Le Enoteca Ristorante Penny offre un cadre accueillant et caractéristique, avec un personnel sympathique et compétent. Il propose des plats raffinés et copieux, excellents également en version sans gluten, accompagnés d'une sélection de vins de qualité.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
Devenez partenaire et obtenez un profil professionnel et d'autres avantages
5,0
5
Propriétaires super gentils, nourriture de la plus haute qualité, professionnalisme et précision dans le respect des intolérances, avec une offre riche de plats dédiés (même des orecchiette sans gluten faites maison !). Expérience unique !
5
À quelques centaines de mètres des Colonnes romaines de Brindisi se trouve ce restaurant familial qui s'est avéré exceptionnel de l'apéritif au digestif, également pour son attention au sans gluten (et sans lactose). Chaque plat est soigné, de l'équilibre des saveurs à la présentation, et le choix des vins à assortir est large et de qualité. Tous leurs desserts sont sans gluten, ce qui permet à ceux comme moi qui sont très gourmands de profiter de gâteaux, de cassata et de pâte d'amande, comme cela est possible dans peu d'autres endroits avec autant de liberté et de sécurité. Enfin, le personnel est disponible, attentif et passionné, qui, associé à tout le reste, a créé une belle atmosphère nous permettant vraiment de passer une soirée superbe. Fortement recommandé !
5
Spectaculaire est un euphémisme. Lieu très agréable, personnel exceptionnel, tous très sympathiques, toujours attentifs et jamais intrusifs. Tout, et je dis bien tout, au menu est disponible pour chaque type d'intolérance alimentaire, choix fantastique de poisson, plats aussi beaux que bons et suffisants en quantité. Grands experts dans le choix du vin, les prix ne sont clairement pas bas, mais pas non plus exagérés, compte tenu de la qualité et de tout le reste, environ 40-45 euros par personne, y compris le vin et le dessert, ce qui est également raisonnable si vous voulez profiter d'un dîner de poisson comme il se doit. Félicitations à tout le personnel.
5
Endroit accueillant, propriétaires sympathiques, préparés et très gentils. Il est possible d'essayer la version sans gluten de TOUT le menu, tout est délicieux. Une expérience passionnante. Très recommandé !
5
Personnel aimable et disponible. Les plats sans gluten sont également excellents, préparés par des personnes qui connaissent la maladie cœliaque et non simplement dans une cuisine équipée à cet effet. Portions généreuses de plats principaux (après tout, nous sommes en Pouilles...) et très soignés. Certainement recommandé. Dernière remarque : il s'agit d'une oenothèque, donc les vins sont de qualité et pas banals ; cependant, le prix reflète également certains standards, alors faites-y attention.
5
Le cru...inoubliable ! Le cuit...à couper le souffle ! Le sans gluten...incomparable ! La sélection de vins...sans fin ! Mario et Gemma, les propriétaires, dignes d'un Oscar ! Dois-je ajouter autre chose ?
5
Déjeuner tout simplement superlatif. À commencer par l'emplacement, à quelques pas du port, à l'intérieur il y a peu de tables, ce que je préfère, pour profiter des repas en toute tranquillité. Personnel sympathique et très courtois, servant d'abord les dames et en nous conseillant sur les vins. Entrées cuites et crues, légumes tempura excellents, y compris les sauces, le tartare de saumon a un goût très frais, il varie un peu entre toutes les saveurs, avec des pointes acides, certaines piquantes et d'autres sucrées, très bien équilibré dans l'ensemble. Les premiers plats sont visuellement bien dressés, j'ai commandé un risotto au safran avec crevettes rouges. Dosage intelligent des ingrédients, parfaitement crémeux, le safran n'a pas couvert la saveur générale, un riz fantastique. En plat principal, j'ai choisi une tataki de thon sur du pesto et une mousse d'aubergine. Cette dernière est la clé pour trouver l'équilibre dans un plat principal très particulier. Nous étions agréablement satisfaits de tout, et pendant cette période d'urgence COVID, ils ont su maintenir les protocoles minimaux de manière diligente. La cuisine sans gluten est un énorme atout, il y a beaucoup de qualité. En fin de compte, un grand restaurant, fortement recommandé et je reviendrai probablement y manger.
5
Quand un endroit est vraiment prêt à accueillir ceux qui ne peuvent manger que des aliments sans gluten ! Et félicitations pour votre choix de vins !
À proximité et dignes d'intérêt
Téléchargez l'app Gluto maintenant !
Appeler
Site web
Partager