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3,4
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Die Lady an der Rezeption benötigte Hilfe, weil sie nicht wusste, wie sie mit dem Kunden kommunizieren sollte. Ich habe sie höflich gefragt, ob sie Englisch spricht, da ich nicht auf Deutsch kommunizieren kann. Weil ich deutsche Wörter nicht richtig aussprechen kann, habe ich mit meinem Finger auf das Brot gezeigt. Sie forderte mich sofort auf, meinen Finger runterzunehmen und warnte mich, dass es unhöflich sei, mit dem Finger auf Essen zu zeigen. Ich bin eine Person mit dunkel pigmentierter Haut, und sie sagte auch, dass in der Schweiz und in Europa die Leute normalerweise nicht mit den Händen auf Essen zeigen. Vorurteile zu haben, ist ihr Problem, nicht meins. Dennoch fühlte ich mich sehr unwohl über die Art und Weise, wie sie die Situation handhabte. Auch wenn es möglicherweise von meiner Seite aus falsch war, auf das Essen mit meinem Finger zu zeigen, hätte ich es akzeptiert, wenn sie es mit echter Freundlichkeit erklärt hätte, aber das hat sie nicht getan. Ich hoffe, dass sie Frieden in sich selbst findet.
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Ich bin wirklich erleichtert zu sehen, dass Sie jetzt junge, aufmerksame und freundliche Mitarbeiter einstellen. Das war der einzige Grund, warum ich mich entschieden habe, zurückzukommen! Lange Zeit war das Verhalten des Eigentümers durchweg unhöflich, abweisend und offen unangenehm. Zunächst nahm ich an, dass es daran liegen könnte, dass ich kein fließendes Deutsch oder Schweizerdeutsch spreche. Später stellte ich fest, dass es nicht so sehr um die Sprache ging, sondern einfach um die Art, wie sie Kunden behandelt. Ich habe über zehn Jahre in der Gastronomie und im Kundenservice gearbeitet, sodass ich genau verstehe, was bestimmte Gesten und Haltungen bedeuten, und ich bemühe mich immer, ein respektvoller und unkomplizierter Kunde zu sein. Es war besonders frustrierend, weil dies die einzige glutenfreie Bäckerei in Basel ist und für jemanden mit Zöliakie macht das einen sehr wichtigen Ort aus. Die Produkte sind wirklich hervorragend. Man merkt, dass die Person, die backt, wirklich weiß, was sie tut. Qualität, Geschmack und Textur sind herausragend, und es ist klar, dass viel Geschick und Sorgfalt in die Zubereitung fließen. Es war schmerzhaft zu sehen, wie so gute Arbeit durch eine so schlechte Behandlung an der Kundenfront überschattet wurde. Jetzt, wo der Service von netten Menschen übernommen wird, die gerne die Sprache wechseln, Fragen beantworten und Kunden mit grundlegender Höflichkeit behandeln, hoffe ich aufrichtig, dass das Geschäft Erfolg hat. Die Produkte verdienen es ❤️
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Fürchterliche und gemeine Verkäuferin, scheint voller Wut und unterdrückter Emotionen zu sein. Ich habe mich sehr, sehr unwohl gefühlt. Ich hoffe, sie findet einen Weg, sich zu heilen, ich kann mir nicht vorstellen, wie sich das jeden Tag anfühlen muss. Das Brot ist gut, die Konditorei könnte besser sein.
5
Dies ist ein schöner Ort in Basel für glutenfreies Essen. Ich habe Zöliakie und werde mir deshalb sehr schlecht, wenn ich Gluten zu mir nehme. Die Dame hier (und es tut mir leid, dass ich vergessen habe, nach Ihrem Namen zu fragen) war äußerst hilfsbereit, freundlich und hat alles sehr gut und ausführlich erklärt, was ich von den Inhaltsstoffen des Essens erwarten kann. Das Essen war außergewöhnlich - ich hatte ein Sandwich und einen Pflaumenkuchen, den ich meinen Mit-Zöliakie-Patienten sehr empfehle. Bitte besucht es, wenn ihr in Basel seid und nach garantiert glutenfreiem Essen sucht 😊. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen, wenn ich nach Basel zurückkehre.
5
Ein absolutes Juwel in Basel! Als jemand mit Zöliakie ist es eine so große Erleichterung, einen Ort wie die Glutenfreie Köstlichkeiten GmbH zu betreten und zu wissen, dass alles zu 100 % glutenfrei ist – kein Stress, keine Sorgen, nur totaler Vertrauen, dass die Eigentümer und das Personal wirklich verstehen, was das bedeutet. Der junge Mann, der uns bediente, war so freundlich und aufmerksam, und das Essen war absolut köstlich, voller Geschmack und wunderschön zubereitet. Die Preise waren fair, die Portionen großzügig, und wir verließen den Ort glücklich und wirklich beeindruckt. Es ist selten, eine so gute, vollständig glutenfreie Bäckerei zu finden. Sehr zu empfehlen, egal ob glutenfrei oder nicht!
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