, einladend und sauber!!! Die Besitzer und die Mitarbeiter sind kompetent und professionell, der Service ist auch bei allen Problemen hervorragend. Das Essen ist wie immer großartig, mit einer großen Auswahl an Pizzen, und was mir am besten gefallen hat, ist, dass ich die Zutaten für meine Pizza selbst auswählen kann und es auch glutenfreien Teig gibt! Die Pizza, die ich gegessen habe, konnte ich perfekt verdauen!! Toller Ort, aber wenn ihr gehen wollt, reserviert bitte. Einziger Nachteil sind die Autos, die vorbeifahren, während man draußen isst... aber das ist nicht die Schuld des Lokals. 😊
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Ein Ort, den man nicht verstehen kann, wenn man nicht dort gewesen ist. Er hat sich im Laufe der Zeit verändert und ist zu einem der besten Lokale in Alessandria geworden. Es gibt nicht nur gutes Essen, sondern auch das Wissen, die Rohstoffe zu variieren und dabei größte Aufmerksamkeit auf glutenfreie Optionen zu legen. Die echte Sünde ist es, hier nicht zum Essen anzuhalten. Sehr empfehlenswert.
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Wirklich ausgezeichnet, die gesamte Speisekarte kann glutenfrei sein und ihre Pizza ist wirklich außergewöhnlich (praktisch identisch mit der glutenhaltigen)
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Das Essen ist hervorragend und die Desserts sind wunderbar. Vor allem ist es toll, dass wir Zöliakie-Betroffenen uns normal fühlen.
2
Ich habe zwei glutenfreie Pizzen zum Mitnehmen bestellt, die sehr teuer waren, roh und sehr klein. PS. Pizza ist etwas anderes.
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Glutenfreie Pizza ist ausgezeichnet! Auch die Biere sind gut und es gibt eine große Auswahl an Desserts. Das Personal ist höflich und aufmerksam auf die Bedürfnisse des Kunden.
5
Seit ich dieses Restaurant kennengelernt habe, habe ich mich sofort verliebt. Ich wollte 5 Sterne geben, weil es alles repräsentiert, was ich von einem Restaurant erwarte. Freundliches und kompetentes Personal, ausgezeichnete Küche auch für Zöliakiekranke (was sehr geschätzt wird) und ein hervorragendes ästhetisches Ambiente. Seit sie die Räumlichkeiten renoviert und modernisiert haben, haben sie einen zusätzlichen Vorteil, und deshalb wird es in Alessandria, wenn es so weitergeht, eine der besten Preis-Leistungs-Wahlen bleiben. COVID-19-Regeln werden von dem gesamten Personal eingehalten. Gut gemacht, gut gemacht.
5
Ich habe vor kurzem entdeckt, dass ich Zöliakie habe, und dies war mein erstes AIC-zertifiziertes Restaurant. Was soll ich sagen, ich hoffe, sie sind alle so... Die glutenfreie Pizza war fantastisch, ich habe kaum einen Unterschied zur traditionellen Pizza gespürt. Auch das Bier war eine angenehme Überraschung; ich habe andere glutenfreie Biere probiert, und keins war so gut wie dieses.
4
Der beste Ort zum Essen, auch für Menschen mit Unverträglichkeiten und Zöliakie, alles ist hervorragend und mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit zubereitet 🔝😍
5
Die beste glutenfreie Pizza, die ich in acht Jahren Zöliakie jemals gegessen habe! Der Teig ist besonders, aber auch die Qualität der Beläge ist hoch! Ich komme nicht aus Alessandria, aber seit ich diese Pizzeria entdeckt habe, gehe ich regelmäßig hin! Auch die Desserts sind hervorragend! Freundliches und kompetentes Personal!! Faire Preise im Verhältnis zur Qualität! Sehr empfehlenswert!!
2
Der Platz ist schön und einladend. Es werden auch glutenfreie Pizzas zubereitet. Am Tisch wird uns die Speisekarte serviert: buchstäblich ein Durcheinander! Die Auswahl der Pizzas ist für jemanden, der nicht daran gewöhnt ist, ziemlich kompliziert. Die Preise sind definitiv unangemessen und viel zu hoch für die Qualität der Pizzas und des gesamten Menüs. Das Gleiche gilt für die Getränke... Die Tischgebühr ist übertrieben hoch (€2), da alles auf Papiertischtüchern und auch die Servietten serviert wird. Ich war schon eine Weile nicht mehr in diesem Restaurant und im Vergleich zu vor ein paar Jahren hat sich nur die Ästhetik verbessert! Nicht empfehlenswert für alle, die eine anständige Pizza essen möchten, ohne ein Vermögen auszugeben!
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Tolle Lage, etwa 800 m von der Piazza Libertà entfernt, mit bequemem Parkplatz. Glutenfreie Gerichte werden angeboten, einschließlich frischem Brot und köstlichen Grissini. Der Ort ist sauber, und das Personal ist schnell und aufmerksam. Der warme Oktopus mit Kartoffeln ist ausgezeichnet: so einen guten habe ich noch nie gegessen! Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr zu empfehlen.
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Das Lokal wurde renoviert, sowohl im Bereich der Speiseräume als auch in der Küche. Der glutenfreie Teig hat sich erheblich verbessert, jetzt ist er endlich gut und leicht. Die Pizza kann nach Belieben zusammengestellt werden, und das, obwohl es wie ein Detail erscheinen mag, ist ein ganz erheblicher Pluspunkt. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich werde zurückkehren.
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Das beste Restaurant, in dem ich in Alessandria war, ich kann es nicht genug empfehlen, es ist ein familiengeführtes Restaurant und man merkt es an der schönen Atmosphäre, das Essen ist gut und die Portionen sind großzügig, die meisten Teller kosten etwa 10€, aber es ist es wert, sie haben sogar glutenfreie Optionen für diejenigen von euch, die sie brauchen.
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Toller Ort, freundliches und nettes Personal, es macht hungrig, die offene Küche mit beschäftigten Köchen zu sehen, hervorragender Fisch durchweg, großartiges glutenfreies Menü für Menschen mit Intoleranzen. Wir sind fast zufällig angekommen, werden aber definitiv zurückkehren. Auch die Desserts sind glutenfrei und sehr abwechslungsreich.
In der Nähe und empfehlenswert
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