Tiflis Braceria Pizzeria, im Herzen von Genua gelegen, bietet eine Auswahl an schmackhaften Gerichten und glutenfreien Optionen und garantiert ein sicheres kulinarisches Erlebnis für Zöliakiekranke. Das Personal ist für seine Hilfsbereitschaft und Freundlichkeit bekannt und schafft eine einladende Atmosphäre für die ganze Familie.
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mittelmäßige Pizza, köstliches Fleisch...
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Hinweis. Pizzeria, die mit dem nahegelegenen ManiToba verbunden ist, ich hatte eine dünne und knusprige Pizza. Genehmigt 🙌🏼 Aus der Speisekarte ist es nicht möglich, alle Pizzasorten in glutenfreier Form zu erhalten, da sie nicht garantieren, dass die Beläge glutenfrei sind. Meiner Meinung nach ist das ein Mangel, da es die Auswahl des Kunden erheblich einschränkt. Es gibt einige andere GF-Gerichte und Fleischspezialitäten. Preis ist normal und guter Service. 🆗☑️
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Maximale Sicherheit und köstliche Gerichte.
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Ich habe es zweimal mit meiner Familie während eines Urlaubs in Genua in den letzten Feiertagen ausprobiert. Wir wählten das Restaurant, das sich in einer sehr zentralen Lage befindet, wegen der glutenfreien Optionen. Der Ort ist die Sitzversion einer nahegelegenen Takeaway-Pizzeria. Es handelt sich im Wesentlichen um eine Pizzeria, die auch auf Fleisch spezialisiert ist, mit wenigen Optionen für Pasta. Der Ort ist angenehm, aber es gibt zu viele Innentreppen, von denen einige, insbesondere eine in der Nähe der Kasse, sogar gefährlich sind. Der Balkon ist schön, einer der wenigen Orte, an denen ich die Hitze nicht gespürt habe. Der Service ist freundlich, aber bei einem der beiden Besuche war er definitiv viel zu langsam. Die Pizzen, sowohl glutenfrei als auch mit Gluten, waren ausgezeichnet: groß, gut gebacken und sehr reichhaltig. Sie haben uns sättigend und vollkommen zufrieden gemacht. Der glutenfreie Teig war besonders exzellent. Allerdings ist die Auswahl an glutenfreien Optionen zu begrenzt: Es wäre zumindest vernünftig, Optionen mit scharfer Salami hinzuzufügen; das Würstchen ist nicht dasselbe, und auch eine mit Sardellen. Der wirklich negative Aspekt des Lokals ist der Preis, der definitiv übertrieben ist. Ich hatte noch nie 16 Euro für eine Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln ausgegeben, und 3 Euro für einen glutenfreien Aufpreis sind definitiv zu viel: Es ist mir nur einmal in Trentino passiert, unter den vielen Pizzerien, die ich ausprobiert habe. Auch der Preis für das Fleisch, das ich nicht probiert habe, das aber großartig aussah, war alles andere als billig. Auch die Bruschetta war sehr gut. Mein Urteil ist positiv; es ist ein guter Ort, auch wenn man beachten sollte, dass er nicht wirtschaftlich ist. Es hat mir gefallen, und wenn ich nach Genua zurückkehre, werde ich auf jeden Fall vorbeischauen.
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Sehr nettes Restaurant mit Außentischen, die auf einen kleinen Platz blicken, oder einem ruhigeren Innenbereich. AIC-zertifiziert. Höfliches Personal. Wir haben eine glutenfreie Pizza und einen Oktopus bestellt. Die Pizza war nicht schlecht, nur dass der Boden ein wenig vom Belag getrennt war, wahrscheinlich weil es sich um ein tiefgekühltes Produkt handelt, das zuerst im Ofen gebacken und dann belegt wird (und vielleicht kurz zurück in den Ofen gegeben wird), sodass es eher wie ein belegtes Focaccia wirkt; insgesamt war es jedoch nicht schlecht. Der Oktopus war ein wenig überkocht und daher etwas zäh, aber der Geschmack war sehr gut. Zum Dessert hatten wir eine Panna Cotta, die sehr gut war. Der Kaffee war gut. Zusammenfassend würde ich gerne zurückkehren.
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Ein sehr angenehmes Lokal, exquisit gelegen, und mit einem Appeal, der zu einem breiten generationellen Spektrum passt. Ich habe es für ein Apericena besucht, das uns freundlich zubereitet wurde und uns erlaubte, Gerichte von der Karte zu teilen - hervorragende Beachtung der Bedürfnisse von Zöliakie-Betroffenen (mit einer glutenfreien Pizza, die für mich, der normalerweise keine solche Art von Lebensmittel konsumiert, ganz in Ordnung war). Der einzige Nachteil des Essens war das Pesto, das geschmacklich schwach war und wenig würzig. Als Whiskey-Liebhaber und da ich eine begrenzte, aber interessante Auswahl (drei Flaschen) bemerkt habe, habe ich von einem guten Ardberg Wee Bestie profitiert - es wäre ratsam, dass das Lokal für den Whiskey-Service (insbesondere Scotch) mit Tulpen-Drams ausgestattet wird, damit die Produkte besser zur Geltung kommen, was für den Preis des Services angemessen wäre. Insgesamt eine gute Erfahrung.
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Ausgezeichnetes Restaurant und Pizzeria, die viele verschiedene Optionen bietet, die für alle Bedürfnisse geeignet sind. Die Pizzen, die mit Zutaten von ausgezeichneter Qualität zubereitet werden, gibt es in drei verschiedenen Formaten (die Pala-Pizza ist besonders zu empfehlen!), und es stehen auch verschiedene glutenfreie Varianten zur Verfügung. Die Speisekarte des Restaurants ist sehr vielfältig und bietet die Möglichkeit, auch Fleisch oder Pasta zu essen. Das Personal ist sehr höflich und aufmerksam auf die Wünsche der Kunden; das Lokal verfügt über mehrere Räume und ist daher auch für große Gruppen geeignet. Wenn Sie einen Ort suchen, um im Herzen der Altstadt zu essen, der für alle zufriedenstellend ist, werden Sie hier nicht enttäuscht sein!
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Ich habe während meines Aufenthalts in Genua mehr als einmal mit meiner Familie gegessen. Ich habe einen Freund, der Zöliakie hat. Ausgezeichnetes Essen, gute Pizzen, auch glutenfrei. Fantastisches Fleisch. Hilfsbereites und freundliches Personal.
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Der Ort ist großartig, die Lage ist perfekt, und die Auswahl an glutenfreien Gerichten für Zöliakiekranke ist ausgezeichnet. Im Herzen des historischen Zentrums von Genua ist es eine Oase des Vergnügens in einem bezaubernden Platz. Definitiv ein Ort, den man wieder besuchen sollte. P.S. Die Arrosticini sind hervorragend.
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Es schien vielversprechend aus der Speisekarte, aber es war ein schreckliches Abendessen. Die glutenfreie Pizza war ungenießbar, so dick und schwer, dass sie nach ein paar Bissen zu ersticken begann, und sie hatte eine sehr seltsame Konsistenz. Der Rib-Eye (auf der Speisekarte als „Luxus“ gekennzeichnet) war das Geld nicht wert, das Fleisch war zu zäh. Darüber hinaus wurde das Steak sofort serviert, während die drei Pizzen zwanzig Minuten später ankamen, was dazu führte, dass diejenigen, die das Fleisch aßen, alleine essen mussten. Der Kellner hatte uns das gesagt, aber wir dachten nicht, dass es praktisch zwei getrennte Abendessen sein würden, als es einfach genug gewesen wäre, das Steak später zu kochen. Der Kellner hatte gesagt, er würde der Kasse Bescheid geben, dass die Pizza kaum gegessen wurde, aber sie stand dann auf der Rechnung, vielleicht haben sie es vergessen. Kurz gesagt, kein tolles Abendessen, wir werden nicht zurückkommen.
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