Fermenta – Der glutenfreie Genuss ist eine Bäckerei mit Café in Riccione, die auf handwerkliche glutenfreie Produkte spezialisiert ist. Jeden Tag backen wir frisches Brot, Brioche, Süßigkeiten und Teigwaren, die aus ausgewählten Zutaten und mit sorgfältiger Aufmerksamkeit für Qualität und Verdaulichkeit hergestellt werden. Wir bieten eine einladende Umgebung für Frühstücke und Kaffeepausen mit einer großen Auswahl an glutenfreien Produkten, die für diejenigen gedacht sind, die Geschmack, Sicherheit und Handwerkskunst suchen. Fermenta ist der Anlaufpunkt in Riccione für alle, die eine authentische und hochwertige Bäckerei wünschen.
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Ich war zum Frühstück dort und habe dann Pizza und Schiacciata zum Mitnehmen bestellt, die ich nach mehreren Stunden gegessen habe und ich muss sagen, sie haben die Hitze perfekt überstanden! So viele wirklich erstklassige Angebote, ich würde gerne wiederkommen.
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Alles ist glutenfrei, einige Produkte schmecken nicht einmal danach! Perfekt zum Frühstück und auch für Aperitifs. Das Brot hält sich gut im Gefrierfach und bleibt weich.
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Vor kurzem eröffnetes Lokal, eine angenehme Überraschung in einer bequemen Lage in Riccione. Der Ort ist sehr schön und ideal für angenehme Frühstücke und Aperitifs. Die Pizzen sind ausgezeichnet, weich aber knusprig, und die Brioche sowie die Kekse sind ebenso großartig. Das Topping unserer Brioche mit Mascarpone-Creme und Beeren war etwas Wunderbares. Sehr zu empfehlen!!!
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sehr netter und einladender Ort. verschiedene Arten von Brioches und Füllungen, Gebäck und auch Brot, Pizzen und Focaccia. eine tolle Entdeckung! empfohlen.
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Vor kurzem eröffnet, war es vorher eine Pizzeria. Ich muss sagen, es war eine wunderbare Erfahrung; es ist wirklich schwer, eine glutenfreie Bar zu finden, die frisch zubereitete Brioche und handgemachte süße und herzhafte Produkte anbietet. Ich kann nur empfehlen, vorbeizukommen und ihre Produkte zu probieren!!! Alles ist extrem hervorragend.
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Eine ganz neu eröffnete Bäckerei mit Café, wirklich hervorragend für das Frühstück oder eine Pause! Sehr viele süße und herzhafte Produkte, sehr empfehlenswert!!!!
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Sehr gutes Frühstück und freundliches sowie hilfsbereites Personal. Der Ort ist sauber und hat eine gute Auswahl an Produkten. Die Preise sind mehr als angemessen für die Kekse und Backwaren. Sie verkaufen auch Brotsticks und Säfte. Nach dem, was wir gesehen haben, haben sie eine hervorragende Bäckerei und köstliche Backwaren. Macht weiter so!
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Alles war köstlich! Ich habe sowohl die Zitronenkekse als auch die Brotstangen ausprobiert. Die Brotstangen waren außen knusprig und lecker (die gerösteten Kürbiskerne waren köstlich), und sie waren innen voller Blasen, so weich! Ich habe sie mit Kichererbsen-Hummus gegessen. Ich fand die Zitronenkekse unglaublich zart, und am wichtigsten, sie sind nicht in 10 Stücke zerbrochen, als man hinein gebissen hat (was für glutenfreie Produkte nicht einfach ist). Herzlichen Glückwunsch nochmal!
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Die gleichen Besitzer wie "un altra pizza" (eine andere Pizza), ein sauberer und gut gepflegter Ort, und das Personal ist wie immer äußerst freundlich. Die süßen und herzhaften Croissants sind köstlich, ebenso wie die Gebäckstücke, alles streng glutenfrei. Bis bald!
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Ich war heute Morgen dort! Erster offizieller Eröffnungstag! Wunderschöner Ort und unglaublich freundliches Personal! Ich hätte die süße und herzhafte Theke leer räumen können! Danke, dass Sie diesen wunderbaren Ort mit außergewöhnlichen Produkten eröffnet haben.
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