Miller & Carter Wheathampstead | Glutenfrei in Wheathampstead

Dave McCrossen
20/02/2026

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Ein erster Besuch bei Miller & Carter und meine einzige Frage ist: Warum habe ich mir diesen Genuss so lange verwehrt? Wer hat mir wehgetan? Warum hat niemand ein Eingreifen organisiert? Das Restaurant selbst ist alt. Und ich meine richtig alt. Angeblich aus dem 16. Jahrhundert. Älter als geschnittenes Brot. Älter als sozial akzeptable Gabeln. Es ist seitdem offensichtlich renoviert worden (keine Pest, was ein Plus ist), aber es hat immer noch viel Charme und wunderschöne niedrige Holzträger. Nun, als große Person, let me offer some advice: duck. Duck like you’re in The Matrix. Duck like the beams owe you money. Diese Balken sind seit der Tudorzeit hier und werden sich nicht für dich bewegen. Das Essen? Absolut köstlich. Perfekt zubereitet. Die Art von Mahlzeit, bei der man mitten im Bissen innehält, nur um am Tisch zu nicken: „Ja. Das. Das ist richtig.“ Das Menü ist riesig, so viele Optionen, dass selbst der Unentschlossenste von uns (ich) schließlich ohne leichte Panik committen kann. Nun, volle Offenlegung: Ich bin kein Steak-Fan. Ich weiß. In ein Steakhouse zu gehen, wenn man kein Steak mag, fühlt sich rebellisch an. Fast chaotisch. Aber keine Sorge, es gibt viele andere Optionen und sie sind ausgezeichnet. Du wirst nicht da sitzen und ein Blatt Salat aus Protest kauen. Außerdem, wenn du glutenfrei bist, freue dich! Sie haben ein spezielles glutenfreies Menü mit vielen Auswahlmöglichkeiten. Nicht die traurige „Hier ist ein Salat, viel Glück“-Situation. Ein echtes richtiges Menü. Mit Optionen. Plural. Also, großartige Location. Unglaubliches Essen. Vollständige Auswahl an Getränken. Alles tickt die Kästchen. Aber was ist mit dem Personal, Dave? Höre ich dich schreien. Entspann dich. Das Personal war brillant. Freundlich, hilfsbereit und wirklich nett. Aber eine Person verdient eine standing ovation: Nicola. Sie war unsere Kellnerin für den Abend und ehrlich gesagt, wir haben Gold dabei gezogen. Aufmerksam, ohne zu schwirren. Freundlich, ohne es zu erzwingen. Die Art von Service, die dich fragen lässt, ob sie heimlich deine Gedanken liest. Nicola, wenn du das liest, danke. Du warst fantastisch. Wir schätzen dich mehr, als du weißt. Es lässt sich sagen, dass wir auf jeden Fall zurückkommen werden. Und bald. Möglicherweise mit Helm für die Balken. In der Zwischenzeit, wenn du nach Mittagessen oder Abendessen suchst, kannst du hier wirklich nichts falsch machen. Denk nur daran, dich zu ducken.