Pizzeria Ristorante Il Duomo | Gluten-free in Assisi

Manuel
25/10/2025

2

Cooking gluten-free pizza in the same oven as regular pizza, protected only by parchment paper. Risk of contamination.

Ali T.
26/04/2024

1

Celiacs ATTENTION!!! My celiac son went on a trip with a group, I called days before to make sure they would make gluten-free pizza, and they reassured me. When the boy arrived at the place, he was told that the pizza was contaminated! Health should not be joked with! Congratulations on ruining his evening. 👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻

Francesco
08/12/2023

3

Un locale grande e con ottimi piatti anche senza glutine, pizzeria e ristorante che offre una grande varietà di prodotti anche menù fissi a ottimi prezzi. Nota dolente i dolci, una crema catalana che ti scalda alla vista ma che ti ghiaccia il cuore… servita come da tradizione con lo zucchero a fiamma viva ma in bocca ghiaccia marmata. Peccato come fine pasto.

Erika Zani
25/08/2020

2

Pizza senza glutine buona ma personale un po' scortese

Paola Croce
14/08/2020

1

Unica nota positiva: il servizio. Cameriera gentilissima. Pur avendo specificato sulla prenotazione la presenza di 2 persone celiache, al momento dell ordine ci è stato detto che le pizze senza glutine vengono cotte nello stesso forno di quelle 'normali'. La pasta viene cotta in una pentola dedicata nell unica cucina presente nel locale. Per cui c è sicuramente la contaminazione incrociata. Ci è stato detto che dipendeva dal grado di intolleranza(nemmeno celiachia) se potevamo ordinare o meno. Tra l altro la pizza senza glutine è fatta con la base shar poi condita. Pizza salatissima. Pasta 'normale' sciapa. Brutta sorpresa dopo 2 ore di macchina. Ristorante vietatissimo per i celiaci!