1000 Gourmet Venezia bietet eine gute Auswahl an glutenfreien Gerichten mit sehr freundlichem Personal. Der Ort ist jedoch recht klein und muss die Anordnung der Räume verbessern. Es bleibt eine interessante Wahl für diejenigen, die glutenfreie Optionen suchen.
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3,1
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PIZZA NICHT FÜR ZÖLIAKER GEEIGNET. TEILWEISE GLUTENFREI, ABER IM SELBEN OFEN WIE REGULÄRE PIZZA UND OHNE SCHUTZBLECH. ES HANDELT SICH NICHT UM EIN RISIKO DER KONTAMINATION, SONDERN UM EINE SICHERHEIT.
5
Sehr gute Pizzeria und voll mit Leuten. Sie bieten die Möglichkeit, einen glutenfreien Teig zu wählen, warnen jedoch, dass sie die Abwesenheit von Kontamination nicht garantieren können. Dies hat es mir, als ich weizenunverträglich war, trotzdem ermöglicht, eine gute Pizza zu genießen.
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Aber was macht ihr, um glutenfrei auf diese Weise zu machen?????
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Sehr freundliches Personal. Es ist schade, dass die glutenfreie Pizza auf derselben Arbeitsplatte und mit dem gleichen Reismehl wie die normalen Pizzen zubereitet wird. Daher ist es überhaupt nicht sicher, glutenfreie Pizza zu essen. Das glutenfreie Logo sollte also vom Menü entfernt werden. Die glutenfreie Pasta ist ausgezeichnet, aber die Preise sind für 80g Pasta sehr hoch!
5
Uns wurde dieser Ort empfohlen, und ich muss sagen, dass wir eine gute Erfahrung gemacht haben. Nicht weit von dem Markusplatz. Wir haben die Pizzen probiert, die sie auch in glutenfreier Version anbieten, aber sie werden im gleichen Ofen gebacken, daher gibt es definitiv Kontamination. Der Teig war ausgezeichnet, sowohl mit als auch ohne Gluten. Ich fordere jeden heraus, den Unterschied auf den ersten Blick zu bemerken. Der Preis ist etwas höher als der Durchschnitt, aber das ist in Venedig verständlich.
5
Ein Lokal im Herzen Venedigs, direkt neben dem Markusplatz. Freundliches und professionelles Personal. Wir haben im Voraus reserviert und wurden sofort nach unserer Ankunft platziert. Die Pizzen sind wirklich gut, geschmackvoll und gut ausbalanciert. Der glutenfreie Teig ist ebenfalls ausgezeichnet, aber beachten Sie, dass sie im selben Ofen wie die klassischen Pizzateige gebacken werden. Das Lokal hat Klimaanlage und ist ein hervorragender Kompromiss zwischen Qualität und Preis.
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Nein für Zöliakie!!!! Nachdem wir für das Abendessen reserviert hatten, lassen sie uns trotzdem warten/lassen Leute ohne Reservierung zuerst rein. Wir sind wegen der glutenfreien Optionen gekommen, und erst als wir am Tisch sitzen, sagen sie uns, dass der glutenfreie Teig ausgegangen ist, was schockierend ist, weil: 1. Man informiert die Kunden bei der Reservierung 2. Man könnte ein Schild draußen aufstellen. Ich bestelle also eine Platte, und für ein paar Scheiben Schinken und Bresaola verlangen sie 20 Euro, ohne glutenfreies Brot, weil sie natürlich nicht damit ausgestattet sind. ENTFERNT DAS GLUTENFREIE-SCHILD
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Der Ort ist klein und meiner Meinung nach ist die Einrichtung völlig unorganisiert: Sobald man eintritt, gibt es keine Rezeption, um die Kunden zu begrüßen, sondern man stößt sofort auf die offene Küche und einen halben Meter entfernt stehen die Tische mit den Gästen, die zum Abendessen sitzen. Da es keinen Platz drinnen gibt, sind die neuen Kunden gezwungen, draußen zu warten, bis der Kellner sie hereinsetzt. Wir hatten ein paar Tage im Voraus reserviert, daher erwartet man, dass uns, da wir nicht in letzter Minute angekommen sind, ein Tisch in einer bequemen Position reserviert wird. Stattdessen wurden wir mitten in einem kleinen Raum platziert, in dem die Tür zur Toilette, wenn sie geöffnet war, fast den Stuhl berührte, und die Kellner hin und her liefen, um die außen sitzenden Gäste zu bedienen, wobei die Ausgangstür alle 3 Sekunden geöffnet wurde und kalte Luft hereingelangen ließ (wir mussten die Sitzplätze am Tisch neu anordnen, um nicht zu erfrieren). Die Einrichtung ist sehr einfach. Damit gerechnet, erwarteten wir zumindest große Zufriedenheit von der Pizza. Ich muss sagen, dass die Zutaten raffiniert und frisch sind, jedoch ist die Pizza für die ersten beiden Stücke sehr lecker, danach wird sie schwer und das Fertigessen ist sehr schwierig. Allerdings habe ich den glutenfreien Teig geschätzt. Kommen wir zum schmerzhaften Punkt des Abends, der Rechnung: 42 Euro für 2 Pizzen und 1L Wasser (2 Euro pro Person für die Bedienung, 6 Euro für das Wasser, eine Pizza 15 Euro und die glutenfreie 17 Euro). Die Desserts sahen einladend aus, aber 10 Euro für ein Stück Kuchen, nein danke. Ich verstehe die Nähe zur Piazza S.Marco (5 Minuten), aber es bleibt einfach eine einfache Pizzeria. Das gesagt, glaube ich nicht, dass wir zurückkommen werden.
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