1000 Gourmet Venezia | Glutenfrei in Venezia

Argo492
25/04/2025

1

PIZZA NICHT FÜR ZÖLIAKER GEEIGNET. TEILWEISE GLUTENFREI, ABER IM SELBEN OFEN WIE REGULÄRE PIZZA UND OHNE SCHUTZBLECH. ES HANDELT SICH NICHT UM EIN RISIKO DER KONTAMINATION, SONDERN UM EINE SICHERHEIT.

Lorella Fiorino
25/02/2025

5

Sehr gute Pizzeria und voll mit Leuten. Sie bieten die Möglichkeit, einen glutenfreien Teig zu wählen, warnen jedoch, dass sie die Abwesenheit von Kontamination nicht garantieren können. Dies hat es mir, als ich weizenunverträglich war, trotzdem ermöglicht, eine gute Pizza zu genießen.

Marianna Marzi
20/08/2024

1

Aber was macht ihr, um glutenfrei auf diese Weise zu machen?????

Morena Nadal
30/12/2021

4

Sehr freundliches Personal. Es ist schade, dass die glutenfreie Pizza auf derselben Arbeitsplatte und mit dem gleichen Reismehl wie die normalen Pizzen zubereitet wird. Daher ist es überhaupt nicht sicher, glutenfreie Pizza zu essen. Das glutenfreie Logo sollte also vom Menü entfernt werden. Die glutenfreie Pasta ist ausgezeichnet, aber die Preise sind für 80g Pasta sehr hoch!

Elena Cesaro
26/07/2025

5

Ci è stato consigliato e devo dire che ci siamo trovati bene. Non lontano da piazza San Marco. Abbiamo assaggiato le pizze che offrono anche in versione senza glutine ma vengono cotte nello stesso forno dunque c’è sicuramente contaminazione. Gli impasti ottimi sia con che senza glutine. Sfido chiunque a notare la differenza a prima vista. Il prezzo un po’ più alto della media ma a Venezia è comprensibile.

Marco Falcetelli
03/06/2025

5

Locale situato al centro di Venezia, proprio accanto a Piazza San Marco. Personale gentile e professionale. Abbiamo prenotato in anticipo ed appena arrivati ci hanno fatto subito sedere. Pizze veramente buone, gustose ma bene bilanciate. Ottimo anche l’impasto senza glutine ma nota bene che vengono cotte nelle stesso forno delle pizze con impasto classico. Locale con aria condizionata ed ottimo compromesso tra qualità prezzo.

Eleonora Bissaro
01/08/2021

1

No per i celiaci!!!!!! Dopo aver prenotato per la cena, ci fanno comunque aspettare/fanno entrare gente senza prenotazione prima. Eravamo venuti per le opzioni senza glutine, e solo una volta seduti al tavolo ci dicono che hanno finito l'impasto senza glutine, cosa sconvolgente perché 1. Avvisi i clienti alla prenotazione 2. Puoi mettere un cartello fuori A questo punto ordino un tagliere, e per qualche fettina di prosciutto e bresaola mi fanno pagare 20 euro, senza pane per celiaci perché ovviamente non sono provvisti. TOGLIETE L'INSEGNA SENZA GLUTINE

Serena
11/10/2020

2

Locale piccolo e a mio parere l'arredo è totalmente disorganizzato: appena si entra non esiste nessuna reception ad accogliere i clienti ma si sbatte subito contro la cucina a vista e a mezzo metro da questa i tavoli con i commensali che stanno cenando. Non essendoci spazio all'interno, i nuovi clienti sono costretti ad aspettare fuori che il cameriere, dall'interno, li faccia accomodare. Noi avevamo prenotato un paio di giorni prima e con ciò ci si aspetta che, non essendo arrivati all'ultimo, ci venga riservato un tavolo in una posizione comoda. Invece ci hanno fatti accomodare in mezzo ad una stanzetta con la porta del bagno che aperta quasi toccava la sedia e i camerieri che facevano avanti e indietro per servire i clienti seduti all'esterno, ovviamente con la porta d'uscita che ogni 3 secondi veniva aperta facendo entrare l'aria fredda (abbiamo dovuto rivedere le sedute al tavolo per evitare di congelarci). Arredamento molto basic. Detto ciò, ci aspettavamo grandi soddisfazioni almeno dalla pizza. Devo dire che gli ingredienti sono ricercati e freschi, tuttavia la pizza è buonissima per le prime due fette, poi inizia ad essere pesante e finirla è molto difficile. Però l'impasto senza glutine l'ho apprezzato. Veniamo al tasto dolente di questa serata, il conto: 42 euro per 2 pizze e 1L d'acqua (2 euro a testa di coperto, 6 euro per l'acqua, una pizza 15 euro e quella senza glutine 17). I dolci erano invitanti ma 10 euro per una fetta di torta, anche no. Capisco la vicinanza a Piazza S.Marco (5 min) ma rimane pur sempre una semplice pizzeria. Detto ciò, non credo ci torneremo.