Mulino Ribelle ist eine 100% glutenfreie Bäckerei und Konditorei, die aus der Leidenschaft von Luca und Roberto für gutes handgemachtes Essen entstanden ist. Alle Produkte – vom Brot über Blechpizzen, von Kuchen bis zu Keksen, bis hin zu frischer Pasta – werden täglich mit natürlichen glutenfreien Mehlen wie Reis, Sorghum, Hirse, Quinoa, Teff und Mais zubereitet, die sorgfältig ausgewählt und in proprietären Mischungen kombiniert werden, um Authentizität, niedrigen Zuckergehalt und einen authentischen Geschmack zu gewährleisten. Fast die gesamte Produktion ist auch laktosefrei, was den Betrieb zu einem Anlaufpunkt für Menschen mit Unverträglichkeiten macht, aber auch für jeden, der hochwertige handwerkliche Produkte liebt. Ob du für einen Kaffee in der Café-Ecke kommst, für einen Snack vor Ort oder um etwas Besonderes nach Hause zu bringen, bei Mulino Ribelle findest du jeden Tag ein abwechslungsreiches und überraschendes Angebot – denn gutes handwerkliches Essen ist wirklich gut für alle.
Die Lokale werden von der Gluto-Community vorgeschlagen. Für dieses Lokal haben wir noch nicht genug Informationen für den glutenfreien Sicherheitsbericht.
5,0
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Schöne Pasta-Fabrik/ Bäckerei mit einer riesigen Auswahl an Backwaren und frischer Pasta. Alles wird nur mit natürlichen und hochwertigen glutenfreien Mehlen 100% hergestellt! AIC-zertifiziert.
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Ich habe alles glutenfrei gegessen und war beeindruckt. Alles war köstlich, von den Brioche über die Pizzen bis zur Spianata. Sehr empfehlenswert für alle!
5
Ein wahres glutenfreies Juwel in San Martino! Mulino Ribelle ist eine handwerkliche Bäckerei und Pasta-Shop, die natürliche glutenfreie Mehle verwendet, die sorgfältig im Haus erforscht und entwickelt wurden, und die Qualität strahlt in jedem Bissen wirklich hervor. Ich bin begeistert, eine so besondere glutenfreie Bäckerei in der Nähe zu haben, perfekt für Personen mit Zöliakie, aber auch für alle, die gutes Essen lieben. Sie stellen traditionelle glutenfreie Piadina, Cassoni, Brot und frische Pasta wie Cappelletti, Passatelli, Ravioli, Tagliatelle und Maltagliati her. Ich habe sie an vielen Orten probiert, aber diese gehören zu den besten, so gut, dass sie jeden zufriedenstellen werden. Ihre glutenfreien Gebäckstücke und handwerklich hergestellten Backwaren (Brot, Panettone und vieles mehr) sind beeindruckend: weich, leicht und köstlich, eine wahre Freude für Zöliakie-Erkrankte und für Familie und Freunde, die nicht intolerant sind. Sie können auch ein glutenfreies Frühstück vor Ort genießen, was es Ihnen ermöglicht, alles in Ruhe zu genießen. Parkmöglichkeiten sind sehr günstig: vor dem Geschäft oder ein paar Meter entfernt, sogar in der Nähe der Kirche. Ein sehr positiver Punkt geht auch an das Personal: Sie sind jung, unglaublich freundlich, hilfsbereit und immer bereit zuzuhören, bereit, ihre Produkte und Verfahren mit Leidenschaft und Sorgfalt zu erklären. Macht weiter so, Mulino Ribelle Team! Eine Anlaufstelle für glutenfreie Optionen in San Martino und Umgebung!
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Sehr zu empfehlen! Jeder, der nach glutenfreiem Essen aus natürlichen Mehlen sucht, sollte Mulino Ribelle unbedingt in Betracht ziehen! Für Menschen mit Zöliakie ist es ein wahres Geschmackserlebnis und ein wahres Vergnügen! Natürlich kann jeder diese Köstlichkeiten der Bäckerei genießen!
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Endlich etwas gutes, frisches, gesundes und rustikales Brot, sogar für uns Zöliakiebetroffene. Nichts Verpacktes, sogar duftend, aber vor allem, SCHMECKEND. Als Zöliakiekranker hatte ich mich mit dem GESCHMACKLOSEN der glutenfreien Produkte abgefunden. Stattdessen habe ich zu Weihnachten zwei Brotarten und Panettone sowie frische Pasta probiert und war angenehm überrascht. Danke Mulino Ribelle. Ich werde dich regelmäßig besuchen, auch wenn es etwas abseits liegt, aber es lohnt sich.
In der Nähe und empfehlenswert
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