Momofuku Noodle Bar Uptown ist ein lebendiger und sehr frequentierter Ort, bekannt für die Köstlichkeit seiner Gerichte. Obwohl die Atmosphäre aufgrund der hohen Besucherzahl lebhaft sein kann, sind das Personal immer freundlich und hilfsbereit. Die Menüoptionen, obwohl nicht alle an spezifische Bedürfnisse anpassbar, bieten dennoch schmackhafte Alternativen, wie die beliebten Hühnchenvorspeisen.
Die Lokale werden von der Gluto-Community vorgeschlagen. Für dieses Lokal haben wir noch nicht genug Informationen für den glutenfreien Sicherheitsbericht.
Zeig, wie du mit glutenfreien Speisen umgehst, und gib Zöliakie-Betroffenen die Sicherheit, dir zu vertrauen
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Das Essen war anständig, aber ich war noch nie in einem Ramen-Restaurant, das keine Reisnudeln hatte. Ich bin glutenfrei/glutenempfindlich und kann normalerweise Ramen gut essen. Sie haben eine Reis-Schüssel-Option, aber sie ließen mich nicht einfach einen Austausch machen, sodass es fast den doppelten Preis gekostet hätte. Am Ende habe ich die Hähnchenflügel-Vorspeise bestellt und sie waren ziemlich schmackhaft und tatsächlich eine anständige Menge Essen.
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Das Essen hier ist köstlich, und die Schlange vor der Tür bestätigt das. Ich war jetzt ein paar Mal hier, und selbst mit einer Reservierung steht immer eine echte Menschenmenge vor der Tür, die auf ihren Tisch wartet. Wir wurden etwa 5-10 Minuten nach unserer Reservierungszeit (20 Uhr, Gruppe von 2) gesetzt, und ich war begeistert, einen Tisch anstatt an der Bar zu bekommen, was in unserer Reservierung drin war (auch wenn wir nicht gefragt wurden, ob das für uns in Ordnung ist). Atmosphäre: Der Tisch, an dem wir saßen, war in der Nähe der Tür, und die meiste Zeit, in der wir hier waren, hatten wir eine große Anzahl von Leuten, die um uns herum saßen oder standen, während sie warteten, um gesetzt zu werden. Diese intensive Anzahl von Menschen, die umherstanden, hat die Atmosphäre beeinträchtigt und ist größtenteils der Grund, warum ich die Atmosphäre mit 3/5 Sternen bewertet habe. Es fühlte sich einfach allgemein überfüllt und laut an. Trotzdem war ich viel glücklicher, einen Tisch gegenüber meinem Freund anstatt Seite an Seite an der Bar zu haben, also hat es für uns funktioniert. Service: Die Überfüllung führte zu einem weiteren Problem. Unsere Kellnerin war sehr nett, und ich gebe ihr dafür keine Schuld, aber der Service war unaufmerksam und hektisch. Das lag zu 100 % an der überbuchten Natur des Restaurants. Sie müssen mehr Kellner pro Gast haben, und wahrscheinlich sollten sie weniger Sitzreservierungen anbieten, um die wartende Menge zu reduzieren. Unser ganzes Essen wurde korrekt serviert, bis auf ein kleines Missverständnis, das zu einem zusätzlichen Gericht führte (das wir definitiv nicht brauchten, aber es war echt köstlich, also bin ich darüber wirklich nicht verärgert). Ich möchte hier wirklich betonen, dass die Servicebewertung von 3/5 zu 100 % auf die Managemententscheidungen zurückzuführen ist, die zu einem überforderten Serviceteam geführt haben, das das Beste aus einer sehr schwierigen Situation gemacht hat. Alle Mitarbeiter, mit denen wir interagierten, waren sehr nett und so aufmerksam, wie man es erwarten konnte. Das gesagt, wir wurden nach dem Abstellen unserer Teller selten nachgefragt, und es dauerte eine Weile, bis wir jemandes Aufmerksamkeit bekamen, um die Rechnung zu erhalten. Essen: Jetzt wo ich all die negativen Dinge aus dem Weg geräumt habe, lass uns über das Essen sprechen. Alles, was wir bestellt haben, war buchstäblich köstlich (und wir haben fast die gesamte Speisekarte bestellt). Man kann mit nichts, was sie anbieten, falsch machen, und das Schwierige ist, zu entscheiden, was man haben möchte, wonach ich völlig aufgegeben habe. Und ich schwöre, ich sagte der Kellnerin, welche Vorspeisen wir nicht haben wollten, anstatt zu sagen, welche wir zuerst wollten, weil ich dachte, das wäre einfacher (aber dann listete ich trotzdem auf, was wir wollten). Ich habe Fotos von allem beigefügt, und die Präsentation war ebenfalls großartig. Jedes Mal, wenn ein Gericht serviert wurde, wurde ich ein bisschen hungriger und meine Geschmacksknospen wurden nicht enttäuscht. Ich denke, eine normale Menge Essen wären für 2 Personen 2-3 Vorspeisen und ein Hauptgericht oder Ramen jeweils, aber ich bereue meine Völlerei nicht, ich habe es für die Rezension getan. Nur ein Scherz; Ich tat es, weil ich schon einmal hier war und nicht entscheiden konnte, was ich bekommen wollte, weil einfach alles so lecker ist. Die Habanero-Reisküchlein waren mein Lieblingsgericht. Komm auf jeden Fall hier essen. Macht eine Reservierung und seid pünktlich, damit ihr euren Platz nicht verliert! Das Essen und das freundliche Personal machen die laute, hektische Atmosphäre lohnenswert. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.
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