Das Dal Pugliese Restaurant & Pizza bietet ein vollständiges Menü von Vorspeisen bis Desserts, mit glutenfreien Optionen ohne Aufpreis. Das Personal ist freundlich und hilfsbereit, es ist jedoch wichtig zu beachten, dass sie trotz ihrer Aufmerksamkeit auf Zöliakie keine Garantie für die Abwesenheit von Kontaminationen bei bestimmten Gerichten geben. Ideal für diejenigen, die ein glutenfreies Erlebnis mit einigen Vorsichtsmaßnahmen suchen.
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3,5
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Bei der telefonischen Reservierung machen sie alles einfach und günstig. Wenn man dann zum Essen sitzt und nach glutenfreier Pizza fragt, sagen sie, dass es möglich ist, aber keine Kontamination ausgeschlossen ist, da sie keine separaten Kochvorgänge oder besonderen Öfen haben, nur 'das spezielle Blech zum Kochen'. Die Pizza scheint auf einem industriellen Fertigboden zu basieren, aber ich bin immer noch einer von denen, die sich zumindest eine halbwegs anständige glutenfreie Pizza wünschen. Diese ist es nicht. Wenig Auswahl an Fleisch, aber sie kochen alles auf demselben Grill. Desserts: nur die Kaffeesahne. Wenn dich die Person, die Bestellungen aufnimmt, ansieht und sagt: 'Es kommt darauf an, wie intolerant du bist, wir können nichts garantieren', verstehst du, dass du am falschen Ort bist. Auch hier zählt die Richtlinie, allen JA zu sagen, um Reservierungen sicherzustellen, während Zöliakiekranke enttäuscht und möglicherweise gesundheitlich geschädigt zurückbleiben.
5
Das Lokal ist informiert und aufmerksam gegenüber Zöliakie. Die gesamte Speisekarte kann glutenfrei sein, von der Vorspeise bis zum Dessert. Es ist nicht zertifiziert, aber sie achten sehr auf Kontamination. Vorspeisen und Hauptgerichte sind glutenfrei, einschließlich gemischtem Frittiergericht und Pommes, selbstgemachtes Brot, ohne Aufpreis für glutenfreie Gerichte. Wirklich ausgezeichnet, ich empfehle es, freundliches Personal.
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