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4,0
5
Das Essen und der Service waren großartig. Exzellentes glutenfreies Café mit köstlichem Essen! Sehr gut mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen.
5
Das ist die unglaublichste glutenfreie Bäckerei, die ich je gesehen habe! Und ich habe definitiv viele von ihnen besucht. Wenn du also auf glutenfreie Köstlichkeiten stehst und in der Gegend bist, verpasse das nicht!
5
Unser Weihnachtsessen mit Freunden war eine wirklich besondere Gelegenheit, dank des sublimen glutenfreien und laktosefreien "Winter Delight"-Yule Log. Die leichte und luftige Kastaniencreme-Mousse, leicht gesüßt mit Birne, erfreute alle, und der knusprige Mürbeteigboden bildete ein zufriedenstellendes Finale. Ein großes Dankeschön an Elodie für ihre Fähigkeiten und Expertise. Ich empfehle es von Herzen. 👏👏👏
1
Der Geburtstag meiner Tochter wurde ruiniert. Ich habe einen normalen Schokoladen-Vanille-Sandkuchen bestellt, und sie haben mir einen grob zerteilten Kuchen mit Schokoladenmousse und Haaren darauf gegeben. Die Mousse war furchtbar, und der Kuchen war ekelhaft, offensichtlich hastig zusammengeworfen. Ich bin absolut angewidert und habe das Gefühl, gleich zu kotzen. Meine Tochter kann keine Milch haben, weshalb ich zu Ihnen gekommen bin, aber ich bin wirklich enttäuscht und angewidert. Ich hätte es selbst machen sollen; es wäre tausendmal besser gewesen oder ich hätte woanders hingehen sollen. Hier sind die Fotos als Beweis. Ich kam letztes Jahr, aber sie scheinen nur zu wissen, wie man Mousse-Kuchen macht. Ich hätte nicht zurückkehren sollen. Der Kuchen sah aus wie ein schlechter Witz, sowohl für ihre Gesundheit als auch für ihren Geldbeutel. Ich bin angewidert. Was die Antwort betrifft: Ich denke, es ist für diese Konditorin schwierig, sich selbst zu hinterfragen, und auch für ihr Ego. Tatsächlich habe ich den Kuchen in Eile abgeholt, weil ich zu spät zu meinem Termin war, und mit dem Kuchen im Umschlag habe ich nicht bemerkt, dass es sich um einen grob geschnittenen Kuchen handelte und dass die Mousse Haare enthalten würde und nicht nach Schokolade schmeckte. Die Konditorin wollte mir das Geld zurückgeben, aber als sie die Bewertung sah, die ich gepostet habe, beschloss sie, rechtliche Schritte gegen mich einzuleiten. Ich ermutige sie dazu, denn ich werde die notwendigen Schritte unternehmen, um sicherzustellen, dass Hygiene- und Qualitätsstandards ernst genommen werden. Sie sollte auch ihr HACCP-Training überprüfen und Patisserie-Kurse belegen. In ihrer Antwort hat sie behauptet, dass man einen Kuchen "in seinem ursprünglichen Zustand" nicht bestellen kann, weil er glutenfrei und laktosefrei ist; dennoch stellen spezialisierten Bäckereien hervorragende glutenfreie und laktosefreie Kuchen her, unter anderem. Ich hoffe, sie wird über ihre Praktiken nachdenken, damit sie sich verbessern kann und nicht nur das Geld einstecken. Die Qualität war nicht in Ordnung: Ich hätte lieber einen Kuchen von Lidl als diesen. Nochmals, die Präsentation war schlecht—wie du sehen kannst—es ist kein Sandkuchen, es ist ein geschnittenes Brot, und die Schokoladenmousse hat überhaupt keinen Geschmack; der Kuchen selbst ist groß, hart und voll mit Haarstückchen—nein danke. Ich kann das nicht einfach hinnehmen: Ich war beschämt, enttäuscht und habe zweimal erbrochen. Ich hätte auch ein Foto vom Erbrochenen machen sollen, damit sie über ihr Handeln nachdenkt. Angehängt ist der Beweis, dass sie sich öffentlich über den Austausch des Textes ärgert.
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