Das Enoteca Ristorante Penny bietet eine gemütliche und charakteristische Atmosphäre mit freundlichem und kompetentem Personal. Es bietet raffinierte und reichhaltige Gerichte, die auch in der glutenfreien Version hervorragend sind, begleitet von einer erlesenen Weinauswahl.
Die Lokale werden von der Gluto-Community vorgeschlagen. Für dieses Lokal haben wir noch nicht genug Informationen für den glutenfreien Sicherheitsbericht.
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Super freundliche Eigentümer, Speisen von höchster Qualität, Professionalität und Genauigkeit im Umgang mit Unverträglichkeiten, mit einem reichhaltigen Angebot an speziellen Gerichten (sogar hausgemachte glutenfreie Orecchiette!). Einzigartiges Erlebnis!
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In nur wenigen hundert Metern von den romanischen Säulen in Brindisi befindet sich dieses familiengeführte Restaurant, das sich von der Vorspeise bis zum Verdauungsschnaps als außergewöhnlich erwiesen hat, auch wegen der Aufmerksamkeit für glutenfreie (und laktosefreie) Optionen. Jedes Gericht wird von der Balance der Aromen bis zur Präsentation sorgfältig zubereitet, und die Auswahl an Weinen ist groß und von hoher Qualität. Alle ihre Desserts sind glutenfrei und ermöglichen es jenen wie mir, die eine große Vorliebe für Süßigkeiten haben, Kuchen, Cassata und Mandelteig zu genießen, wie es an wenigen anderen Orten mit so viel Freiheit und Sicherheit möglich ist. Schließlich ist das Personal freundlich, aufmerksam und leidenschaftlich, was zusammen mit allem anderen eine wunderschöne Atmosphäre geschaffen hat, die uns wirklich einen wunderbaren Abend ermöglicht hat. Sehr empfehlenswert!
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Spektakulär ist noch untertrieben. Sehr schöne Location, außergewöhnliches Personal, alle sehr freundlich, immer aufmerksam und nie aufdringlich. Alles, und ich meine alles, auf der Speisekarte ist auch für jede Art von Nahrungsmittelunverträglichkeit verfügbar, fantastische Auswahl an Fisch, Gerichte, die genauso schön wie gut und genau richtig reichlich sind. Großartige Experten in der Weinauswahl, die Preise sind offensichtlich nicht niedrig, aber auch nicht übertrieben, angesichts der Qualität und allem anderen, etwa 40-45 Euro pro Kopf inklusive Wein und Dessert sind auch nicht viel, wenn man ein Fischdinner genießen möchte, wie es sich gehört. Glückwünsche an das gesamte Team.
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Gemütlicher Ort, freundliche Eigentümer, die vorbereitet und sehr nett sind. Man kann die glutenfreie Version von ALLEM auf der Speisekarte probieren, alles ist köstlich. Ein aufregendes Erlebnis. Sehr empfehlenswert!
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Freundliches und hilfsbereites Personal. Auch die glutenfreien Gerichte sind hervorragend, die offensichtlich von Personen zubereitet werden, die sich mit Zöliakie auskennen und nicht einfach in einer dafür eingerichteten Küche. Reichliche Portionen bei den ersten Gängen (schließlich sind wir in Apulien...) und sehr ansprechend. Auf jeden Fall empfehlenswert. Eine letzte Anmerkung: Es handelt sich um eine Weinstube, daher sind die Weine hochwertig und nicht banal; allerdings spiegelt der Preis auch gewisse Standards wider, also achten Sie darauf.
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Das Roh...unvergesslich! Das Gekochte...umwerfend! Das Glutenfreie...unvergleichlich! Die Weinauswahl...endlos! Mario und Gemma, die Besitzer, sind Oscar-reif! Muss ich noch mehr hinzufügen?
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Einfach superlatives Mittagessen. Angefangen von der Lage, nur wenige Schritte vom Hafen entfernt, gibt es drinnen nur wenige Tische, was ich bevorzuge, um die Mahlzeiten in absoluter Ruhe zu genießen. Freundliches und sehr höfliches Personal, das zuerst die Damen bedient und uns bei den Weinen berät. Gekochte und rohe Vorspeisen, ausgezeichnetes Tempura-Gemüse, einschließlich der Saucen, die Lachs-Tartare hat einen sehr frischen Geschmack, sie reicht ein wenig über alle Geschmäcker, hat saure, scharfe und süße Noten, insgesamt sehr gut ausbalanciert. Die ersten Gänge sind visuell gut angerichtet, ich habe ein Risotto mit Safran und rohem Garnelen bestellt. Intelligente Dosierung der Zutaten, perfekt cremig, der Safran hat den Gesamtgeschmack nicht überdeckt, ein fantastischer Reis. Zum Hauptgericht habe ich eine Thunfischsteak auf Pesto und Auberginenmousse gewählt. Letzteres ist der Schlüssel, um das Gleichgewicht bei einem sehr besonderen Hauptgericht zu finden. Wir waren mit allem angenehm zufrieden, und in dieser COVID-Notlage haben sie es geschafft, die Mindestprotokolle gewissenhaft einzuhalten. Die glutenfreie Küche ist ein großes Plus, es gibt viel Qualität. Am Ende ein großes Restaurant, sehr zu empfehlen, und ich werde wahrscheinlich wieder hier essen.
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Wenn ein Ort wirklich bereit ist, diejenigen zu empfangen, die nur glutenfreies Essen essen können! Und Glückwunsch zu Ihrer Weinauswahl!
In der Nähe und empfehlenswert