Pizzeria Ristorante Il Duomo | Glutenfrei in Assisi

Manuel
25/10/2025

2

Glutenfreie Pizza im selben Ofen wie normale Pizza backen, nur durch Backpapier geschützt. Risiko der Kontamination.

Ali T.
26/04/2024

1

Zöliakie ACHTUNG!!! Mein zöliakie Sohn war mit einer Gruppe auf einem Ausflug, ich habe Tage im Voraus angerufen, um mich zu vergewissern, dass sie glutenfreie Pizza machen, und sie haben mich beruhigt. Als der Junge im Lokal ankam, wurde ihm gesagt, dass die Pizza kontaminiert war! Mit der Gesundheit von Menschen sollte man nicht spaßen! Glückwunsch, dass ihr ihm den Abend ruiniert habt. 👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻

Francesco
08/12/2023

3

Ein großzügiges Lokal mit hervorragenden Gerichten, auch glutenfrei, eine Pizzeria und ein Restaurant, das eine große Auswahl an Produkten bietet, darunter feste Menüs zu tollen Preisen. Ein Nachteil sind die Desserts, eine Crème brûlée, die das Auge wärmt, aber das Herz einfriert… traditionell mit zuckerflambiert serviert, aber im Mund kalt und marmoriert. Schade als Abschluss des Essens.

Erika Zani
25/08/2020

2

Gute glutenfreie Pizza, aber das Personal ist ein bisschen unhöflich.

Paola Croce
14/08/2020

1

Die einzige positive Anmerkung: der Service. Die Kellnerin war sehr freundlich. Obwohl wir in der Reservierung angegeben hatten, dass es 2 Zöliakiekranke gibt, wurde uns beim Bestellen gesagt, dass die glutenfreien Pizzen im selben Ofen wie die 'normalen' gebacken werden. Die Pasta wird in einem speziellen Topf in der einzigen Küche im Restaurant gekocht. Daher gibt es definitiv eine Kreuzkontamination. Uns wurde gesagt, es hänge vom Grad der Unverträglichkeit (nicht einmal Zöliakie) ab, ob wir bestellen könnten oder nicht. Übrigens wird die glutenfreie Pizza mit einem Schar-Teigboden und dann belegt. Die Pizza war extrem salzig. Die 'normale' Pasta war fad. Eine unangenehme Überraschung nach 2 Stunden Fahrt. Ein Restaurant, das für Zöliakiekranke absolut tabu ist!