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Dieser Ort ist ein echtes Juwel für Zöliakiebetroffene (Glutenunverträglichkeit), ich empfehle ihn jedoch auf jeden Fall jedem, der eine schmackhafte Mahlzeit sucht. Die Schweinebrötchen waren sensationell. Uns hat der Teig der Gyoza gut gefallen, aber die Füllung könnte erheblich verbessert werden. Die Ingwer-Ramen waren in Ordnung, nichts Außergewöhnliches für sich allein, aber wenn man die hausgemachte Hot Sauce hinzufügt, erhält der Geschmack einen tollen Boost (ich hätte mir gewünscht, sie hätten mehr gebratenes Hähnchen hinzugefügt, da es nur 4 Stück gibt, 8 wären besser). Das gebratene Hähnchen war für uns der Star auf der Speisekarte, wir würden ohne Zweifel nur dafür zurückkommen. Bestellt auf jeden Fall das einfache gebratene Hähnchen, damit man die echte Textur und den Geschmack erleben kann, und fragt einfach den Kellner nach den Saucen, die ihr gerne dazu hättet, sie waren sehr entgegenkommend. Die Atmosphäre war schön und ruhig, der Platz ist nicht zu groß, daher könnte die Wartezeit zu Stoßzeiten ein Thema sein. Das Personal spricht Englisch, was insgesamt hilfreich ist. Wasser wird auch kostenlos angeboten und sie drängen nicht dazu, Getränke zu bestellen, das ist auch ein großer Vorteil. Ich denke, der Preis ist relativ fair, wenn sie die Proteinmenge erhöhen würden, wäre es eine 10/10.
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Wir haben es gefürchtet, hierher zu kommen, nach einem schrecklichen Abendessen-Erlebnis in der Roppongi-Niederlassung am Abend zuvor (schreckliches, fade Essen, schlechte Hygiene). Wieder haben wir diese Reservierung Monate im Voraus gemacht, in Vorbereitung auf unsere Reise nach Japan. Zögerlich sind wir zu der Mittagsreservierung heute gekommen und erwarteten das Schlimmste, in der Annahme, dass wir mehr fades Essen essen müssten. Zu unserer Überraschung war das Essen an diesem Standort viel schmackhafter. Das Personal war herzlicher und netter, und das Restaurant war viel sauberer. Dieses Restaurant ist auch etwas geräumiger (nicht groß im Vergleich zu anderen Restaurants) als der andere Standort. Die Atmosphäre des Restaurants war heller und einladender. Dieser Standort bietet auch etwas andere Menüartikel an. Das Essen kam heiß und frisch heraus und war viel geschmackvoller. Wir konnten unsere Mahlzeiten hier tatsächlich genießen. Wir bestellten das Mapo Tofu, Chinesisches Brathähnchen und Schweinebrötchen. Das Mapo Tofu war saucig, hatte ein wenig Schärfe und war knoblauchlastig. Die Schweinebrötchen waren weich und hatten einen schönen Geschmack. Das Hähnchen war knusprig, gewürzt und essigig. Die Portionen waren größer und sehr sättigend. Dieser Standort war tatsächlich geschäftiger als der andere, als wir dort waren, dennoch war die Qualität des Essens viel besser. Man merkt, dass in diese Gerichte mehr Sorgfalt gesteckt wurde. Wir haben unser Erlebnis hier wirklich genossen und sind froh, gekommen zu sein. Wir würden diesen Standort wieder besuchen. Dieses Restaurant ist sicher für Menschen, die glutenintolerant und zöliakiekrank sind, und serviert tatsächlich schmackhaftes Essen. Der Manager war auch so nett, mit uns über unsere Erfahrungen an beiden Standorten zu sprechen und war sehr aufgeschlossen für unser Feedback, was sehr geschätzt wurde.
5
Wir haben während unseres Aufenthalts in Tokio beide Standorte besucht (und den Roppongi-Standort zweimal), da es die Feiertage zum Jahresende waren und die meisten/all anderen zöliakie-sicheren Restaurants und Bäckereien geschlossen waren. Das Personal war an beiden Standorten kompetent und freundlich. Die Highlights des Menüs für uns an diesem Standort (Ueno-hirokoji) waren das frittierte Hühnchen mit chinesischer Essigsauce und der cremige Ingwer-Ramen (10/10 🤩). Ihre hausgemachte scharfe Sauce sollte man nicht verpassen. Wenn man sie in den Ramen gibt, macht es keinen Unterschied zum Ramen und verdünnt den Geschmack der scharfen Sauce, daher würde ich empfehlen, sie als Topping auf trockenen Dingen wie dem frittierten Hühnchen oder (in Roppongi) dem Tempura-Gemüse zu verwenden. Ich habe wahrscheinlich zwischen meinen drei Besuchen insgesamt die Hälfte eines Glases der scharfen Sauce gegessen... so gut war sie!
5
Oh mein Gott. Ich bin seit über einer Woche in Japan und das Essen als Zöliakie-Betroffener war eine Herausforderung. Während ich mich meinen letzten Tagen hier nähere, war ich so dankbar, einen guten Ort zu finden, um wirklich mit meinen nicht-glutenfreien Freunden zu ESSEN, die das Essen ebenfalls wirklich genossen haben. Heute war auch mein Geburtstag!! Also einen Bonuspunkt dafür. Ich denke, wir haben fast alles auf der Speisekarte ausprobiert und es war alles ausgezeichnet. Siehe Bild von einem Teil meines Essens.
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Ruft alle glutenfreien Reisenden... DIES IST DER BESTE ORT! Das Essen ist von höchster Qualität und die Pfannkuchen sind so gut, dass ich sie fast täglich esse. Wirklich, ich gehe entweder persönlich essen oder lasse es mir über Uber Eats liefern (JA, das ist es, wovon Träume gemacht sind). Die gesamte Speisekarte ist glutenfrei. Das Orange Chicken, die Frühlingsrollen, die Pommes und die Teigtaschen sind unglaublich. Ich hatte es zum Mittagessen und plane, es heute Abend zum Abendessen zu essen. ICH LIEBE ES HIER!
In der Nähe und empfehlenswert