Il Fornaio di Alassio, gelegen im historischen Zentrum, bietet eine Ecke, die den glutenfreien Produkten gewidmet ist, wie Focaccine und Pizzette. Die Vielfalt könnte erweitert werden, aber es ist möglich, auf Anfrage Brot und andere Produkte zu bestellen. Hervorzuheben ist die Aufmerksamkeit auf Kontamination.
Zeig, wie du mit glutenfreien Speisen umgehst, und gib Zöliakie-Betroffenen die Sicherheit, dir zu vertrauen
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Verfügbarkeit von frischen, glutenfreien Produkten, verpackt zur Vermeidung von Kontamination. eine Lebensrettung in Alassio. Die Focaccia di Recco war großartig, die ich noch nie glutenfrei gefunden hatte, und auch die Baci di Alassio.
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Die Besten!!! Einzelportionen von Focaccias, Pizzen mit verschiedenen Teigen, Brioches und verschiedenen Süßigkeiten!!! Ich fand sie unglaublich lecker und super frisch!
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Hoch empfohlen für Zöliakiebetroffene. AIC-zertifiziert und mit einer separaten glutenfreien Produktion, um Kontaminationen zu vermeiden. Focaccine, Pizzette, Käsefocaccia, süße Focaccia, Apfelmuffins. Alles ausprobiert und alles war köstlich. Typische Preise für glutenfreie Produkte.
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Leckere Focaccia, besonders die mit Käse. Auch der Nutella-Muffin ist weltklasse. Ein bisschen teuer, aber es lohnt sich. Alles ist frisch, aber verpackt, um Kontamination zu vermeiden.
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Historischer Bäcker auch glutenfrei. Glutenfreie Produkte sowohl süß als auch salzig, zum Ausprobieren.
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Ich benutze dieses Geschäft seit Jahren, das immer gut mit verschiedenen Brotsorten ausgestattet ist (ich empfehle unbedingt das Olivenbrot, eine echte Delikatesse, und ich habe kürzlich die Abend-Baguettes entdeckt, die nur nachmittags nach etwa 17:30 Uhr gebacken werden und sehr weich sind). Es gibt eine große Auswahl an frischen und trockenen Gebäcken, frischer Pasta, Focaccia und verschiedenen Pizzasorten sowie Baci di Alassio. Auch die Abteilung für Glutenunverträgliche ist sehr gut ausgestattet, die in einem separaten Labor hergestellt wird. Der Laden ist immer super ordentlich und sauber, die Verkäuferinnen sehr schnell im Service und immer freundlich und lächelnd.
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Teuer, aber gut
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Zur Eröffnung auf Rat von Einheimischen gekommen, da die Bäckerei AIC-zertifiziert ist. Die Dame vor mir fragt, ob sie reserviertes Brot haben. Ihnen wird kurz angebunden gesagt, dass sie warten muss, da es nicht fertig ist. Ich frage, ob die glutenfreien Produkte auf die 2-3 verpackten Artikel beschränkt sind, die ausgestellt sind. Sie antworten genervt, dass sie noch vorbereiten. Entweder hatte ich sehr viel Pech oder es ist besser, Abstand zu halten. Schade.
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Toller Brot, Focaccia, Pizzette, Brioche usw. ohne Gluten. Es lohnt sich! Sie sind immer verfügbar, aber es ist besser, im Voraus zu buchen. Dann gibt es natürlich auch den Verkauf von Brot und allen Produkten mit "normalem" Mehl 😊 aber leider kann ich dazu kein Urteil abgeben 😜😭
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Es ist lobenswert, dass eine "traditionelle" Bäckerei Platz für glutenfreie Produkte bietet. Wenn das doch nur alle Bäcker machen würden! Die Mini-Pizzen und die Focaccia sind köstlich; die Dame, die uns bedient hat, war sehr freundlich. Ich empfehle es!
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Endlich, nach einem Jahrhundert, habe ich es geschafft, die Focaccia zu essen😭😭😭 Sehr empfehlenswert sowohl für süß als auch für herzhaft!
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Wenn Sie in Alassio sind, dürfen Sie einen Besuch in der Bäckerei Forno di Alassio nicht verpassen! Eine historische Bäckerei, die eine breite Palette handwerklicher Backwaren anbietet, von Brot über Focaccia bis hin zu typischen Süßigkeiten der Region. Aber was sie wirklich besonders macht, ist die Aufmerksamkeit für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten: Der Laden ist im AIC-Verzeichnis aufgeführt, mit einer Auswahl an glutenfreien Produkten, die sich nicht von traditionellen unterscheiden.
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Es gibt nicht viel zu sagen, nur ein Wort... Außergewöhnlich! Hervorragende Produkte, sowohl herzhaft als auch süß! Freundliches und höfliches Personal!
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Große Auswahl an glutenfreien Produkten, vor allem viele herzhafte Optionen, die schwer zu finden sind. Frische und gute Produkte, auch für telefonische Reservierungen verfügbar.
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Ich besuche dieses Geschäft seit ein paar Jahren, wenn ich in den Urlaub komme, und ich kann sagen, dass ich ein bisschen von allem, was sie haben, probiert habe... einschließlich Panettoni und Colombe... ich würde sagen, dass sie von guter Konditorei-Qualität sind... was die Preise betrifft, sind sie im Einklang mit glutenfreien Produkten... die Portionen sind nicht riesig, aber... gut!
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Eine wirklich große Bäckerei im Zentrum von Alassio. Wenn man von einem zertifizierten Ofen liest, denkt man beim Betreten, dass man die Wahl zwischen allem hat, was ausgestellt ist. ABER NEIN! Die glutenfreien Optionen sind auf einem kleinen Seitenregal begrenzt. Die Produktion ist hausgemacht, aber meiner Meinung nach ist sie unzureichend, um als zertifizierte Bäckerei zu gelten.
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Die beste glutenfreie Bäckerei überhaupt! Sie haben einen ganzen Bereich, der glutenfreien Waren gewidmet ist. Ich kann die Focaccia sehr empfehlen. Alles, was sie machen, ist ausgezeichnet, und ich nehme mir immer ein paar extra für später. Die Eigentümer sind super freundlich und geben meinem Sohn immer ein Grissini, und er liebt es.
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Bäcker im Zentrum von Alassio. Glutenfreie Angebote am Rand auf einem kleinen Regal mit kleinen Focaccias und Mini-Pizzen, aber zu hohen Preisen. Das glutenfreie Angebot wird so sinnlos.
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Bäckerei mit einer Ecke für Glutenfreies. Seit mehreren Jahren haben sie ein separates Labor, in dem sie verschiedene glutenfreie Produkte, sowohl süß als auch herzhaft, herstellen; ich fand es gut, dass sie bei der Produktauswahl gefragt haben, ob ich nur Zöliakie habe oder andere Bedürfnisse (z.B. Laktose), eine nicht selbstverständliche Aufmerksamkeit. Die gekauften Leckereien waren sehr lecker und die Preise lagen im Rahmen der glutenfreien Preise; ich werde zurückkommen!
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Dank der Aic-App konnte ich diesen fantastischen glutenfreien Ofen finden. Ich hatte ehrlich gesagt viel mehr erwartet. Das liegt daran, dass ich mit der Zertifizierung gerne alle Vitrinen voll mit süßen und herzhaften Produkten für Zöliakiekranke gesehen hätte. Der einzige reservierte Raum war jedoch sehr klein und hatte verpackte Produkte (frisch zum Zeitpunkt). Das Personal war freundlich und hilfsbereit, die Inhaberin empfiehlt sogar die besten Zeiten, um die frischesten Produkte zu finden. Sehr hohe Preise. Kleines Lokal mit wenigen Plätzen.
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Eine schöne Bäckerei im historischen Zentrum von Alassio. Sie haben einen Bereich mit all ihren glutenfreien Produkten wie Focaccine und Pizzette. Auf Bestellung machen sie auch glutenfreies Brot. Glutenfreie Produkte sind teurer als normale Produkte.
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Meine Freundin findet alles, was sie sich wünscht und sogar mehr, und es ist alles köstlich. Sie könnte nicht glücklicher sein.
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Ausgezeichnete Qualität aller Produkte. Es gibt auch ein spezielles Regal für glutenfreie Lebensmittel. Sehr zu empfehlen.
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Gute ligurische Focaccia. Kompliment für die glutenfreien Optionen. Anständige Organisation. Personal unhöflich und wenig einladend.
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Tolle zentrale Lage im "Budello" von Alassio, der Straße des Sommer-Shoppings, ausgezeichnete Produkte und geschätzte Professionalität, mit besonderem Lob für die Herstellung von glutenfreien Produkten.
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Es ist lobenswert, dass ein Bäcker auch einen kleinen Bereich für glutenfreie Produkte einrichtet und dabei auf jede Art von Kontamination achtet. Leider gibt es nicht viele glutenfreie Produkte, aber ich hoffe, dass sich das Angebot an glutenfreien Produkten in Zukunft erweitern kann. Jedenfalls stellen sie auf Bestellung auch andere Dinge her, die nicht im Laden erhältlich sind. Lobenswert.
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Absurd!!!! Es ist das sechste Mal in einem Monat, dass ich versuche, glutenfreie Produkte zu kaufen, aber es war unmöglich. Einmal war es zu früh... einmal zu spät... dann war der Ofen außer Betrieb... und so weiter mit verschiedenen Ausreden. Leider war die Einstellung des Personals, das ich im Geschäft getroffen habe, alles andere als freundlich. Ich verstehe die ganze Arbeit, aber Kunden sollten immer mit RESPEKT behandelt werden. Ich werde nie wieder zurückkommen.
In der Nähe und empfehlenswert
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